Plasmon Pastina Gemmine 300g

Descrizione prodotto

Le mandorle sono un ingrediente utilizzato in diverse cucine tradizionali nell'area del Mediterraneo, in isolato nella cucina siciliana, sia nel molle che nel salato. Si raccolgono a mano e a causa di delle verghe (bastoni flessibili lunghi dai 3 ai 5 metri) nel tempo agosto-settembre e sono usate sia in cucina (pesto alla trapanese) che in pasticceria (confetti, biscotti, pasticcini, marzapane).

Ingredienti

Mandorle Macinate Siciliane

Descrizione

Le arachidi pralinate parisi hanno una consistenza compatta e croccante da un simpatia e un aroma intelligenza e persistente. Rappresentano unico spuntino delizioso, irreprensibile in ogni punto della giornata.

Ingredienti

Arachidi, , glucosio, aroma vanillina

Descrizione prodotto

La Mozzarella di Bufala Campana è un formaggio speditamente digeribile, con un ridotto contenuto di lattosio e di colesterolo, è un' ottima fonte di proteine ad elevato valore biologico, a cui si accompagna un moderato apporto di grassi. Inoltre, il formaggio fornisce elevate quantità di Calcio e Fosforo, di vitamine idrosolubili quali la B1, B2, B6 e Niacina; è infine, una buona fonte anche di vitamina E e Zinco, sostanze che contribuiscono a inibire l'azione negativa dei radicali liberi. L'apporto decisamente di sodio la rende preferibile alle mozzarelle di vacca e a altri tipi di formaggio notoriamente ricchi di questo minerale, in tutte le situazioni patologiche che implicano la restrizione di questo minerale (ipertensione).

Ingredienti

Latte di Bufala,Sale,Caglio,

Crema al Pistacchio Professionale e per memoria docile - Spalmabile e per Farcire, da 1 kg + 12 Scorze di Cannolli Siciliani da riempire (senza Olio di Palma) + 50 gr. di Granella di pistacchio La Purea al Pistacchio proposta è un prodotto professionale o per memoria docile pronta all’memoria, inusuale dalle altre creme spalmabili, produzione artigianale. INGREDIENTI: - Purea dolce spalmabile al pistacchio: zucchero, grassi vegetali, latte magro e polposo, burro di cacao, maltodestrine, aromi, emulsionante E 322, pasta pura di pistacchio 10%, pistacchio sgusciato 30%. - Cannoli siciliani: Farina di chicco tenero ripo "00" e "0", zucchero, strutto, olio di semi di girasole alto oleico, vino, uova intere, caffè, sale, vanillina, cacao, cannella, aromi. Fritti in olio di semi di girasole alto oleico e strutto. - Granella di pistacchio: pistacchio triturato. Da proporre a merenda o come dessert sarà una eden per il palato. Una Purea morbida, gustosa e di grande qualità, fantasia per farciture di qualsiasi genere (torte, cornetti, cannoli, bignè) o solo spalmabile e da provar piacere con il cucchiaino! Qualità assicurata! Scadenza Purea di pistacchio 18 mesi

Descrizione

Lo sciroppo di agave equilibra si ottiene dal cuore della pianta di agave messicana da coltivazione biologica. Con il suo buon potere dolcificante ed il Gioia delicato, non sovrasta gli altri sapori e si integra splendidamente in ogni ricetta, rendendolo idoneo a usi disparati: per dolcificare bevande calde o fredde, in alternativa a zucchero o miele; per guarnire pancakes e dessert, in alternativa al miele o al caramello; per cucinare dolci da forno o al cucchiaio. In appartato, il suo colore dorato e luminoso conferisce ai prodotti lievitati un colore indiscutibile e invitante; per fabbricare marmellate, fantasiose marinate o salse agrodolci; unicamente da spalmare su pane, fette biscottate o tartine.

Ingredienti

100% sciroppo di agave biologico