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Il panino più gustoso è quello con la mortadella. Un profumo e un sapore indimenticabili! Ingredienti: carne di maiale, sale, saccarosio, spezie, conservante (nitrito di sodio) Il modo più facile e gustoso è tagliarla a fette più o meno sottili, e trasformarla nella regina degli aperitivi o degli antipasti con pane e crostini caldi
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✔️【Arrosto di Tacchino】- Tripack - 3 vaschette. Peso per vaschetta: 90g. Peso totale: 270g. ✔️【Carni Pregiate】- Prodotto utilizzando parti magre selezionate del tacchino, cui vengono aggiunti sale e aromi. Il prodotto viene poi cotto, raffreddato e confezionato. ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza Derivati del Latte, Senza OGM.
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Ciauscolo IGP salame marchigiano 550 gr. TOMASSONI salumi D’Eccellenza
origine: carne di suino 100% italiano non contiene fonti di glutine non contiene derivati del latte
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✔️【100% Carne Italiana】- Tutti i salami sono fatti con carni di suini esclusivamente italiani alle quali vengono aggiunti sale, pepe e aromi selezionati in base alla ricetta di ciascuno. ✔️【Massima Genuinità】- Tutti i salami sono Senza Glutine e Senza Lattosio. ✔️【Regalo di gusto】- Un mix per i veri amanti dei salami gourmet. Un mix di salami della tradizione e un pratico tagliere per il taglio.
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Salame di Norcia Palle del Nonno 300g | salame tipico della norcineria salame stagionato
Le Palle del Nonno, sono un salame insaccato in un budello naturale dalla forma particolare, che dà il nome al prodotto. Le carni suine, macinate finemente, vengono preparate come la tradizione vuole, utilizzando cioè solo condimenti naturali. La stagionatura avviene in cantina, i salami stazionano prima in quella con camino a legna, poi sono trasferiti nelle altre per terminare la maturazione. ✔️ Salame da 300g circa ✔️ Spedizione sicura con robusto imballo
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Mortadella di Maiale di Norcia Salumi di Norcia Salame di Norcia
La Mortadella di maiale prodotta da Norcia con tutta la sua bontà e profumo Delicata al palato e ideale per preparare degli antipasti, aperitivi, taglieri di affettati Prodotto Senza Glutine e Senza Lattosio
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FETTA REALE DI CASA NORCIA pulito sotto vuoto Coscia Di Suino disossata e stagionato pulito e messo sottovuoto. Salume stagionato disossato pulito e messo sottovuoto. Prodotto senza l'utilizzo di prodotti allergizzanti. Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati.
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Confezioni da 300 grammi circa, spedito in confezione isotermiche in polistirolo Prodotto a Norcia secondo la tradizione, i coglioni di mulo sono il prodotto più caratteristico e apprezzato I coglioni di mulo sono ottimi come salame per ogni occasione e soprattutto come componente di antipasti con la loro fetta perfettamente riconoscibile e caratteristica. Possono essere consumati al naturale, accompagnato da una buona fetta di pane, crescia o torta al testo, ma anche dopo essere stati tenuti a bagno nel vino rosso per un paio di giorni.
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Salame di Norcia Nursinetto 200g | Salamino tipico della tradizione norcina
Peso 200grammi circa, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone. Salamino dal gusto delicato, prodotto dal nostro Artigiano dei Salumi con spalla e pancetta di suino macinate finemente. Ideale anche con Birra doppio malto Secondo Me di CaberBeer. Formaggi a pasta morbida o semidura come il Pecorino Toscano DOP, il Pecorino Latte crudo, pecorino "Grottarolo", pecorino senese, Caprino semistagionato, cacio della Valdichiana stagionato, Torta di Pasqua al Formaggio. Scadenza media 120 giorni.
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Ciauscolo IGP 700 grammi | salame spalmabile S/V | Salumificio artigianale Marchigiano
🐷 Ciauscolo IGP tipico marchigiano - tipico per la sua morbidezza e spalmabilità - peso all'incirca 700g 🐷 Preparato con un impasto di pancetta, spalla rifilatura di prosciutto e lonza tritati sempre più finemente fino ad ottenere un impasto cremoso che aumenterà di morbidezza a seconda della quantità di grasso aggiunto 🐷 Gusto saporito ma delicato, si abbina con una Passerina metodo Charmat o da un’ottima birra Blanche
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SALAME FELINO IGP 1 intero gr.500 5 SPILLI su GUIDA AI SALUMI D'ITALIA 2017 de L'Espresso solo per Europa Il Salame di Felino è un salume insaccato di carne suina tipico della provincia di Parma L'ingrediente principale è la carne di suino. Il disciplinare di produzione prevede l'uso di carni di animali, in purezza o derivati, delle razze tradizionali Large White e Landrace e i derivati dalla razza Duroc.
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Salsiccia Sarda (360gr. ca): prodotto stagionato di alta gamma, macinatura a calibro grosso, di colore vivo con parti di grasso bianco ben distribuite, profumo intenso. La scelta sapiente delle spezie rende il gusto della salsiccia piacevole per ogni palato. Forma caratteristica a ferro di cavallo. Trancio di Salame Sardo (280gr ca.): prodotto stagionato di alta gamma, macinatura a calibro grosso, di colore vivo con parti di grasso bianco ben distribuite, profumo intenso. La scelta sapiente delle spezie rende il gusto del prodotto piacevole per ogni palato Trancio di Pancetta Pepata (300gr ca.): pancetta magra di suino, stagionata intera e pepata in superfice. Di forma rettangolare caratteristica. colore tendenzialmente scuro in superfice. Al taglio la fetta risulta bassa con venature di grasso alternate al magro. Saporita e profumata.
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Cotechino precotto garanzia qualità “Bellucci” Cotechino emiliano | Peso 500 grammi
Cotechino precotto peso 500 grammi E’ il precotto più amato a livello nazionale, facile da cucinare e appetitoso da mangiare Come utilizzarlo? immergere il prodotto, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 25 minuti. Tagliare un angolo della confezione onde facilitare l’uscita di eventuale gelatina. Poi aprire la busta, affettare il Cotechino e servirlo in tavola ben caldo con i contorni di rito.
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✔️ 【Prosciutto Crudo di Parma D.O.P.】- Trancio. Stagionato 18 Mesi. Peso Totale: 1.7kg. ✔️ 【100% Carne Italiana】- Ottenuto da cosce di Suino scelte, 100% Italiane. Lavorato artigianalmente e realizzato seguendo la ricetta tipica italiana. D.O.P. (Denominazione di origine protetta). ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio e Senza Proteine del Latte.
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Cantafio Gourmet Nduja Calabrese di Spilinga piccante in budello
La ‘Nduja Calabrese di Spilinga è il tipico salume piccante spalmabile, un insaccato fuori dagli schemi, colore rosso rubino, sapore piccante, profumo intenso e consistenza cremosa. Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, per condire bruschette, insaporire antipasti, contorni, primi e secondi piatti, uova, polenta, zuppe di legumi, focacce. Ottima se utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro; ideale anche per guarnire la pizza appena sfornata.
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✅Prodotto artigianale - Alta salumeria ✅Disponibile nel negozio tutti i salumi ✅Come si faceva una volta
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Salame Emiliano e Strolghino di Culatello Selezionato – Made in Italy – EMILIA FOOD LOVE
Il nostro Salame è il manifesto della semplicità, perché in Emilia siamo da sempre convinti che quando gli ingredienti sono buoni basta aggiungerne giusto un pizzico, perciò: pura carne suina, sale, aromi e poche spezie selezionate. La carne, macinata e insaporita, si insacca nel budello dalla caratteristica forma allungata. Stagiona per circa 70-80 giorni in ambienti a umidità e temperatura controllate e durante questo periodo sviluppa tutto il suo sapore. L’abbinamento perfetto? Proprio per l’alta qualità degli ingredienti assaggiatelo solo con due fette di pane, o accompagnato ad altri salumi del territorio (nei piatti di salumi misti serviti in trattoria non può mai mancare) o ancora con qualche scaglia di Parmigiano Reggiano.
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Prosciutto di Parma DOP 24 mesi disossato sottovuoto, 8 kg – carne 100% italiana – CLAI
100% carne italiana a norma del disciplinare. Senza conservanti a norma del disciplinare. Senza glutine.
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Prosciutto (spalla) Pata Negra bellota 5J (cinco Jotas). Razza 100% iberica certificata dal sigillo nero. Peso minimo 5,1 kgs. Chorizo iberico "Exqium" offerto Uno dei produttori più famosi in Spagna e uno dei primi ad avere prosciutti raffinati come facciamo oggi Ottimo prodotto con una dieta molto ricca di ghiande e perfetta maturazione.
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📦 PRODOTTO: Bresaola Punta D'Anca di Borgo Rovagnati, 2 pezzi sottovuoto da 1,2kg l'uno, per un totale complessivo di 2,4kg. . 🥩 SELEZIONE: Prodotta con carne di bovino 3I, nel pieno rispetto degli antichi metodi tradizionali. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte.
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Si conservano in una confezione pratica, che si apre facilmente e volentieri in ogni momento di pausa Salamini senza pelle, pronti da mangiare Salame senza budello
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Prosciutto Serrano Spagnolo Gran Reserva – Jamon Serrano – 7-7,5 kg
Guarigione di più avanti 15 mesi. Il Prosciutto Serrano Gran Reserva Nico è uno dei nostri migliori prosciutti serrano, premiato con il Food of Spain Award per il miglior prosciutto serrano in Spagna 2016 per il suo aroma, consistenza succosa e eleganza chiaro. Convincerà i palati più esigenti. di un processo tradizionale e di un’attenta [...]
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✅ COMODO FORMATO: Il pack contiene 5 confezioni sottovuoto da 100 g con cui godrai di tutto il sapore e le proprietà della spalla del jamón. La confezione conta con un modello dove si può apprezzare la consistenza untuosa che va dal colore rosa al rosso porpora nella zona magra. Tutto un piacere per la bocca e per gli occhi!
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Contenuto della confezione: prosciutto iberico di Cibo 50% IBERICO "INSIGNIA IBERICA" prosciutto da 7,8 a 8,5 kg Normativa: tutti i prosciutto e le palette, Insignia Iberica, sono certificati e conformi al vero decreto R.D. 4/2014 Qualità: garanzia di qualità e guarigione ottimale del prodotto.
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Carni interamente provenienti da animali allevati all'aperto presso la nostra fattoria, a Reggio Emilia. Salume realizzato a mano dai nostri artigiani emiliani. Prodotto genuino e naturale: no OGM, conservanti o aromi aggiunti.
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✅ Sicuramente il più lussurioso degli insaccati nostrani, da sempre il salume favorito dai bambini ma apprezzato anche dagli adulti, la Mortadella viene realizzata a partire da carne di puro suino finemente tritata a cui sono aggiunti il lardo e una miscela leggera di aromi e spezie, e quindi insaccata e cotta; ✅ La nostra Mortadella “La Classica” è una vera e propria specialità gastronomica: l’impasto utilizzato nella sua produzione è di altissima qualità e viene e sottoposto ad una lenta cottura; ✅ Come moltissimi salumi nostrani, anche le origini della mortadella vanno indietro nel tempo fin all’epoca degli antichi romani, e si localizzano geograficamente nell’area intorno alla città di Bologna, allora conosciuta come Bononia;
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📦 PRODOTTO: Salame Milano di Borgo Rovagnati, confezione da 3kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, salame caratterizzato da una macinazione fine e compatta, si distingue per la fetta dal colore rosso con grana fine. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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✅La coppa stagionata è un salume artigianale tipico dell'Italia centro-settentrionale; dalla forma cilindrica, si taglia comodamente a fette con il coltello o l'affettatrice; ✅La coppa viene preparata a mano: i nostri addetti procedono attraverso un lento processo di massaggiatura con sale e spezie; ✅Ideale nella preparazione del mitico tagliere toscano, un antipasto ricco che si accompagna a dell'ottimo vino rosso;
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✅Affumicare naturalmente vuol dire dedicare tempo e risorse a questa operazione che richiede luoghi adatti e prodotti naturali. La Coppa Affumicata del Salumificio Gombitelli è italiana al 100% . ✅Coppa affumicata un prodotto 100% italiano compresa l'affumicatura naturale, pratica che è una particolarità e anche il fiore all'occhiello del Salumificio Gombitelli ✅Un prodotto di estrema qualità, una lavorazione attenta e un'affumicatura a base di legna, foglie di alloro e bacche di ginepro sono la carta di identità della Coppa affumicata prodotta dal Salumificio Gombitelli
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📦 PRODOTTO: Prosciutto Cotto di Alta Qualità Gran Biscotto Classico, 6 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attentamente selezionata dalle cosce migliori lavorate fresche. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Petto di Pollo al Forno di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia. Prodotto utilizzando solo petti interi di polli 100% italiani da filiera controllata. ✅ PER TUTTI: Senza Glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Gran Cotto Naturals Metà di Rovagnati, 2 pezzi, confezione da 3,5kg circa (peso totale 7,0 kg circa, può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: UE. ✅ PER TUTTI: Senza glutine, senza derivati del latte, prodotto senza nitriti.
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📦 PRODOTTO: Bresaola di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 90g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, punta d’anca di pura razza Fassona piemontese. ✅ PER TUTTI: Senza glutine. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato.
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// CHORIZO PICCANTE: Il nostro Chorizo Piccante Paulino Iglesias è la salsiccia ideale da condividere a casa con amici e/o familiari. Per un aperitivo, una festa, un compleanno, una festa... Senza dubbio i tuoi cari si congratuleranno con te per questa scelta. salsicce iberiche. Prodotti gastronomici. Chorizo piccante di Zamora. Spagna. // PRESENTAZIONE: Il Sarta Chorizo Extra Piccante di Paulino Iglesias nasce dalle migliori carni di suini bianchi locali appositamente selezionati. Seguiamo un rigoroso processo produttivo in cui mescoliamo il suino magro selezionato con Paprika de La Vera, spezie e sale nella giusta misura. Successivamente, eseguiamo una cura da 4 a 5 settimane per ottenere il risultato ottimale. Salsicce di qualità e tradizione di Zamora. Terra di Sapori Ideale per uno spuntino. Merenda. // RACCOMANDAZIONI: Conservare in luogo fresco e asciutto. Il nostro chorizo extra piccante è pronto per il consumo e non richiede particolari condizioni di preparazione.
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Il nostro Salame è il manifesto della semplicità, perché in Emilia siamo da sempre convinti che quando gli ingredienti sono buoni basta aggiungerne giusto un pizzico. Pura carne suina, sale, aromi e poche spezie selezionate. La carne, macinata e insaporita, si insacca nel budello dalla caratteristica forma allungata. Stagiona per circa 70-80 giorni in ambienti a umidità e temperatura controllate e durante questo periodo sviluppa tutto il suo sapore.
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. Direttamente dalla Spagna. Semi-disossata vuol dire che l'osso più grande (scapola) è stato tolto per facilitare il taglio del pezzo. La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
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⭐ 2'4kg Mezzo PROSCIUTTO CEBO IBERICO SENZA OSSA 50% Razza iberica. Pezzo di prosciutto 2'25-2'5kg peso approssimativo. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originari. A volte chiamato Pata negra. ⭐ CURACION superior a los 30 meses. Cerdos alimentados con piensos naturales de cereales. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones. ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
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👌🏼Lavorazione 100% artigianale 🍃Stagionatura naturale 18-24 mesi 🗝️Esperienza di 5 generazioni
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✅Tipico Salume Calabrese, dal Sapore Intenso preparato con la ricetta tramandata da generazione in generazione. ✅La Spianata Calabrese è un insaccato a forma piatta, prodotto con carne di maiale magra ricavata dalla coscia e tagliata a punta di coltello, mescolata con dei dadini di lardo. ✅Prodotto con Peperoncino Calabrese DOLCE o PICCANTE che offre un sapore unico e inimitabile.
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✅Il Filetto Bresaolato del Triglia è una vera leccornia per tutti gli amanti del gusto, è una versione speciale del filetto bresaolato, dedicata a tutti i gourmet; ✅Il Salumificio Artigianale di Gombitelli lo produce a partire dalle carni del lombo del maiale, dopo la fase di riposo nelle vasche di salamoia il filetto viene adagiato per 12-24 ore della macchina affumicatrice; ✅Il risultato finale è un filetto morbido e gustoso, un prodotto aromatico ma leggero, capace di rispettare anche il sapore originario della carne;
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Prosciutto Cotto Praga, metà, gusto leggermente affumicato, Salumi Pasini, 3.9 kg
✔️【Gusto Affumicato】- Il Prosciutto Cotto di Praga ha come sua particolarità il gusto leggermente affumicato che gli conferisce un sapore unico nel suo genere ✔️【Ricetta della Tradizione】- Realizzato seguendo la ricetta tipica ✔️【Buono per Tutti】- Il Prosciutto è Senza Glutine
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Il prosciutto iberico allevato a ghianda gran riserva offre bocconi di sottili fettine, tenere e succose, che si sciolgono in bocca e lasciano un retrogusto e un sapore ineguagliabili. È il prosciutto di maiale iberico al 75%, macellato dopo i 18 mesi di età. I maiali vengono sottoposti a due fasi di montanera dove acquistano oltre 70 kg durante la seconda fase e possiedono una stagionatura di oltre 40 mesi in essiccatoi e cantine naturali.
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📦 PRODOTTO: Mortadella al Pistacchio di Bronte di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 110g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, selezione accurata dei tagli della carne di suino: la spalla e la gola. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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È un salume molto versatile che si presta ad essere consumato nell’antipasto tipico italiano. NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(detrosio, saccarosio) spezie, aromi.
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Capocollo di Martina Franca Santoro 120 gr sottovuoto confezione elegant
Capocollo di Martina Franca, il più famoso salume del Sud Italia 100% italiano, orgogliosamente Made in Puglia Prodotto fatto a mano, da sapienti artigiani
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✔️【Il box contiene】- Bresaola della Valtellina IGP metà 1,6Kg, Salame campagnolo 270g, Lardo speziato trancio 300g e Grana Padano DOP 750g ✔️【Prodotti 100% italiani】- Tutti i prodotti sono Made in Italy e prodotti con materie prime altamente selezionate ✔️【Buoni per tutti 】- Senza glutine, senza OGM
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📦 PRODOTTO: Prosciutto Cotto di Alta Qualità Gran Biscotto a metà, confezione da 4,95kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato, sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attentamente selezionata dalle cosce migliori, disossate a mano senza apertura della coscia. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte, a lunga scadenza.
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📦 PRODOTTO: Speck Artigianale di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 105g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attenta selezione di cosce di suino italiane seguendo la tradizione trentina. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Salame Nostrano di Borgo Rovagnati, confezione da 2,5kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, ottenuto dalla spalla di suino e dalla rifilatura della pancetta mondata e sgrassata, si presenta con una grana grossa. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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✔️ 【Prosciutto Cotto Vaschetta Tripack】- 3 Vaschette Preaffettato. Peso Totale: 270g. Peso a Vaschetta: 90g ✔️ 【100% Carne Italiana】- Selezione delle Migliori Cosce di Suino 100% Italiano. Il prodotto viene Lentamente Massaggiato per far assorbire Aromi Naturali e Spezie aiutando la carne ad ammorbidirsi per poi venire lentamente cotto a vapore. ✔️ 【Prosciutto Cotto Affettato Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM. Lenta cottura a vapore per oltre 20 ore.
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✔️【Nduja Piccante calabrese】- Insaccato tipico della Calabria. Lavorata artigianalmente e realizzata seguendo la ricetta tipica. Peso Totale: 200g. ✔️【Carni Pregiate】- Esclusivamente carni di Suino selezionate, che vengono condite con sale e peperoncino piccante. ✔️【Massima Genuinità】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
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Strolghino di Culatello Alta Qualità – Selezione EMILIA FOOD LOVE
La carne (magra, contrariamente a quella di altri salami), dopo essere stata macinata e insaporita, viene insaccata in un budello sottile che permette una maturazione in tempi relativamente brevi. Lo Strolghino, umile perché fatto con le rifilature del Culatello, ha gusto è leggero e delicato. Assaggiatelo con pane casereccio e se volete abbinare un formaggio scegliete l’inconfondibile Parmigiano Reggiano.
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Un’antica tradizione tramanda la produzione di questo Salame. Composto da carne bovina e suina nazionale attentamente selezionata, lavorata e deumidificato nell’asciugatoio alimentato dal fuoco a legna. Confezionato in budello naturale e legato. Il comune di Sant'Olcese (e un tempo anche la confinante frazione Orero del comune di Serra Riccò) è noto per la produzione del tipico salame macinato a grana grossa e a limitata stagionatura. Tradizionalmente in primavera questo salame viene mangiato accompagnato da fave novelle e formaggio sardo fresco.
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✅ IL NOSTRO PROSCIUTTO CRUDO è uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina. Ottimo Da accostare con un buon Vino Rosso Italiano e un pezzo di parmigiano reggiano, oppure un piatto estivo come il prosciutto e melone, prosciutto e fichi, con la focaccia, involtini al prosciutto e tanto altro. ✅ TIPICO DELLA NOSTRA TRADIZIONE - Le condizioni microclimatiche e l’alimentazione favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari. ✅ E' UN ALIMENTO PRIVO DI CARBOIDRATI E RICCO DI PROTEINE, GRASSI E SALI MINERALI - Grazie ai valori nutrizionali, il prosciutto crudo può essere un valido sostituto della carne. Quindi è consigliato per chi è a dieta e per chi soffre di gastrite.
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⭐ Prosciutto disossato bianco grasso speciale Gran Riserva genetica di razza DUROC. Gamba intera. Peso approssimativo 1 kg. Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la CONSERVAZIONE. ⭐MASSIMA STAGIONATURA superiore ai 24-25 mesi per garantire il miglior prodotto. Elaborazione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) in base alla qualità dei nostri prosciutti, in modo da farti gustare un prosciutto di gran lunga superiore al tradizionale prosciutto serrano, con un livello di grasso infiltrato e un sapore simile al prosciutto iberico. ⭐Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Processo artigianale di stagionatura insieme a prosciutti iberici. Non vengono utilizzati contenitori per la salatura come viene fatto per molti altri prosciutti e, quindi, i nostri prosciutti si differenziano completamente nel sapore e nella piccola quantità di sale. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come Aenor Certificazione - Protocollo IFS, Tierra de Sabor, Hycer, Standard ISO 22000.
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📦 PRODOTTO: Prosciutto Crudo 24 Mesi di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, accurata selezione di carni di suini nati e allevati in Italia. ✅ PER TUTTI: Senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato.
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Culatello di Zibello dop “Salumificio Ducale” Metà, kg.1,900 sotto vuoto stagionato 15 mesi
Culatello di Zibello DOP stagionato 12 mesi - SPEDIZIONE SOLO EUROPA Per la Guida gastronomica de L'Espresso il Culatello di Zibello del «Salumificio Ducale» è uno dei migliori salumi italiani. Scelto fra 3 mila salumi italiani. Allergeni:privo di allergeni
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✅Coppia di salami che racchiudono i sapori dei nostri boschi; ✅Un Salame ai Funghi, salame magro e dolce, nel cui impasto sono aggiunti funghi porcini secchi, che regalano a questo salame un sapore davvero unico ed inimitabile; ✅Un Salame al Tartufo, salame magro e dolce, nel cui impasto viene aggiunto tartufo nero fresco, il tartufo dona a questo salame un sapore inconfondibile;
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✅Il Prosciutto Penitente è un salume che ha una storia da raccontare; ✅La sua origine è legata ai metati, piccole costruzioni deputate all'essiccazione delle castagne che venivano innalzati ai margini del bosco, fuori dal paese di Gombitelli, qui il padrone lasciava a riposare i prosciutti crudi venuti male, che per penitenza andavano a costituire il pasto frugale dei braccianti; ✅Dopo un po' la scoperta: l'ambiente intriso degli aromi delle castagne lentamente essiccate conferiva al prosciutto straordinarie note di dolcezza e di sottobosco, centinaia di anni dopo il Salumificio Artigianale di Gombitelli ha recuperato e rivisitato l'antica ricetta, per produrre un prosciutto crudo unico e di assoluta eccellenza;
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Salame Campagnolo, Legato a Mano, intero, Salumi Pasini, 600 gr
Carne 100% italiana Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM Legato a mano, come una volta
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Contenuto della confezione: Paletta di Bellota 50% razza iberica disossata da 2,3 a 2,5 kg + stecca di salsichone iberico Normativa: tutti i prosciutto e le palette, Insignia Iberica, sono certificati e conformi al reale decreto R.D. 4/2014 Cura: 24-28 mesi. Provenienza: Guijuelo - Spagna
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Mortadella “La Classica” | trancio sottovuoto da 1 kg | Salumificio Artigianale Gombitelli – Toscana
✅ Sicuramente il più lussurioso degli insaccati nostrani, da sempre il salume favorito dai bambini ma apprezzato anche dagli adulti, la Mortadella viene realizzata a partire da carne di puro suino finemente tritata a cui sono aggiunti il lardo e una miscela leggera di aromi e spezie, e quindi insaccata e cotta; ✅ La nostra Mortadella “La Classica” è una vera e propria specialità gastronomica: l’impasto utilizzato nella sua produzione è di altissima qualità e viene e sottoposto ad una lenta cottura; ✅ Come moltissimi salumi nostrani, anche le origini della mortadella vanno indietro nel tempo fin all’epoca degli antichi romani, e si localizzano geograficamente nell’area intorno alla città di Bologna, allora conosciuta come Bononia;
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Mortadella Due Torri Alcisa Kg. 13,5 Circa – Offerta 3 Pezzi
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✔️【Il Box contiene】- Nduja piccante 200g, Spianata piccante metà 900g, Capocollo piccante 1,3Kg e Formaggio Primo Sale al peperoncino piccante 950g ✔️【Prodotti 100% Italiani】- Tutti i prodotti della confezione sono Made in Italy seguendo lavorazioni tradizionali ✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità
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📦 PRODOTTO: Gran Crudo Stagionato Snello, 10 vaschette da 70g. 🥩 SELEZIONE: Selezione di cosce di suino giovane. Carne Origine: UE. ✅ PER TUTTI: Senza Glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini sopra ai 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Salame Toscano di Borgo Rovagnati, confezione da 2,9kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, salame realizzato con parti pregiati di suini 100% italiani da filiera interamente controllata. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte, senza nitriti e nitrati aggiunti. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Petto di Pollo Arrosto alle Erbe di Borgo Rovagnati, confezione da 3kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Realizzato con carne di polli 100% italiani, allevati a terra. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte.
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📦 PRODOTTO: Salame Gentile di Borgo Rovagnati, confezione da 1kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, salame insaccato da un budello naturale, legatura a mano con corda. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte.
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✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti; ✅ Ideale da mangiare su una fetta di pane caldo, accompagnata da un bicchiere di vino rosso vivace e profumato – un Rosso Piceno, un Marzemino; ✅ La pancetta toscana è un salume grasso magro e delicato dal gusto inconfondibile;
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Insaccato tipico della Calabria con peperoncino piccante Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM Lavorato artigianalmente seguendo la ricetta tipica italiana
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Prosciutto di Parma Dop 30 MESI (Bedogni) – Premio Gambero Rosso – mezzo 3,4 kg, sottovuoto
- Prosciutto di Parma Dop Riserva Rara - Alta Salumeria Bedogni Egidio Mezzo, disossato confezionato sottovuoto, stagionato 30 mesi e oltre. Allergeni:privo di allergeni 1° Classificato nella Top Ten del Prosciutto Crudo di Parma Dop del Gambero Rosso
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura. Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
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✅Non lasciarti sfuggire l'occasione di portarti a casa un trancio di prosciutto crudo semidolce del Salumificio Artigianale di Gombitelli; – Disponibile in vari formati, da 1,2 Kg e 2,2 Kg ed intero, arriva comodamente a casa in confezioni sottovuoto e refrigerate; ✅Un sapore delicato e allo stesso tempo deciso, il gusto unico dei salumi toscani; ✅Adatto ad anziani e bambini, questo prosciutto è di consistenza morbida e si scioglie in bocca facilmente;
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✅La Mortadella di Gombitelli è una salame nostrale fresco e profumato, fa parte della famiglia delle mortadelle di Camaiore; ✅Pancetta, lombo, spalla e coppa vengono finemente lavorate, speziate e salate per ottenere un impasto morbido e profumato; ✅Il risultato è un salume dalla consistenza fragrante, appetitoso e delicato, che piace a grandi e piccini;
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✅Il Manzo di Pozza è una produzione tipica della Garfagnana e della Valle del Serchio: tutto quello che devi sapere è che è buonissimo; ✅Morbido e delicato, il Manzo di Pozza offre un'esperienza a livello gustativo a metà strada fra un carpaccio fresco ed una bresaola artigianale; ✅Il Manzo di Pozza è una specialità degna delle più grandi occasioni di convivialità che non mancherà di far pizzicare il palato anche ai gourmet, provalo in un vassoio condito con un filo d'olio, radicchio, scorza di limone e pinoli;
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✅SALAME DE BELLOTA IBERICO: Procede da una selezione di carni magre che otteniamo da maiali allevati in libertà nella dehesa de Los Pedroches. Otteniamo il suo grande sapore e aroma grazie a un'accurata alimentazione, dove la parte finale è composta da ghiande ed erbe provenienti dall'ambiente naturale. ✅ OLFATTO E GUSTO: L'armonia di sensazioni che abbiamo ottenuto, trasmette le caratteristiche di un vero salame iberico. Possiede un sapore delicato e genuino in cui prevale il pepe, lasciando una piacevole sensazione al palato. Il punto finale lo mette un aroma profondo e riposato, che sottolinea la qualità della carne iberica. ✅ COMODO FORMATO: Il pack contiene 3 confezioni sottovuoto da 100 g con cui godrai di tutto il sapore e le proprietà del salame. La confezione conta con un modello dove si può apprezzare la consistenza untuosa di color rossastro e le infiltrazioni di grasso. Tutta una delizia per bocca e per gli occhi!
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✅La Crema di Lardo di Gombitelli viene confezionata in comodi vasetti di vetro da 200 grammi per mantenere intatto nel tempo il gusto e la consistenza; ✅Nutriente, piacevole e sfiziosa per grandi e piccini, è l'ideale per uno spuntino veloce, con il suo gusto deciso e coinvolgente, è allo stesso tempo un ottimo insaporitore per diverse pietanze; ✅Provala sul pane, crostini, o al posto dell'olio nel soffritto per la preparazione di sughi, salse e ricette in umido, la crema è ideale anche nella laccatura di carni alla griglia e al forno;
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CONTENUTO: prosciutto iberico di esca di campo 50% razza iberica + Chorizo iberico e salsiccia iberico 1 kg Normativa: tutti i prosciutto e le palette, Insignia Iberica, sono certificati e conformi al vero decreto R.D. 4/2014 Qualità: garanzia di qualità e guarigione ottimale del prodotto.
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Mortadella Suino Nero Siciliano intera sottovuoto da 10 kg Mulinello
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Salame Milano Intero Stagionato Salumi Pasini® | 1 kg | Senza Glutine e Lattosio
✔️【Salame Milano Intero 】- Salame tipico dalla pasta compatta a grana di riso, lavorato artigianalmente. Peso Totale: 1 kg. ✔️【Carni Pregiate】- Carni di suino altamente selezionate e lavorate con spezie e aromi. ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM.
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Salume tipico Calabrese a base di carne di suino italiana Capocollo con esterno piccante , dal sapore delicato e gradevole Ideale per antipasti, panini, aperitivi , buffet e tanti altri piatti
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📦 PRODOTTO: Mortadella di Pollo Snello con Pistacchio, 10 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Realizzata usando 100% carne di pollo. ✅ PER TUTTI: Senza Glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Gran Cotechino Rovagnati, 8 confezioni da 700g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attenta selezione delle materie prime. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato.
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📦 PRODOTTO: Bresaola Punta D'Anca Snello, 10 vaschette da 70g. 🥩 SELEZIONE: Ottenuta selezionando esclusivamente il taglio più pregiato della carne del bovino, la punta d’anca. ✅ PER TUTTI: Senza Glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Salame Rustico ai Semi di Finocchio di Borgo Rovagnati, confezione da 2,9kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, salame realizzato con suini 100% italiani da Filiera Rovagnati. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte, senza nitriti e nitrati aggiunti. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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✔️【Lardo Speziato】- Massaggiato a mano, come una volta, e lavorato con 6 tipi diversi di spezie. Peso Totale: 300g. ✔️【100% Carne Italiana】- Ingredienti selezionati e carni di Suino pesante italiano. ✔️【Massima Genuinità】- Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
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Salamini Picnic Salumi Pasini® | Scatola da 500 gr | 100% Italiano | Senza Glutine e Lattosio
✔️ 【Salamini Picnic in scatola】- Insaccati in budello naturale e lavorati a mano come da tradizione. Peso Totale: 500g. ✔️ 【100% Carne Italiana】- Carni italiane selezionate con macinatura a grana grossa. Segue la miscelazione con spezie scelte e aromi ricercati. ✔️ 【Massima Genuinità】- Senza Glutine, Senza Lattosio e privo di Uova.
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Salame Bellafesta Light 3,2 Kg – meno del 15% di grassi – carne 100% italiana – CLAI
Carne 100% italiana. Senza glutine, latte e derivati. Fonte di proteine E' un salame "light": ha il 50% in meno di grassi rispetto ad un tradizionale salame Milano (Fonte Dati: INRAN/CREA)
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Prosciutto di Parma DOP con osso – carne 100% italiana – CLAI
100% carne italiana a norma del disciplinare. Senza conservanti a norma del disciplinare. Senza glutine.
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👌 IBERICO AUTENTICO, con il solo aiuto dell'aria, il silenzio delle montagne, un pizzico di sale e la saggezza dei nostri maestri prosciuttai che selezionano i prosciutti al momento giusto della stagionatura, per la gioia dei palati più esigenti. 😋 100% SAPORE, solo i migliori maiali offrono un sapore delicato e leggermente salato della carne, con un aroma piacevole e caratteristico. Omogeneo al taglio e non secco all'esterno. 💯 ANYTIME, ideale da mangiare in qualsiasi momento, come spuntino o come piatto principale, da solo o con i vostri migliori piatti. Godetevelo con la famiglia e gli amici.
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DESCRIZIONE - Salame crema spalmabile proposto nella versione vasetto, più facile e comodo da usare. Il prodotto presenta un sapore particolare, piccante ma non troppo, colore rosso, odore gradevole e consistenza cremosa. MODALITA D’USO - è un prodotto molto versatile: Antipasti, contorni, primi e secondi. La ‘Nduja si abbina a tutti i tipi di piatti. Sulla bruschetta, pane o crostini (consigliamo di provarla calda), pizza, focacce, sugo, arancino, risotto, paella, formaggio, hamburger, panini, tramezzini, deliziosa su tutti tipi de carne alla grilla. Perfetto da usare come "Tocco Finale" delle tue ricette. SENZA ALLERGENI - Prodotto Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Coloranti e Conservanti.
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Prosciutto Cotto Scelto “Parigi Rosso” 8 killogram Circa Leoncini
PROSCIUTTO COTTO LEONCINI PESO Kg. 8,00 c.a. Prodotto esclusivamente da cosce di suini NATI, ALLEVATI e MACELLATI in Italia.
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ANYTIME, ideale da mangiare in qualsiasi momento, come spuntino o come piatto principale, da solo o con i vostri migliori piatti. Godetevelo con la famiglia e gli amici. 100% SAPORE, solo i migliori maiali offrono un sapore delicato e leggermente salato della carne, con un aroma piacevole e caratteristico. Omogeneo al taglio e non secco all'esterno. IBERICO AUTENTICO, con il solo aiuto dell'aria, il silenzio delle montagne, un pizzico di sale e la saggezza dei nostri maestri prosciuttai che selezionano i prosciutti al momento giusto della stagionatura, per la gioia dei palati più esigenti.
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Un salume della tradizione italiana, lavorato con tagli selezionati di suino finemente aromatizzati Profumo intenso, leggermente speziato Gusto delicato e saporito grazie all'aggiunta di pistacchi
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Lardo d’Italia 0,5 kg | Prodotto tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli – Toscana
✅Lardo D'Italia ovvero un prodotto che racconta una storia secolare attraverso il suo sapore deciso e una morbidezza unica; ✅Morbido, gustoso, speziato al punto gusto e 100% italiano, sono queste solo alcune delle qualità che fanno del Lardo d'Italia la scelta perfetta da mettere nel proprio paniere di acquisto; ✅Una scelta oggi più che mai intelligente che permette di capire e di assaporare la grandezza del "saper fare" italiano che si esprime al meglio nelle lavorazioni del Salumifico Gombitelli;
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Bresaola Punta d’Anca Salumi Pasini® | 3 Vaschette Preaffettato | 70 gr cad. | Senza Lattosio
✔️【Bresaola Punta d'Anca Vaschetta Tripack】- 3 Vaschette Preaffettato. Peso Totale: 210g. Peso a Vaschetta: 70g ✔️【Carni Pregiate】- Carne di Bovino selezionata sottoposta a salagione a secco con Sale, Pepe macinato e Aromi Naturali. ✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio e Senza Proteine del Latte.
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✅Affumicare naturalmente vuol dire dedicare tempo e risorse a questa operazione che richiede luoghi adatti e prodotti naturali. La Coppa Affumicata del Salumificio Gombitelli è italiana al 100% . ✅Coppa affumicata un prodotto 100% italiano compresa l'affumicatura naturale, pratica che è una particolarità e anche il fiore all'occhiello del Salumificio Gombitelli ✅Un prodotto di estrema qualità, una lavorazione attenta e un'affumicatura a base di legna, foglie di alloro e bacche di ginepro sono la carta di identità della Coppa affumicata prodotta dal Salumificio Gombitelli
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📦 PRODOTTO: Gran Salame Snello, 10 vaschette da 80g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia. ✅ PER TUTTI: Senza Glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Prosciutto Cotto con Sale Iodato Snello, confezione da 8,2kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Realizzato solo con cosce di suino giovane, ogni coscia viene lavorata fresca e rifilata a mano per privarla da ogni residuo di grasso. Carne Origine: UE. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC, senza glutine, senza derivati del latte.
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📦 PRODOTTO: Petto di Tacchino al Forno Snello, 10 confezioni da 500g peso variabile. 🥩 SELEZIONE: Realizzato utilizzando solo petto di tacchino intero, la parte più magra, rifilato a mano per eliminare eventuali parti grasse, la carne si presenta magrissima. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC, senza glutine, senza derivati del latte, prodotto senza nitriti.
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📦 PRODOTTO: Salame al Tartufo Umbro di Borgo Rovagnati, 8 confezioni da 180g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, lavorata con tecniche di produzione uniche, nel rispetto dei metodi tradizionali della salumeria italiana. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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✔️ 【Pancetta Arrotolata】 - Lavorato artigianalmente e massaggiata a mano ✔️ 【Senza Allergeni】 - Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM ✔️ 【Aroma intenso】 - Sentore speziato di pepe, di cui si apprezza anche la persistenza. Al gusto si ritrova conferma della piacevole speziatura e delle note risolute percepite al naso
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Moretti® Coppiette Di Suino | Straccetti Di Lombo E Filetto Magro | 100% Naturali Senza Conservanti
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✔️【Vaschette di Salumi Misti】- Un pack di vaschette miste che contiene 10 diverse tipologie di salumi in un pratico formato convenienza per tutti i gusti. Peso Totale: 840 gr ✔️【Mix di Salumi per tutti i Gusti】- Il Pack contiene 1 vaschetta per ogni salume: Salame Campagnolo, Prosciutto Cotto, Pancetta Dolce Arrotlata, Arrosto di Tacchino, Prosciutto Crudo, Bresaola Punta d'Anca, Coppa Stagionata, Speck, Mortadella, Porchetta arrosto alle erbe 100g ✔️【Buono per Tutti】- Tutti i salumi non contengono Glutine, sono Senza Lattosio o Naturalmente Privi di Lattosio, Senza Proteine del Latte.
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⭐ Spalla di Prosciutto DISOSSATO bianco grasso speciale Gran Riserva genetica di razza DUROC. Peso approssimativo 1 kg. Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la CONSERVAZIONE. ⭐MASSIMA STAGIONATURA superiore ai 18-20 mesi per garantire il miglior prodotto. Elaborazione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) in base alla qualità dei nostri prosciutti, in modo da farti gustare un prosciutto di gran lunga superiore al tradizionale prosciutto serrano, con un livello di grasso infiltrato e un sapore simile al prosciutto iberico. ⭐Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Processo artigianale di stagionatura insieme a prosciutti iberici. Non vengono utilizzati contenitori per la salatura come viene fatto per molti altri prosciutti e, quindi, i nostri prosciutti si differenziano completamente nel sapore e nella piccola quantità di sale. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come Aenor Certificazione - Protocollo IFS, Tierra de Sabor, Hycer, Standard ISO 22000.
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Il prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore. Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico. In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado. La lonza di Duroc è fatta con ingredienti naturali: carne magra di maiale, paprica La Vera, aglio e sale. La lonza Duroc è il risultato di un lungo e lento processo di stagionatura, maturato gradualmente fino a raggiungere il suo peculiare colore rosa, il delicato aroma e il gusto leggermente salato. Ha una consistenza solida, omogenea e compatta al tatto.
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Porchetta di Maiale arrosto con spezie di montagna, Salumi Pasini, 4.5 kg
Porchetta arrosto alle erbe lavorata artigianalmente Senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte, senza OGM Profumo inconfondibile e caratteristico in cui emergono le spezie e il pepe
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Imola 1962 Salame Senza Conservanti – Special Box – Carne 100% italiana – CLAI
Carne 100% italiana di filiera CLAI Senza alcun conservante Senza glutine. Senza latte e derivati
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✅ Salume cremoso e spalmabile, viene affumicata e stagionata nel budello, dopodichè viene messa nel vasetto e pastorizzata. Tutto questo processo garantisce l' assenza totale di virus e batteri. Ha un sapore particolare, piccante ma non troppo; ha un colore rosso vivo ed è molto versatile in cucina. Lavoriamo esclusivamente con Carni Suine Italiane Certificate e tutta la nostra materia prima sono 100% Calabrese. ✅ La ‘Nduja di Spilinga è un salume cremoso e spalmabile, conosciuto ed apprezzato ormai in tutto il Mondo. Lo proponiamo nella versione vasetto, più facile e comodo da usare. Ha un sapore particolare, piccante ma non troppo, di colore rosso e molto versatile. ✅ CONSIGLI D’ USO: E’ un prodotto molto versatile: la ‘Nduja si abbina a tutti i tipi di piatti: antipasti, contorni, primi e secondi. E’ ottima su bruschette, pane o crostini, pizza, focacce, sughi, arancini, risotti, polenta, paella, formaggi, hamburger, panini, tramezzini. E’ deliziosa su tutti tipi di carne alla griglia. Perfetta da usare per aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti.
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✅PRODOTTO ARTIGIANALMENTE CON CARNE DI SUINO FRESCA PROVENIENTI DA ALLEVAMENTI CERTIFICATI SEGUENDO LA RICETTA TIPICA CALABRESE ✅L'AZIENDA PREDISPONE RIGOROSE PROCEDURE DI SANIFICAZIONE DEL POSTO DI LAVORO E DEL PERSONALE PER GARANTIRE SEMPRE LA MASSIMA QUALITA'. ✅NO ALLERGENI - Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi, dunque il prodotto arriva in perfette condizioni.
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IBERICO AUTENTICO, con il solo aiuto dell'aria, il silenzio delle montagne, un pizzico di sale e la saggezza dei nostri maestri prosciuttai che selezionano i prosciutti al momento giusto della stagionatura, per la gioia dei palati più esigenti. ANYTIME, ideale da mangiare in qualsiasi momento, come spuntino o come piatto principale, da solo o con i vostri migliori piatti. Godetevelo con la famiglia e gli amici. 100% SAPORE, solo i migliori maiali offrono un sapore delicato e leggermente salato della carne, con un aroma piacevole e caratteristico. Omogeneo al taglio e non secco all'esterno.
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Salamini senza pelle, pronti da mangiare Gusto piccante Questi bocconcini di salame si conservano in una confezione pratica
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Porta Spaccio Italia sempre con te