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29,50 

Il panino più gustoso è quello con la mortadella. Un profumo e un sapore indimenticabili! Ingredienti: carne di maiale, sale, saccarosio, spezie, conservante (nitrito di sodio) Il modo più facile e gustoso è tagliarla a fette più o meno sottili, e trasformarla nella regina degli aperitivi o degli antipasti con pane e crostini caldi

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14,90 

✔️【Arrosto di Tacchino】- Tripack - 3 vaschette. Peso per vaschetta: 90g. Peso totale: 270g. ✔️【Carni Pregiate】- Prodotto utilizzando parti magre selezionate del tacchino, cui vengono aggiunti sale e aromi. Il prodotto viene poi cotto, raffreddato e confezionato. ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza Derivati del Latte, Senza OGM.

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17,90 

origine: carne di suino 100% italiano non contiene fonti di glutine non contiene derivati del latte

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47,90 

✔️【100% Carne Italiana】- Tutti i salami sono fatti con carni di suini esclusivamente italiani alle quali vengono aggiunti sale, pepe e aromi selezionati in base alla ricetta di ciascuno. ✔️【Massima Genuinità】- Tutti i salami sono Senza Glutine e Senza Lattosio. ✔️【Regalo di gusto】- Un mix per i veri amanti dei salami gourmet. Un mix di salami della tradizione e un pratico tagliere per il taglio.

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11,38 

Le Palle del Nonno, sono un salame insaccato in un budello naturale dalla forma particolare, che dà il nome al prodotto. Le carni suine, macinate finemente, vengono preparate come la tradizione vuole, utilizzando cioè solo condimenti naturali. La stagionatura avviene in cantina, i salami stazionano prima in quella con camino a legna, poi sono trasferiti nelle altre per terminare la maturazione. ✔️ Salame da 300g circa ✔️ Spedizione sicura con robusto imballo

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14,00 

La Mortadella di maiale prodotta da Norcia con tutta la sua bontà e profumo Delicata al palato e ideale per preparare degli antipasti, aperitivi, taglieri di affettati Prodotto Senza Glutine e Senza Lattosio

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65,90 

FETTA REALE DI CASA NORCIA pulito sotto vuoto Coscia Di Suino disossata e stagionato pulito e messo sottovuoto. Salume stagionato disossato pulito e messo sottovuoto. Prodotto senza l'utilizzo di prodotti allergizzanti. Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati.

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Alimentari e cura della casa

Coglioni di Mulo di Norcia salame di norcia

15,72 

Confezioni da 300 grammi circa, spedito in confezione isotermiche in polistirolo Prodotto a Norcia secondo la tradizione, i coglioni di mulo sono il prodotto più caratteristico e apprezzato I coglioni di mulo sono ottimi come salame per ogni occasione e soprattutto come componente di antipasti con la loro fetta perfettamente riconoscibile e caratteristica. Possono essere consumati al naturale, accompagnato da una buona fetta di pane, crescia o torta al testo, ma anche dopo essere stati tenuti a bagno nel vino rosso per un paio di giorni.

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9,31 

Peso 200grammi circa, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone. Salamino dal gusto delicato, prodotto dal nostro Artigiano dei Salumi con spalla e pancetta di suino macinate finemente. Ideale anche con Birra doppio malto Secondo Me di CaberBeer. Formaggi a pasta morbida o semidura come il Pecorino Toscano DOP, il Pecorino Latte crudo, pecorino "Grottarolo", pecorino senese, Caprino semistagionato, cacio della Valdichiana stagionato, Torta di Pasqua al Formaggio. Scadenza media 120 giorni.

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22,95 

🐷 Ciauscolo IGP tipico marchigiano - tipico per la sua morbidezza e spalmabilità - peso all'incirca 700g 🐷 Preparato con un impasto di pancetta, spalla rifilatura di prosciutto e lonza tritati sempre più finemente fino ad ottenere un impasto cremoso che aumenterà di morbidezza a seconda della quantità di grasso aggiunto 🐷 Gusto saporito ma delicato, si abbina con una Passerina metodo Charmat o da un’ottima birra Blanche

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Alimentari e cura della casa

Salame Felino Igp – Cav. Boschi. 0,5 Kg

31,00 

SALAME FELINO IGP 1 intero gr.500 5 SPILLI su GUIDA AI SALUMI D'ITALIA 2017 de L'Espresso solo per Europa Il Salame di Felino è un salume insaccato di carne suina tipico della provincia di Parma L'ingrediente principale è la carne di suino. Il disciplinare di produzione prevede l'uso di carni di animali, in purezza o derivati, delle razze tradizionali Large White e Landrace e i derivati dalla razza Duroc.

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49,90 

Salsiccia Sarda (360gr. ca): prodotto stagionato di alta gamma, macinatura a calibro grosso, di colore vivo con parti di grasso bianco ben distribuite, profumo intenso. La scelta sapiente delle spezie rende il gusto della salsiccia piacevole per ogni palato. Forma caratteristica a ferro di cavallo. Trancio di Salame Sardo (280gr ca.): prodotto stagionato di alta gamma, macinatura a calibro grosso, di colore vivo con parti di grasso bianco ben distribuite, profumo intenso. La scelta sapiente delle spezie rende il gusto del prodotto piacevole per ogni palato Trancio di Pancetta Pepata (300gr ca.): pancetta magra di suino, stagionata intera e pepata in superfice. Di forma rettangolare caratteristica. colore tendenzialmente scuro in superfice. Al taglio la fetta risulta bassa con venature di grasso alternate al magro. Saporita e profumata.

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7,00 

Cotechino precotto peso 500 grammi E’ il precotto più amato a livello nazionale, facile da cucinare e appetitoso da mangiare Come utilizzarlo? immergere il prodotto, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 25 minuti. Tagliare un angolo della confezione onde facilitare l’uscita di eventuale gelatina. Poi aprire la busta, affettare il Cotechino e servirlo in tavola ben caldo con i contorni di rito.

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74,90 

✔️ 【Prosciutto Crudo di Parma D.O.P.】- Trancio. Stagionato 18 Mesi. Peso Totale: 1.7kg. ✔️ 【100% Carne Italiana】- Ottenuto da cosce di Suino scelte, 100% Italiane. Lavorato artigianalmente e realizzato seguendo la ricetta tipica italiana. D.O.P. (Denominazione di origine protetta). ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio e Senza Proteine del Latte.

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8,40 

✔️ GUSTO INTENSO ED EQUILIBRATO - Premiato al BELLAVITA AMSTERDAM 2016 L'ECCELLENZA DEL PICCANTE ITALIA 'NDUJA D'ITALIA. ✔️ Nduja di Spilinga originale. Facile da usare con scalda nduja calabrese in terracotta. SENZA ALLERGENI E 100% NATURALE - Prodotto SENZA Glutine, Lattosio, Coloranti e CONSERVANTI. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una shelf life di circa 6 mesi, quindi il prodotto arriva in perfette condizioni ✔️ REGALO GUSTOSO -Puoi scegliere se aquistare la nostra Nduja sottovuoto nella confezione DOPPIA, DOLCE, PICCANTE.

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9,95 

La ‘Nduja Calabrese di Spilinga è il tipico salume piccante spalmabile, un insaccato fuori dagli schemi, colore rosso rubino, sapore piccante, profumo intenso e consistenza cremosa. Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, per condire bruschette, insaporire antipasti, contorni, primi e secondi piatti, uova, polenta, zuppe di legumi, focacce. Ottima se utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro; ideale anche per guarnire la pizza appena sfornata.

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15,49 

✅Prodotto artigianale - Alta salumeria ✅Disponibile nel negozio tutti i salumi ✅Come si faceva una volta

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29,90 

✅ Coppa Stagionata: Il nome di questo prodotto cambia da Regione a Regione. Molto la conoscono come "Coppa Stagionata", altri come "Capocollo", noi nel Lazio la chiamiamo "Lonza Stagionata". Ciò che non cambia è il suo gusto unico e saporito. ✅ Ingredienti Italiani e Genuini: Per la preparazione della nostra Coppa Stagionata vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini. E' realizzata in maniera del tutto artigianale seguendo l'antica ricetta tradizionale. ✅ Come Degustarla al meglio? Consigliamo di togliere il prodotto dalla confezione sottovuoto qualche minuto prima del consumo. La nostra Coppa Stagionata è perfetta tagliata fina con affettatrice oppure a mano. E' ottima in un tagliere di salumi e formaggi o addirittura sulla nostra Pinsa Romana o in un panino.

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37,50 

✔️【Vaschette di Salumi Misti】- Un pack di vaschette miste che contiene 10 diverse tipologie di salumi in un pratico formato convenienza per tutti i gusti. Peso Totale: 840 gr ✔️【Mix di Salumi per tutti i Gusti】- Il Pack contiene 1 vaschetta per ogni salume: Salame Campagnolo, Prosciutto Cotto, Pancetta Dolce Arrotlata, Arrosto di Tacchino, Prosciutto Crudo, Bresaola Punta d'Anca, Coppa Stagionata, Speck, Mortadella, Porchetta arrosto alle erbe 100g ✔️【Buono per Tutti】- Tutti i salumi non contengono Glutine, sono Senza Lattosio o Naturalmente Privi di Lattosio, Senza Proteine del Latte.

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49,00 

⭐ Spalla di Prosciutto DISOSSATO bianco grasso speciale Gran Riserva genetica di razza DUROC. Peso approssimativo 1 kg. Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la CONSERVAZIONE. ⭐MASSIMA STAGIONATURA superiore ai 18-20 mesi per garantire il miglior prodotto. Elaborazione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) in base alla qualità dei nostri prosciutti, in modo da farti gustare un prosciutto di gran lunga superiore al tradizionale prosciutto serrano, con un livello di grasso infiltrato e un sapore simile al prosciutto iberico. ⭐Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Processo artigianale di stagionatura insieme a prosciutti iberici. Non vengono utilizzati contenitori per la salatura come viene fatto per molti altri prosciutti e, quindi, i nostri prosciutti si differenziano completamente nel sapore e nella piccola quantità di sale. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come Aenor Certificazione - Protocollo IFS, Tierra de Sabor, Hycer, Standard ISO 22000.

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37,99 

Il prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore. Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico. In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado. La lonza di Duroc è fatta con ingredienti naturali: carne magra di maiale, paprica La Vera, aglio e sale. La lonza Duroc è il risultato di un lungo e lento processo di stagionatura, maturato gradualmente fino a raggiungere il suo peculiare colore rosa, il delicato aroma e il gusto leggermente salato. Ha una consistenza solida, omogenea e compatta al tatto.

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