Alimentari e cura della casa
Capocollo (coppa) di suino piccante disossato, rifilato , salato , avvolto in budello naturale legato con spago elastico ed infine stagionato
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati ✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte ✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
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| Made in Italy | Dal cuore della Calabria, nella Presila catanzarese, produciamo i nostri salumi in modo artigianale, secondo le antiche ricette della tradizione locale. | Materie prime | Scegliamo con attenzione gli ingredienti di prima qualità, dalla carne italiana al peperoncino e salsa di peperoni calabresi, per donare ai nostri prodotti il loro unico sapore. | La ricetta | Abbiamo deciso di continuare ad insaccare a mano, secondo l'antica tradizione dei nostri nonni, ed abbiamo scelto di stagionare ed affumicare i nostri salumi completamente al naturale., per dar loro quel gusto inconfondibile che arriva dal passato.
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati ✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte ✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
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Carne di suino, trippino suino, sale, pistacchi (0,5%) – nelle ricette ove previsto, pepe, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Mortadella idonea ai celiaci, cioè non contiene glutine o, comunque, ne presenta un quantitativo inferiore a 20ppm (mg/kg). Allergeni: Può contenere tracce di pistacchio e sedano
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Bresaola Cotta Fumé Punta d’Anca peso 2,5 kg – senza glutine e senza lattosio
Bresaola Punta d'anca Cotta ✅ Confezione Sottovuoto ✅ SENZA GLUTINE
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✅ PREPARAZIONE E GUSTO: la carne per preparare questo tipo di salame proviene da suini che hanno un peso minimo di 150 kg allevati nell'Italia centromeridionale, insaccato in budello naturale, legato a mano si caratterizza per la sua morbidezza ottenuta grazie al perfetto equilibrio tra parti magre e grasse delle carni usate nell’impasto, per il profumo intenso e per il gusto unico e inconfondibile ✅ TRADIZIONE e CUCINA MEDITERRANEA: è un prodotto di eccellenza apprezzato e ricercato dalle più rinomate e storiche pizzerie napoletane. Versatile come antipasto o come secondo: Casatiello napoletano, Parigina con salame Napoli e provolone o Ciambella salata, è l’ingrediente perfetto nel creare i tipici taglieri di salumi da abbinare al pane casareccio per preparare golosissimi panini ✅ SOLO CARNI ITALIANE: alle caratteristiche di pregio abbiamo aggiunto anche il plus delle carni 100% italiane
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Cotechino Fresco da Cuocere Salumi Pasini® | 500 gr | 100% Carne Italiana | Senza Glutine e Lattosio
✔️【Cotechino Fresco da cuocere】- Lavorato artigianalmente e realizzato seguendo la ricetta tipica italiana. Peso Totale: 500g. ✔️【100% Carne Italiana】- Prodotto con carni 100% italiane insieme a sale e spezie. Legato a mano come da tradizione. ✔️【Massima Genuinità】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
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Trancio di porchetta di Ariccia IGP 2 kg: Ingredienti Parti centrali del suino comprendenti le porzioni del lombo e della pancetta; La percentuale di massa muscolare è compresa tra il 50 e il 70%, quella di grasso tra il 20 e il 30%, quella di tessuto connettivale non superiore al 20%. Sale marino, pepe nero, rosmarino ed aglio. NON CONTIENE ALLERGENI Guanciale al Pepe c.a. 1.3 kg: Prodotto tipico laziale. Specialita' gastronomica artigianale, sapientemente speziata. Attenta stagionatura Ingredienti: Carne suina (Muscoli masseteri con componenti di grasso pregiato), sale, pepe, aglio, spezie, destrosio, esaltatore di sapidità E621, conservanti E250/E252, antiossidante E301. NON CONTIENE ALLERGENI. Salsiccia Macinata fresca Leoni Randolfo la nostra ricetta 100% italiana, 2kg spedita in 24h a temperatura controllata : Insaccate in budello naturale e preparate come la tradizione insegna, le nostre salsicce garantiscono al consumatore di poter assaporare il vero gusto della carne genuina. Le Salsicce di Puro Suino prodotte dall'Azienda Leoni Randolfo viene sapientemente speziata per offrire un prodotto dal sapore unico.
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Il panino più gustoso è quello con la mortadella. Un profumo e un sapore indimenticabili! Ingredienti: carne di maiale, sale, saccarosio, spezie, conservante (nitrito di sodio) Il modo più facile e gustoso è tagliarla a fette più o meno sottili, e trasformarla nella regina degli aperitivi o degli antipasti con pane e crostini caldi
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🐷Porchetta di Ariccia IGP Artigianale Confezionata Sottovuoto ✅Una vera primizia della tradizione culinaria italiana, che regala al palato di chi l’assaggia un’esplosione inimitabile di sapori e di gusto. Questa specialità gastronomica famosa in tutto il mondo ha alle spalle una storia lunga e millenaria che la rende ancora più unica. ✅La tradizione artigianale, tramandata di generazione in generazione, comprende anche l'arte nel legare la porchetta, preparandola per la cottura in forno: è un segreto peculiare che rende la crosta così croccante e cotta al punto giusto.
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✔️【Arrosto di Tacchino】- Tripack - 3 vaschette. Peso per vaschetta: 90g. Peso totale: 270g. ✔️【Carni Pregiate】- Prodotto utilizzando parti magre selezionate del tacchino, cui vengono aggiunti sale e aromi. Il prodotto viene poi cotto, raffreddato e confezionato. ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza Derivati del Latte, Senza OGM.
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Cotechino Precotto al Vapore Salumi Pasini® | 500 gr | 100% Italiano | Senza Glutine e Lattosio
✔️ 【Facile da cucinare】: Portare a bollore l'acqua in una pentola e poi inserire il sacchetto sottovuoto senza forarlo. Cuocere per il tempo indicato sulla confezione. ✔️ 【100% Carne Italiana】- Prodotto solo con materie prime di alta qualità. Gusto saporito, perfetto accompagnato da lenticchie per un piatto della tradizione ✔️ 【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, senza OGM e Senza Proteine del Latte.
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✅ Ingredienti Genuini: Per la preparazione della nostra Porchetta di Ariccia IGP vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini, ossia Maiale, Rosmarino, Aglio, Sale e Pepe Nero. ✅ Ricetta Originale IGP: I nostri prodotti sono esclusivamente Artigianali e Senza Glutine. La lavorazione viene eseguita interamente a mano dai nostri norcini, secondo la secolare Ricetta Tradizionale di Ariccia. ✅ Come Degustarla al meglio? 1) Apriamo il prodotto dalla confezione sottovuoto e attendiamo 10 minuti. 2) Accendiamo il forno alla massima temperatura. 3) Mentre il forno si scalda, affettiamo il nostro Tronchetto di Porchetta e disponiamo le fette su una teglia. 4) Inforniamo per 5/8 minuti e la nostra Porchetta di Ariccia IGP sarà pronta da gustare, come appena fatta.
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✅ [Prodotto naturale] Realizzato tramite l'attenta selezione di materie prime interamente naturali ( sale, aglio , pepe e rosmarino), senza conservanti, senza sostanze chimiche. Tutti i prodotti sono sottoposti ad attenti e scrupolosi controlli qualitativi lungo l’intero processo produttivo e soggetti alle più severe certificazioni in materia (ISO 9001; IFS ; IGP), inoltre sono privi di conservanti artificiali. ✅ [Senza Glutine] Tutti i prodotti Fa.Lu.Cioli 1917 sono certificati Gluten Free e sono iscritti all' AIC "Associazione Italiana Celiachia". ✅ [Modalità di spedizione e scadenza] Il Tronchetto di Porchetta di Ariccia IGP Fa.Lu.Cioli 1917 verrà consegnato sottovuoto all'interno di un packaging in grado di garantire una scadenza di 90 giorni dalla data di confezionamento. Il prodotto sarà trasportato all'interno di polistiroli con ghiaccio alimentare in grado di mantenere inalterata la temperatura e le caratteristiche del prodotto senza mai ,interrompere la catena del freddo.
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PRODOTTO D'ECCELLENZA TOSCANA: La Finocchiona IGP, celebre specialità toscana, è prodotta da Antica Macelleria Falorni nel rispetto della tradizione e secondo i dettami del disciplinare, con semi di finocchio selvatico aggiunti all’impasto del salame. Il suo gusto vellutato e l’assenza della frequente nota acida di questo salume lo rendono unico e molto piacevole. Premiata come Eccellenza Italiana ne “I Salumi d’Italia” di “Le Guide dell’Espresso” METODO DI PRODUZIONE TRADIZIONALE: Salame a macinatura media, viene prodotto con metodi tradizionali aggiungendo all’impasto semi di finocchio. Insaccato in budello naturale, è stagionato naturalmente per 3-4 settimane. La Finocchiona IGP di Antica Macelleria Falorni è senza lattosio e senza glutine SALAME INTERO: Salame intero Peso medio: 420 gr. Calibro fetta: 5-5,5 cm
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Ciauscolo IGP salame marchigiano 550 gr. TOMASSONI salumi D’Eccellenza
origine: carne di suino 100% italiano non contiene fonti di glutine non contiene derivati del latte
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✔️【100% Carne Italiana】- Tutti i salami sono fatti con carni di suini esclusivamente italiani alle quali vengono aggiunti sale, pepe e aromi selezionati in base alla ricetta di ciascuno. ✔️【Massima Genuinità】- Tutti i salami sono Senza Glutine e Senza Lattosio. ✔️【Regalo di gusto】- Un mix per i veri amanti dei salami gourmet. Un mix di salami della tradizione e un pratico tagliere per il taglio.
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Salame al Cervo di Norcia Dal gusto unico ideale per ogni tipo di palato Ideale per preparare ogni tipo di tagliere, per gustarlo per ogni aperitivo, per essere abbinato ad altri affettati e per essere accompagnato con dei formaggi
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Kit di Degustazione di Salumi di Norcia scelti Salame di Maiale? Salame al Cinghiale? Salame di Cervo? Salame al Tartufo? Salsicce di maiale? Salsicce di Cinghiale? La risposta è tutto! Con questo kit avrai tutti i salumi a disposizione Con questo kit potrai degustare tutto, dal classico salame di maiale, il salame di cinghiale dal gusto saporito, il salame di cervo dal gusto particolare, il salame al tartufo dal gusto unico, il cremoso il salame spalmabile ideale anche per essere cotto o sciolto, il salame Coglione di Mulo con il lardello di grasso, il salame Palla del Nonno dalla macinatura fina, le salsicce secche di maiale ideale per ogni tipo di antipasto e le gustose salsicce secche di maiale dal gusto saporito.
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Tutta la bontà dei Salumi di norcia direttamente a casa tua con un click La Savellana il salame di Norcia a forma di Ferro di Cavallo dal gusto unico ideale per ogni tipo di aperitivo, per accompagnare ogni tipo di tagliere di salumi e affettati La Savellana è un salume con la macinatura fina e con dei picc
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Salame di Norcia Palle del Nonno 300g | salame tipico della norcineria salame stagionato
Le Palle del Nonno, sono un salame insaccato in un budello naturale dalla forma particolare, che dà il nome al prodotto. Le carni suine, macinate finemente, vengono preparate come la tradizione vuole, utilizzando cioè solo condimenti naturali. La stagionatura avviene in cantina, i salami stazionano prima in quella con camino a legna, poi sono trasferiti nelle altre per terminare la maturazione. ✔️ Salame da 300g circa ✔️ Spedizione sicura con robusto imballo
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Gusta tutta la particolarità della Palla del Nonno, l'azienda produce questo prodotto da oltre 40 anni direttamente a Norcia Tutti i sapori delle antiche lavorazioni dei Salumi di Norcia, Salume Senza Glutine e Senza Lattosio
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Tutto il gusto unico del Salame al Tartufo, tutta la particolarità e bontà in un prodotto. Ideale per preparare degli ottimi antipasti, sfiziosi aperitivi, taglieri di salumi, antipasti Prodotto Senza Glutine e Senza Derivati del Latte
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Mortadella di Maiale di Norcia Salumi di Norcia Salame di Norcia
La Mortadella di maiale prodotta da Norcia con tutta la sua bontà e profumo Delicata al palato e ideale per preparare degli antipasti, aperitivi, taglieri di affettati Prodotto Senza Glutine e Senza Lattosio
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Pancetta tesa di Norcia, i nostri artigiani selezionano e lavorano con cura le carni del costato del maiale per ottenere questo particolare prodotto Confezione sottovuoto da 200g INGREDIENTI: Carne di suino, sale, pepe, aglio.
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Il Salamino David è un salame di maiale dalla macinatura fine Tutta la bontà dei Salumi di Norcia racchiusa in 170g Assaggia il Salamino David e scopri tutta la sua bontà e il suo gusto unico, ideale per preparare degli ottimi antipasti di salumi e sfiziosi aperitivi
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FETTA REALE DI CASA NORCIA pulito sotto vuoto Coscia Di Suino disossata e stagionato pulito e messo sottovuoto. Salume stagionato disossato pulito e messo sottovuoto. Prodotto senza l'utilizzo di prodotti allergizzanti. Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati.
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Tutto il gusto unico del Salame al Cinghiale, dal gusto unico e saporito direttamente nella tua tavola Ideale per preparare degli ottimi antipasti, sfiziosi aperitivi, taglieri di salumi, antipasti Prodotto Senza Glutine e Senza Derivati del Latte
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Azienda agricola Brandimarte Fabrizio, Salsicce secche di Norcia (1000g)
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Confezioni da 300 grammi circa, spedito in confezione isotermiche in polistirolo Prodotto a Norcia secondo la tradizione, i coglioni di mulo sono il prodotto più caratteristico e apprezzato I coglioni di mulo sono ottimi come salame per ogni occasione e soprattutto come componente di antipasti con la loro fetta perfettamente riconoscibile e caratteristica. Possono essere consumati al naturale, accompagnato da una buona fetta di pane, crescia o torta al testo, ma anche dopo essere stati tenuti a bagno nel vino rosso per un paio di giorni.
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Il prosciutto di Norcia IGP è la massima espressione della tradizione norcina da consumare in qualsiasi momento della giornata. Apprezzato nella realizzazione di antipasti gustosi sia da solo che in abbinamento ad altri salumi e formaggi a media stagionatura nei classici taglieri misti. Viene anche usato all'interno di condimenti per primi piatti, bianchi o rossi nonchè per guarnire succulenti secondi piatti. E’ eccellente da gustare con il pane insipido, con la pizza pasquale al formaggio. lndicazione Geografica Protetta (I.G.P.) dell’Unione Europea. L’area di origine è quella dei comuni di Norcia (la città di Brancaleone), Preci, Monteleone di Spoleto, Poggiodomo e Cascia. L'altitudine sempre superiore ai 500 metri. Stagionatura: minimo 13-16 mesi; profumo leggermente speziato, sapore sapido ma non salato.
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