Spezie ed erbe aromatiche intere

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19,99 

La spedizione contiene pepe di Timut naturale di alta qualità, da agricoltura biologica certificata Varietà di pepe selvatico: il Timut cresce nelle catene montuose dell'Himalaya in Nepal. Viene raccolto a mano e successivamente essiccato al sole. In questo modo il suo aroma unico riesce a svilupparsi perfettamente Sapore unico: il pepe di Timut ha una piacevole piccantezza e un aroma corposo e speziato con una nota agrumata pronunciata e un sentore di pompelmo

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17,99 

Acquistando il nostro pepe colorato di alta qualità avrai la migliore qualità biologica in assoluto. Questo speciale mix di pepe è composto da grani di pepe nero, bianco e verde proveniente da coltivazioni selezionate. Questa combinazione è completata dalle bacche fruttate di pepe rosa della foresta pluviale brasiliana SI SPOSA CON QUALSIASI GUSTO: questa speciale miscela di pepe intero in grani ha una pungenza media. Pungenza meravigliosamente completata dal buon aroma fruttato delle bacche di pepe rosa VERSATILE: il nostro pepe colorato BIO ha molto da offrire non solo visivamente. È inoltre l'ideale per affinare una varietà di piatti, come insalate, pasta o salse. Macinato fresco con il macinapepe su una bistecca succosa è una vera delizia

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9,99 

💚 100% NATURALE: i nostri semi di cardamomo non contengono additivi, esaltatori di sapidità o aromi artificiali e sono vegani. 💚 MIGLIORE QUALITÀ DEL CIBO CRUDO: i nostri semi di cardamomo vengono essiccati delicatamente per mantenere la qualità del cibo crudo. 💚 PREZIOSO NELLA VITA DI TUTTI I GIORNI: Le proprietà del cardamomo e i suoi possibili usi stanno diventando sempre più popolari. Questi sono stati molto popolari nella nostra vita quotidiana per secoli in Asia, ma anche in Europa.

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💚 100% NATURALMENTE: La nostra polvere di cardamomo non contiene additivi, esaltatori di sapidità o aromi artificiali ed è vegana. 💚 MIGLIORE QUALITÀ DEI CIBI PRIMI: Il nostro cardamomo macinato viene essiccato delicatamente per mantenere la qualità dei cibi crudi. 💚 VALUTABILE NELLA VITA DI TUTTI I GIORNI: Le proprietà del cardamomo e i suoi possibili usi stanno diventando sempre più popolari. Questi sono stati molto popolari nella nostra vita quotidiana in Asia, ma anche in Europa.

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Alimentari e cura della casa

Bacelli di Cardamomo verdi interi Bio 50g

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✅ PRODOTTO BIOLOGICO: Cardamomo verde, semi interi, proveniente da Agricoltura Biologica e coltivato in Sri Lanka - Certificato Bio da Ecocert France - Nome latino: Elettaria cardamomum (L.) Mato ✅ VIRTU: Ingrediente medicinale nella tradizione ayurvedica, usato in molte ricette come il garam masala indiano, insaporisce il riso e i dolci. Possiede molto aroma e un sapore intenso, si consiglia di usarne una piccola quantità, usando i grani interi o macinati. 🌿 CONFEZIONE ECOLOGICA: Confezionato in un sacchetto zip biodegradabile e richiudibile da 50g per ottimizzare la conservazione e preservarne al meglio la qualità.

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9,98 

Fiocchi di foglie di timo (20 g.) Un ingrediente segreto che aggiungerà della magia culinaria a qualsiasi piatto vegano, vegetariano, di carne o di pesce Spezie liofilizzate di PRIMA qualità per aromatizzare i vostri piatti e donargli un sapore divino

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8,99 

🧡 100% NATURALMENTE: Il nostro fieno greco non contiene additivi, esaltatori di sapidità o aromi artificiali ed è vegano. 🧡 MIGLIORE QUALITÀ DEL CIBO GREZZO: I nostri semi di fieno greco vengono essiccati delicatamente per mantenere la qualità del cibo crudo. 🧡 VALUTABILE NELLA VITA DI TUTTI I GIORNI: Le proprietà del fieno greco e i suoi possibili usi stanno diventando sempre più popolari. Questi sono stati molto popolari nella nostra vita quotidiana in Asia, ma anche in Europa.

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13,90 

100% Materie prime calabresi DI ORIGINE NATURALE Contengono elevate quantità di VITAMINA A e C Adatte a diete ipocaloriche, vegetariane e crudiste

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100% NATURALE: Si ricevono chiodi di garofano interi e naturali da coltivazione biologica controllata e garantiti senza additivi. La nostra spezia di chiodi di garofano di alta qualità è stata accuratamente essiccata al sole - per il pieno aroma! GUSTO INTENSIVO: I nostri chiodi di garofano interi biologici con il loro inconfondibile aroma speziato, integrato da componenti piacevolmente dolci e caldi, forniscono la base per piatti deliziosamente speziati VERSATILE: Sia che si tratti di raffinare piatti di selvaggina, punch o pan di zenzero, come base per salse aromatiche e marinate, come tè ai chiodi di garofano rilassante o come aggiunta a piatti difficili da digerire - i nostri chiodi di garofano biologici vi ispireranno!

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0,89 

Il Finocchio è una pianta spontanea, perenne, di cui si utilizzano i germogli, le foglie, i fiori e i frutti chiamati “semi” Il fiore si può usare fresco o si può essiccare, all’aperto, alla luce, ma lontano dai raggi diretti del sole, che farebbero evaporare gli olii essenziali di cui questa pianta aromatica è ricca Viene utilizzato per insaporire salumi e insaccati di carne, ma anche in panetteria e pasticceria per aromatizzare ciambelle e focacce, torte salate, taralli dolci e salati, biscotti, e altri dolci da forno. Frequente è l'utilizzo anche nelle bevande come thè, tisane, vini e liquori La linea Busta Super comprende una selezione del grande assortimento di spezie ed erbe aromatiche Cannamela disponibile nella semplice e conveniente confezione in Busta

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13,97 

Originario dell'India, il pepe lungo viene essiccato e utilizzato come spezia o condimento; è una saporita alternativa al pepe nero o al cubebe in diverse ricette e piatti. Anche se il pepe lungo ha un sapore simile a pepe nero macinato, questa spezia è molto più piccante. Il pepe lungo è inoltre leggermente più dolce del pepe nero, con delle note terrose e un leggero retrogusto di zenzero. Questo lo rende perfetto per l'utilizzo nella cucina indiana. Intere o macinate con mortaio e pestello, queste bacche speziate insaporiranno qualunque salsa o sugo.

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🌱 IL ROSMARINO: Il rosmarino è un'erba sempreverde dal profumo dolce della famiglia della menta. Diverse sono le interpretazioni sull'origine del nome. Uno di questi è che il nome deriva da due termini latini, "ros" e "marinus", che significa "rugiada del mare" per la sua consistenza salata e la capacità di prosperare nei climi costieri. 💚 QUALITÀ BIOLOGICA: Il nostro rosmarino proviene da coltivazione biologica certificata. È vegano, privo di additivi, conservanti o aromi: un prodotto naturale al 100%. 💚 CONOSCIUTO E AMATO COME SPEZIA DA SECOLI: Il rosmarino è utilizzato da secoli nella regione mediterranea, ma anche nei paesi di lingua tedesca, ed è parte integrante di molti piatti e miscele di spezie.

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16,99 

🧡 QUALITÀ BIOLOGICA: Proveniente da coltivazione biologica controllata, il nostro cumino è certificato biologico ed è soggetto a costanti controlli di qualità. È vegano e di qualità del cibo crudo. 🧡 100% NATURALE: I nostri semi di cumino biologico non contengono additivi, esaltatori di sapidità o aromi artificiali e sono vegani. 🧡 PREZIOSO NELLA VITA QUOTIDIANA: Le proprietà del cumino e i suoi possibili usi stanno diventando sempre più popolari. Questi sono stati molto popolari nella nostra vita quotidiana per secoli in Asia, ma anche in Europa.

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11,99 

💚 QUALITÀ BIOLOGICA: Il nostro finocchio proviene da coltivazione biologica certificata ed è sottoposto a costanti controlli di qualità. È vegano e di qualità del cibo crudo. 💚 100% NATURALMENTE PURO: I nostri granelli di finocchio biologico non contengono additivi, esaltatori di sapidità o aromi artificiali e sono vegani. 💚 PREZIOSO NELLA VITA QUOTIDIANA: Le proprietà del finocchio e dei suoi possibili utilizzi stanno diventando sempre più apprezzate. Originari della regione mediterranea, questi sono stati utilizzati per secoli in Asia, ma anche in Europa. Tra l'altro sono adatti per raffinare vari piatti.

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25,95 

Cannella vietnamita - Saigon cannella, conosciuta anche come cannella vietnamita, (Cinnamomum loureirii) è una spezia ottenuta da alberi sempreverdi originari del distretto Saigon del Vietnam. Si trova anche in Cina e Giappone. La corteccia interna dell'albero è molto aromatica e saporita. In polvere, è una spezia che ha una vasta gamma di usi di cottura. Un ingrediente versatile: la cannella vietnamita è utilizzata principalmente come spezia macinata, comunemente aggiunta a cibi trasformati e prodotti da forno come panini di cannella e muffin. Con il suo sapore intensamente dolce, ma piccante, è ottimo in curry, piatti di verdure e persino bevande. È anche usato come deodorante per ambienti per ravvivare qualsiasi stanza con il suo aroma dolce. BIO DAL VIETNAM - Frontier Co-op Organic Vietnamita Cannella è coltivata e trasformata direttamente in Vietnam. Non vengono mai utilizzati additivi artificiali o sostanze chimiche. La nostra cannella Saigon è pura, 100% biologica e certificata Kosher per offrire il miglior prodotto possibile.

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22,56 

✅ TRIO MÉKONG - Scoprite i peperoni di Sichuan e il pregiato fiore di sale di Kampot, spezie rare di qualità eccezionale. Utilizzati in cucina, sublimeranno le vostre ricette salate e dolci, grazie ai loro aromi esotici e potenti. ✅ SPEZIE ECCEZIONALI - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa spezia rara apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti. Il sale marino di Kampot è fine, croccante e delicato. Cosparso a fine cottura, è il complemento indispensabile per i vostri peperoni di Sichuan. ✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Le bacche di Sichuan possono essere utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio. Si consiglia di tostarle in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, quindi aggiungerle alla fine della preparazione.

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19,01 

✅ PEPERO BIANCO DI KAMPOT BIOLOGICO - Scoprite il pepe bianco di Kampot (Piper-nigrum) biologico, un peperone della Cambogia di qualità eccezionale. Utilizzato in cucina, il pepe bianco è il più forte dei tre peperoni di Kampot. Sublima le vostre ricette salate e dolci, grazie a una bocca potente e a un odore quasi animale, mentre sprigiona aromi fini e sottili. ✅ UN PEPE D'ECCEZIONE - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è spesso considerato uno dei migliori al mondo insieme al pepe di Penja. Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992, iniziatrice del pepe di Kampot IGP. Coltiva in produzione limitata un pepe grand cru biologico di qualità eccezionale. La denominazione IGP certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato e classificato a mano per controllarne la qualità. ✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Questo pepe può essere utilizzato direttamente in grani, macinato al momento in un macinapepe o pestato in un mortaio. Ideale per condire le vostre ricette salate o dolci: è particolarmente indicato per i vostri barbecue, le vostre carni rosse (manzo, agnello, ecc.) o bianche (blanquette, coniglio, pollo, maiale, ecc.), le vostre salse, le vostre marinate, le vostre verdure, le vostre insalate e persino i vostri dessert!

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18,90 

✅ PEPE ROSSO DI KAMPOT - Scoprite il pepe rosso di Kampot (Piper-nigrum), un peperone biologico della Cambogia di qualità eccezionale. Raccolto per ultimo dopo essere stato immerso nella luce del sole, il peperone rosso è il più delicato dei tre peperoni di Kampot. Utilizzato in cucina, esalterà le vostre ricette salate e dolci, grazie ai suoi sapori fruttati (note di cardamomo, anice e selleria) e al suo gusto piccante quando scoppia sotto i denti. ✅ UN PEPE D'ECCEZIONE - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è spesso considerato uno dei migliori al mondo. Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992, promotrice del pepe di Kampot IGP. Coltiva in produzione limitata un eccezionale pepe biologico grand cru. La denominazione IGP certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato e classificato a mano per controllarne la qualità. ✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Questo pepe può essere utilizzato direttamente in grani, macinato al momento in un macinapepe o pestato in un mortaio. Ideale per condire le vostre ricette salate o dolci: è particolarmente indicato per i vostri barbecue, le vostre carni rosse (manzo, agnello...) e le carni forti come la selvaggina, le vostre salse, le vostre marinate, le vostre verdure, le vostre insalate e i vostri dessert (macedonie o torte di fragole o pere).

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10,99 

✅ PRODOTTO BIOLOGICO: Grani di pepe nero provenienti da Agricoltura Biologica, coltivato a Kampot, Cambodgia. Certificato Bio da Ecocert France. ✅ QUALITA: Prestiamo grande attenzione alla freschezza di questo prodotto impegnandoci a fornirvi un pepe appena raccolto. 🌿 CONFEZIONE ECOLOGICA: Confezionato in sacchetto un zip biodegradabile e richiudibile da 100 grammi per ottimizzare la conservazione e preservarne al meglio la qualità.

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7,70 

BIOLOGICO SICILIANO - Rosmarino essiccato coltivato in Sicilia in agricoltura biologica certificata, vegan, naturalmente privo di glutine e crudo perché essiccato naturalmente al sole CONFEZIONE SALVA-FRESCHEZZA - Rosmarino essiccato in confezione salva-freschezza per mantenere intatta tutta la qualità del prodotto IN CUCINA - un classico con le patate, ottimo negli arrosti, il Rosmarino essiccato CiboCrudo è ricco di carnosolo e diterpeni fenolici ed è perfetto anche per preparare un benefico infuso

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11,95 

Zafferano Biologico Solis - Filamenti di Zafferano Rosso Tutti naturali Zafferano Biologico Certificato Privo di qualsiasi tipo di conservante, additivo, colorante o profumo artificiale Zafferano puro tutto rosso, senza sprechi, senza parte gialla, accuratamente raccolto a mano, conservato e consegnato per offrire grande aroma, sapore e colore

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7,95 

Zafferano Biologico Pistilli - Grado A Tutti i fili rossi, nessuno spreco, nessuna parte gialla, accuratamente selezionati a mano, conservati e consegnati per offrire un ottimo aroma, sapore e colore Un ingrediente perfetto per esaltare i sapori del tuo piatto

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8,90 

Origano calabrese di alta qualità Mazzetto di origano curato e raccolto dalle nostre maestranze Una delle varietà più profumate, dal sapore non piccante, largamente usate per l’alta gastronomia

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Confezione da 400 gr Origano essiccato Prodotto biologico

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