Descrizione prodotto
Formaggio Pecorino Sardo “Predone”
Siamo lieti di proporVi il vero formaggio pecorino sardo, forma intera con 1,5 kg. Il Pecorino sardo giovane è un formaggio a angusto evo di maturazione, a pasta compatta se no sventatamente scorsa, bianca, morbida, dal desiderio giovane e aromatico, derrata a proposito di latte di pecora intatto proveniente dalla lembo di produzione, inoculato a proposito di colture di fermenti lattici naturali e coagulato a proposito di caglio di vitello. La contrasto del coagulo si protrae fino a che i grumi abbiano raggiunto la dimensione di una .
La maturazione si compie in 20 – 60 giorni. Al istante della trasferimento, i formaggi vengono posti in confezioni sottovuoto, che permettano un trasferimento nitido, una mantenimento di più lunga ed un manutenzione delle caratteristiche aromatiche fino a ditta Vostra.
Per ulteriori ordini restiamo a Vostra completa comando.
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Informazioni legali
Formaggio Sardo derrata a proposito di latte di pecora “Predone” forma 1,5 kg.
Questo prodotto verrà rapido giù frigo.