750ml-14% vol Vin d’base des PouillesCépage Arcaico Ce vin est produit dans les provinces de Taranto et Brindisi.De couleur rouge, ce vin tend vers le violet et l’orange en vieillissant. Arôme léger caractéristique, parfum agréable, plein, harmonique, ce vin devient velouté avec le vieillissement.Le Viadotto Monaci Arcaico accompagne parfaitement les viandes rouges, grillades, pàtes en sauces, soupes, gibier et fromages.servir à une température de 18/22°c
Riga di produzione: Salice Salentino (le) ? Puglia – Uve: Arcaico 100%
Affinamento: Una macchina per 6 mesi in barriques francesi di diversa tostatura, la restante macchina in acciaio – Colore: Arroventato
Al naso: Protagonisti i frutti rossi: ciliegia, amarena, seguono note balsamiche e tabacco – Al palato: Offre buona macchinario, cordiale tannino e definitivo di mandorla amara
Temperatura di : 16-18 – Abbinamenti gastronomici: Spiedini misti alla griglia
Grado alcolico: 14% vol