Nato da uve mature e passite, l’Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d’oro si caratterizza per gli aromi di confetture di prugne e frutta rossa e i piacevoli sentori di miele e vaniglia. Un Aceto Balsamico di Modena IGP di grande densità e dolcezza, versatile ed valutato. Mito in differenti tipologie di preparazioni, dal soffice al salato.
DOLCE E DENSO – Un Aceto Balsamico di Modena IGP di grande densità e dolcezza, caratterizzato da una buona acidità, piacevoli aromi di frutta rossa e importanti note speziate.
ABBINAMENTI – Mito su pasta fresca, pasta ripiena, carne grigliata, macedonia di frutta e dessert.
INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE – Come da uso, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da più avanti 400 anni, la famiglia Giusti indicazione i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper concretizzare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e tentazione.
ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA – Un prodotto unico, membro della storia e della uso di un territorio dall’immenso ricchezza enogastronomico: l’Emilia.