Alimentari e cura della casa
✔ SENZA LATTOSIO ✔ SENZA GLUTINE 🚚 Spedizione in BOX Termico. Al fine di preservare l'integrità e la qualità del nostro prodotto, le spedizioni gestite da CORNACCHIA SALUMI avvengono con consegna Express e Refrigerate, in box Termico con materassini refrigerati e ghiaccio secco.
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A pasta dura e semidura
Tipico prodotto caseario ricavato esclusivamente da latte ovino E’ ideale come antipasto o in abbinamento ad altri prodotti tipici della cucina calabrese Stagionatura 8/9 mesi a temperatura controllata di 4° , senza conservanti
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A pasta dura e semidura
Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi 1000g Prodotto con Latte Vaccino Italiano
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La Figliata di Bufala dal sapore delicato è una mozzarella farcita con panna e ciliegine, molto gustosa simile ad una burrata. Fatta con latte di bufala è uno dei prodotti tipici della campania più ricercati. Il Caseificio Ponte Molinello di Salerno utilizza latte di bufala proveniente esclusivamente dal proprio allevamento. Raccogliamo gli ordini ogni giorno, ma per garantire la freschezza del prodotto spediamo esclusivamente da lunedì al mercoledì.
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Pacco di Mozzarelle da 2Kg Figliata di Bufala 500gr Mozzarella di Bufala 1Kg
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✔️【Il box contiene】- Provola affumicata 450g, Formaggio Primo sale al pepe 950g, Pecorino Toscano DOP 450g, Caciocavallo dolce 800g ✔️【Alta Qualità】- Tutti i prodotti sono consegnati in cartone con sistema di refrigerazione per mantenere al meglio le caratteristiche dei prodotti ✔️【Solo Formaggi Italiani】- Formaggi della Tradizione Italiana. Spedizioni veloci e controllate
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A pasta dura e semidura
Tipico pecorino caseario ricavato esclusivamente da latte ovino Ingredienti : Latte ovino italiano pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale e pepe nero Stagionatura minima di 16 mesi , crosta bruna e dura, con retrogusto leggermente piccante
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A pasta dura e semidura
- Pecorino da tavola e da grattugia, pasta compatta, caratteristico il suo sapore deciso, non piccante, con un gusto delicato al palato, - Eccellenza Italiana, prodotto al 100% con latte ovino biologico fresco della Sardegna. - Pecorino di Sardegna porzione da kg 2,50 dal mix di carattere e dolcezza affinato nelle antiche cantine del Caseificio Garau
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A pasta dura e semidura
✔️100% Produzione Artigianale | Prodotto con latte di pecora locale, leggermente abbucciato, di colore tendente al giallo, ha una pasta semi molle, una cremosità importante ed un gusto che riempie a tutto tondo. ✔️Prodotto Gourmet di altissima qualità | Elaborato a mano | Filiera controllata ✔️Il pecorino è ricco di nutritivi importanti, di vitamine, di proteine e di grassi nobili. E' un alimento che porta molti benefici al nostro corpo.
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A pasta dura e semidura
CASEIFICIO MAREMMA – Formaggio Pecorino Toscano DOP (2,5-3 kg. circa)
Sua Maestà il Pecorino toscano è prodotto con latte di pecora proveniente da pascoli della Toscana o da altre zone limitrofe incluse nella sua specificazione. La ricca tradizione è famosa in tutto il mondo per il suo gusto fresco e delicato. Come giovane sotto la crosta bianca-marrone, questo affascinante formaggio ha un sapore dolce e un aroma di latte, che perde qualità durante la maturazione a favore di un gusto più intenso e strutturato che gli conferisce una sorprendente complessità aromatica. Ottimo in sé come formaggio da tavola, trova infinite opportunità per assaggiarlo, in antipasti, esaltandolo con miele, marmellata e frutta candita, o deliziose insalate con l'aggiunta di un'oliva extravergine toscana. Ideale per ogni occasione servirlo con vini bianchi toscani. È un formaggio elegante, fantastico.
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🏛️Storia:Il termine “mozzarella” deriva dal verbo “mozzare”,ovvero,l'operazione praticata ancora oggi in tutti i caseifici,che consiste nel maneggiare con le mani e con moto caratteristico il pezzo di cagliata filata e di staccare subito dopo con gli indici ed i pollici le singole mozzarelle nella loro forma più tipica:tondeggiante; 📖 Cos'è:La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa parte di quei formaggi freschi a pasta filata,prodotta esclusivamente con latte di bufala.Con l’iscrizione nell’albo comunitario dei prodotti a Denominazione di Origine Protetta nel 1996,vengono istituzionalmente riconosciute le caratteristiche organolettiche e merceologiche di questo formaggio titpico; 🥛Latte:Il latte di bufala ha una composizione diversa da quella di altre specie animali utilizzate per la produzione di formaggio, rispetto a quello di vacca e pecora.E’ più ricco di proteine, grassi e soprattutto calcio totale. Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana.
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A pasta dura e semidura
100% Latte Molisano Spedito Sottovuoto Formaggio Artigianale | Fatto a Mano
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formaggio a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione, prodotto coagulo ad acidità di fermentazione, da latte crudo di vacca la cui alimentazione base è costituita di foraggi verdi o conservati, proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento. Spicchio incartato di Grana Padano DOP stagionato 20 mesi semigrasso a pasta dura ottenuto da latte parzialmente scremato. da conservare a temperatura compresa tra 4/8°.
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A pasta dura e semidura
Caciocavallo 12 Mesi Biologico Querceta | Stagionato in Grotta | 500g
Senza Lattosio 500g
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Sottilette Burger con Cheddar – Formaggio Fuso a Fette – 370g
Sottilette Burger Cheddar: ideale per dare un tocco di gusto in più ai tuoi hamburger! Il segreto della perfetta cremosità di Sottilette? L'utilizzo di formaggi di prima scelta. Scopri tutti i prodotti della gamma Sottilette e dai un tocco inconfondibile ai piatti di tutti i giorni!
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A pasta dura e semidura
Parmigiano Reggiano d.o.p. classico “GUSTO ANTICO” scelto extra 24 Mesi 750 gr. in CONFEZIONE REGALO
Cofanetto regalo in astuccio di Parmigiano Reggiano D.O.P. classico GUSTO ANTICO in punta doppia crosta taglio a coltello sottovuoto da 750 gr stagionatura extra 24 mesi in astuccio di cartone con coltellino Il latte è prodotto da bovine alimentate secondo un preciso disciplinare che prevede l’utilizzo di foraggi locali e di mangimi vegetali vietando tutti i foraggi insilati e gli alimenti di origine animale. Il latte viene portato entro due ore in caseificio dalla mungitura dove viene utilizzato crudo, senza l’aggiunta di alcun additivo e senza alcun trattamento termico. Ci vogliono ben 16 litri di latte per fare un chilo di Parmigiano Reggiano Parmigiano Reggiano - Ingredienti: Latte 99.893%, Caglio 0.003%, sale 0.104% contiene LATTE
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A pasta dura e semidura
Parmigiano Reggiano Dop di primissima scelta dal 1939 Ingredienti: buon latte, sale e caglio e tanta passione Stagionatura minima di oltre 24 mesi
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CILIEGINE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA FRESCA DI GIORNATA D.O.P. – 1 KG
Le ciliegine di mozzarella sono un prodotto fresco e saporito che si presta a tanti usi, come meravigliose insalate, composizioni e piatti. La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia. La Mozzarella di Bufala Campana è l'unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP.
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Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Pecorino Antiche Fosse 270 gr
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Formaggio di Fossa di Sogliano DOP PECORINO Antiche Fosse 276 gr
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A pasta dura e semidura
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP PECORINO Antiche Fosse 260 gr
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A pasta dura e semidura
Navi velocizzate in un pacchetto isolato per garantire freschezza Importato dall'Italia Servire grattugiato o affettato... questo è un perfetto percorino... salato e dolce
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A pasta dura e semidura
Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dall’incontro tra la tradizione e l’innovazione. Gusto antico e delicato, facilmente distinguibile per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo. Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestiva, oltre a non avere correlazione con alcune patologie (Diabete giovanile di tipo I, Atopia, Aterosclerosi e Patologie Cardiovascolari) come invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).
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A pasta dura e semidura
100% Latte Molisano Spedito Sottovuoto Formaggio Artigianale | Fatto a Mano
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A pasta dura e semidura
Il Grana Padano DOP è un alimento completo, che favorisce il benessere grazie all’ottimo rapporto tra il valore energetico e i nutrienti in esso contenuti, in particolare il calcio. Fiorucci si impegna a garantire suoi clienti prodotti di altissima qualità, scegliendo il meglio tra le eccellenze gastronomiche del territorio italiano. Le origini del Grana Padano DOP risalgono all’anno mille, quando i monaci cistercensi, per rispondere alla necessità di conservare il latte in eccesso, sperimentarono la produzione di un formaggio a pasta dura che doveva resistere nel tempo, il caseus vetus, poi denominato grana.
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