Primitivo

Salento IGP 2021 Vino Rosso

zza della Puglia e dei suoi vini.

Bottiglia da 75 cl Aromi: frutta rossa matura, speziatura dolce Vitigno: Primitivo

Puglia Arretrato 100% Arretrato nato da Manduria

SANGAETANO PRIMITIVO DI MANDURIA ROSSO D.O.P. RISERVA Vino prodotto dallo storico vitigno Primitivo, il cui nome deriva dalla precocità di maturazione. Ha origini incerte, presumibilmente dalmate; fu trapiantato in Puglia, dai monaci Benedettini nel XVII secolo. Rosso cardinalizio intenso, con riflessi granata, suscita al naso un’importante ricchezza di profumi: confettura e frutta sotto spirito, leggera tostatura e aromi di vaniglia e cioccolato. Caldo, morbido, dai tannini perfettamente equilibrati al frutto, che ritorna al palato con un finale di mandarle e noci.

Caratteristiche sensoriali: Colore viola intenso, tendente all’ambra con l’invecchiamento. Questo vino ha una struttura molto solida per la sua elevata gradazione alcolica e l’equilibrio tra i tannini morbidi e acidità, con una nota distintiva dell’invecchiamento della botte. Abbinamenti: Ottimo vino per carni arrosto e grigliate. Ideale con piatti di selvaggina. Ottimo con formaggi stagionati a pasta dura.

Caratteristiche Sensoriali: colore rosso rubino impenetrabile con riflessi granati; bouquet intenso e complesso, con richiami di frutti rossi molto maturi, confettura di ciliegie e amarene, fichi secchi; leggere note di cannella e vaniglia. Al palato è pieno e avvolgente, con ottimo equilibrio tra dolcezza e acidità e una notevole persistenza Abbinamenti: ottimo con formaggi pecorini stagionati dal gusto deciso, mandorle tostate, fichi, castagne, pasticceria secca.

Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza bottiglia da: 0.75L tipologia: Vini Esteri

Puglia Primitivo 100% Primitivo di Manduria

Il Talo' Primitivo di Manduria D.O.P. è il vino ideale per i raffinati appassionati di vino, che desiderano sperimentare la vera essenza del Puglia, in particolare del Salento. La sua ampia gamma di abbinamenti lo rende versatile e disponibile per ogni occasione. Questo vino è in grado di offrire un equilibrio fra struttura e morbidezza, grazie alla sua produzione in zone a medio impasto e a notevole presenza di scheletro, che gli consentono di esprimere il suo meglio in ogni stagione. Il Talo' Primitivo di Manduria D.O.P. presenta un colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei e un profumo opulento che ricorda le ciliegie mature e la prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia.

Bottiglia da 75 cl Un colore rosso rubino intenso; un vino morbido ed elegante Aromi di frutta rossa fresca, come prugne e ciliegie

Bottiglia da 75 cl Al naso regala note di ciliegia, fragola, spezie dolci ed eleganti tipiche della varietà Primitivo