Il pastificio D’ARAGONA GRAGNANO IGP nasce nel 2013, dopo un’comprensione cinquantennale nel mondo dell’arte bianca, trasmessa da generazioni in generazioni ad ognuno di noi, con l’intento di valorizzare al uno dei migliori prodotti tipici della nostra Regione Campania. Il nostro simbolo evoca la Gragnano dell’ 800 e la sua antica lavorazione pastaia., che veniva svolta in più fasi , tutte solo artigianali. La filosofia della nostra azienda, è quella di esporre al consumatore finale un prodotto di alta qualità, sontuoso e soprattutto genuino. Tutto ciò unito alla e alla selezione di materie prime di alta qualità, con l’utilizzo di farine di semola di grano duro solo di produzione italiana 100% combinate con le particolari qualità delle nostre acque sorgive. Lavorata seguendo metodi tradizionali e centenari con trafile in bronzo originali, l’essiccazione avviene lentamente in forni statici a basse temperature. La Pasta di Gragnano, protetta a livello nazionale dal 2011, ha ottenuto il riconoscimento dell’Attenzione Geografica Protetta, approvato dalla Commissione Europea l’11 ottobre 2013. Grazie al marchio comunitario IGP la Pasta di Gragnano è tutelata da contraffazioni e abusi. Nel marchio Pasta D’ARAGONA è racchiusa la nostra essenza: una combinazioni di segni che riassume la storia, la memoria e la passione che la nostra città ha per i “maccheroni”
CONFEZIONE PACK – Il pacco Positano contiene 5 pacchi da 500gr di pasta di Gragnano IGP: 1pz penne lisce, 1pz mezze penne lisce, 1pz ziti tagliati, 1pz trecce, 1pz spaghetti gragnanesi.
ECCELLENZA ITALIANA – Lenta essicazione a basse temperature, trafilatura al bronzo, eccellenza delle materie prime, passione e rispetto dei metodi tradizionali di produzione.
IGP – La Pasta di Gragnano, protetta a livello nazionale dal 2011, ha ottenuto il riconoscimento dell’Attenzione Geografica Protetta, approvato dalla Commissione Europea l’11 ottobre 2013. Grazie al marchio comunitario IGP la Pasta di Gragnano è tutelata da contraffazioni e abusi.
INGREDIENTI – Semola di grano duro 100% italiana, acqua delle sorgenti dei Monti Lattari. (contiene Glutine) Prodotto indicato per la preparazione di primi piatti e idoneo per qualsiasi condimento.
CONSERVAZIONE – Conservare in luogo fresco e prosciugato al riparo da fonti di calore e luce diretta. Temperatura ideale 15°-22°C (preferibilmente tifare lontano da legumi, ortaggi, riso, detersivi, sostanze aromatizzanti)
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