Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dall’incontro tra la memoria e l’innovazione. Gusto antico e delicato, scioltamente distinguibile per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di sciorinare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capienza di sostenere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo.
Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna fanatismo digestiva, oltre a non sostenere correlazione con alcune patologie (Diabete giovanile di tipo I, Atopia, Aterosclerosi e Patologie Cardiovascolari) come invece la proteina attualmente moda in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).
Preparazione: Dopo il preriscaldamento, il latte viene immesso nelle caldaie polivalenti mistura al caglio di vitello e successivamente al assestamento del siero, viene rotta la cagliata stessa. Subito dopo vi è la coagulazione a 37-39°C, la cottura a 48-52°C e per ultima la filatura con acqua a 62-65°C. Riempiti gli stampi formatori, viene svolta la salatura in salamoia seguita dal rassodamento e dalla formatura manuale artigianale. Infine dopo la legatura e l’asciugatura avviene la stagionatura.
Il Provolone Dolce D.O.P Cigolina è ideale per le preparazioni di tutti i giorni, è un prodotto versatile e moderno, ideale alla piastra, corretto sulla pizza, così come ripieno per polpettoni o omelette; È ottimo anche per creme o fondute.
Mezza Luna di Provolone Dolce, Formaggio a Pasta Filata con Latte B-Caseina A2A2 300g Ideale per Piastra – Pizza – Ripieno Polpettone – Omelette – Creme e Fondute
Amazon.it Price: 8,00 € (as of 31/03/2023 09:57 PST- Details) Product prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.
Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dall’incontro tra la tradizione e l’innovazione. Gusto antico e delicato, facilmente distinguibile per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo.
Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestiva, oltre a non avere correlazione con alcune patologie (Diabete giovanile di tipo I, Atopia, Aterosclerosi e Patologie Cardiovascolari) come invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Brand | |
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Manufacturer | |
Product Group | |
EANs | 8445078885562 |
Part Number | 8445078885562 |
Color | |
Height | 5.905511805 Pollici |
Length | 11.81102361 Pollici |
Weight | 0.661386786 Libbre |
Width | 5.905511805 Pollici |
Size | 0,3 kg |
Number Of Items | 1 |
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Mezza Luna di Provolone Dolce, Formaggio a Pasta Filata con Latte B-Caseina A2A2 300g Ideale per Piastra - Pizza - Ripieno Polpettone - Omelette - Creme e Fondute rimuovi | Mozzarella di Bufala Campana Dop|Paestum Piana del Sele|Latte di Bufala Alta Digeribilità|Ordine Minimo 1Kg|Pezzatura da 250g o 500g|Consegna in 24/36 Ore Lunedi Martedi Mercoledi rimuovi | mondomatcha Tè Verde Matcha Bio Giapponese - Grado Cerimoniale dal 1° Raccolto di Primavera per Estimatori - dai Pregiati Giardini del Tè di Kagoshima, Raccolto a Mano, Macinato a Pietra - 80g Organic rimuovi | Chef Panna ai Funghi Porcini, 2x125 ml rimuovi | Calvé Burro d'Arachidi, 350g rimuovi | Pancake Mulino Bianco. 8x6 rimuovi | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Prezzo | Amazon.it Price: 8,00 € (as of 31/03/2023 09:57 PST- Details) Product prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product. | Amazon.it Price: 21,00 € (as of 29/05/2024 18:01 PST- Details) Product prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product. | Amazon.it Price: 47,90 € (as of 01/04/2023 06:21 PST- Details)
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Descrizione | Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dall’incontro tra la tradizione e l’innovazione. Gusto antico e delicato, facilmente distinguibile per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo. Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestiva, oltre a non avere correlazione con alcune patologie (Diabete giovanile di tipo I, Atopia, Aterosclerosi e Patologie Cardiovascolari) come invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1). | 🏛️Storia:Il termine “mozzarella” deriva dal verbo “mozzare”,ovvero,l'operazione praticata ancora oggi in tutti i caseifici,che consiste nel maneggiare con le mani e con moto caratteristico il pezzo di cagliata filata e di staccare subito dopo con gli indici ed i pollici le singole mozzarelle nella loro forma più tipica:tondeggiante; 📖 Cos'è:La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa parte di quei formaggi freschi a pasta filata,prodotta esclusivamente con latte di bufala.Con l’iscrizione nell’albo comunitario dei prodotti a Denominazione di Origine Protetta nel 1996,vengono istituzionalmente riconosciute le caratteristiche organolettiche e merceologiche di questo formaggio titpico; 🥛Latte:Il latte di bufala ha una composizione diversa da quella di altre specie animali utilizzate per la produzione di formaggio, rispetto a quello di vacca e pecora.E’ più ricco di proteine, grassi e soprattutto calcio totale. Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana. | Il MATCHA è il tè Giapponese per eccellenza, coltivato in condizioni climatiche particolari e lavorato secondo antichi metodi tradizionali. Si presenta in polvere e viene preparato in tazza per sospensione e non per infusione. La qualità Cerimoniale è quella più pregiata per gusto e benefici. Il MATCHA CERIMONIALE «mondomatcha» è un prodotto esclusivo. È solo tè del primo raccolto di primavera, raccolto a mano e macinato a pietra. Ha un colore verde intenso, un profumo fresco ed un gusto delizioso. La sua polvere impalpabile ha un’elevata solubilità a vantaggio del gusto. Il Matcha è ENERGIZZANTE, DISINTOSSICANTE, favorisce calma e concentrazione, riduce lo stress e grazie ai suoi antiossidanti naturali previene l’invecchiamento. Potenzia il metabolismo, aiuta ad eliminare i grassi in eccesso ed è un ANTI-AGE naturale che agisce sulla bellezza della pelle. | MATERIA PRIMA DI QUALITÀ: le Panne ai gusti Chef ti permettono di sbizzarrire la tua creatività in cucina. Materie prime di qualità incontrano la delicatezza della panna Chef per dar gusto alle tue ricette di tutti i giorni GUSTO FUNGHI PORCINI: Panna Chef ai Funghi Porcini ha l’intenso sapore dei funghi porcini legato alla delicatezza della Panna Chef: qualcosa di unico in cucina GUSTO AVVOLGENTE: con la sua condibilità, la Panna ai Funghi Porcini risulta perfetta per condire i tuoi piatti, nelle ricette dove già sono presenti i funghi oppure per sostituirli | Burro spalmabile Senza zuccheri aggiunti Texture morbida | Gli straordinari Pancake Mulino Bianco, un prodotto nuovo che sta appassionando tutti gli italiani, in vendita online. Disponibilità limitata. Solo ingredienti genuini, senza olio di palma o additivi conservanti, venduti in confezioni da 8, da consumare caldi e farciti. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Contenuto | Descrizione prodottoLa Mozzarella di Bufala Campana è un formaggio speditamente digeribile, con un ridotto contenuto di lattosio e di colesterolo, è un' ottima fonte di proteine ad elevato valore biologico, a cui si accompagna un moderato apporto di grassi. Inoltre, il formaggio fornisce elevate quantità di Calcio e Fosforo, di vitamine idrosolubili quali la B1, B2, B6 e Niacina; è infine, una buona fonte anche di vitamina E e Zinco, sostanze che contribuiscono a inibire l'azione negativa dei radicali liberi. L'apporto decisamente di sodio la rende preferibile alle mozzarelle di vacca e a altri tipi di formaggio notoriamente ricchi di questo minerale, in tutte le situazioni patologiche che implicano la restrizione di questo minerale (ipertensione). IngredientiLatte di Bufala,Sale,Caglio, 🏛️Storia:Il termine “mozzarella” deriva dal verbo “mozzare”,ovvero,l'operazione praticata anche ora oggi in tutti i caseifici,che consiste nel maneggiare con le mani e con moto caratteristico il passaggio di cagliata filata e di staccare subito dopo con gli indici ed i pollici le singole mozzarelle nella loro forma più tipica:tondeggiante; 📖 Cos'è:La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa parte di quei formaggi freschi a pasta filata,prodotta con latte di bufala.Con l’dedica nell’albo comunitario dei prodotti a Denominazione di Origine Protetta nel 1996,vengono istituzionalmente riconosciute le caratteristiche organolettiche e merceologiche di questo formaggio titpico; 🥛Latte:Il latte di bufala ha una composizione diversa da quella di altre specie animali utilizzate per la produzione di formaggio, rispetto a quello di vacca e pecora.E’ più dovizioso di proteine, grassi e soprattutto calcio totale. Una caratteristica paradossale è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana. 🐃Bufala:Un animale longevo e forte, che non teme il caldo. Pesa in media 5 quintali, partorisce un semplicemente figlio (rari i casi di parto gemellare) e ha un periodo di gestazione di circa 10 mesi, con una lattazione di 270 giorni.Foraggio,fieno,mangime o materie prime costituiscono la base della sua alimentazione; 🚚Spedizione:Al fine di garantire la freschezza del prodotto,raccogliamo ordini 7 giorni su 7 ma spediamo nei soli giorni di Lunedi,Martedì e Mercoledì.Il Giovedì spediamo ma con la formula Fermo Deposito:il destinatario può ritirare le sue spedizioni direttamente c/o la sede del . | Descrizione0 IngredientiPanna da cucina, preparazione di funghi porcini (amido di mais, sale, funghi porcini - boletus edulis e spettante fascio, estratto di fungo porcino),addensante: carragenina. Funghi porcini: 4.0%. Non contiene colla. IndicazioniNessuna attenzione d'tradizione Avviso di sicurezzaNessuna Avvertimento | DescrizioneBurro D'Arachidi IngredientiArachidi 85%, oli vegetali (colza, soia, palma per niente idrogenato), sale. Istruzione allergeni: contiene arachidi e soia. IndicazioniConservare per mezzo di terreno e stizzito Contenuto della confezioneBurro D'Arachidi | Una ricetta semplice: farina di frumento, latte fresco italiano e uova fresche allevate a terra. Senza olio di palma e additivi conservanti
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🏛️Storia:Il termine “mozzarella” deriva dal verbo “mozzare”,ovvero,l'operazione praticata ancora oggi in tutti i caseifici,che consiste nel maneggiare con le mani e con moto caratteristico il pezzo di cagliata filata e di staccare subito dopo con gli indici ed i pollici le singole mozzarelle nella loro forma più tipica:tondeggiante; 📖 Cos'è:La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa parte di quei formaggi freschi a pasta filata,prodotta esclusivamente con latte di bufala.Con l’iscrizione nell’albo comunitario dei prodotti a Denominazione di Origine Protetta nel 1996,vengono istituzionalmente riconosciute le caratteristiche organolettiche e merceologiche di questo formaggio titpico; 🥛Latte:Il latte di bufala ha una composizione diversa da quella di altre specie animali utilizzate per la produzione di formaggio, rispetto a quello di vacca e pecora.E’ più ricco di proteine, grassi e soprattutto calcio totale. Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana.
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