MultiDepot Browin 410010 Salnitro di potassio per salumi 20 g, per la conservazione della Carne, per 6 kg di Carne

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Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa – accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni.
1 confezione = oltre 6 kg di carne – utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne!
Decisivo per il sapore e l’aroma della carne – la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.

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