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Dall'autentica ricetta del 1871 creata da mr. Jefferson nasce amaro importante. La storia narra che, sopravvissuto al naufragio e trovando rifugio nel superato magazzino doganale, fu lui a selezionare da tutto il territorio calabrese agrumi, spezie ed erbe aromatiche. Oggi il tutto viene riprodotto in legge autentico prestando molta ai dettagli. Sono il bergamotto, le arance amare e dolci, il rosmarino e l'origano le botaniche principali coltivate in calabria, che unite ad altre erbe e spezie rendono legale e unico jefferson. Il suo gusto mediterraneo si lascia apprezzare sia a temperatura ambiente che freddo. Strampalato in miscelazione nei grandi classici, quali l'americano, il martinez e il boulevardier, in sostituzione del vermut. Riconosciuto nel 2018 come miglior al mondo dall'club world liqueur awards.

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Descrizione

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Ingredienti

Farina di FRUMENTO - farcitura all’albicocca 24,5% (purea di albicocca 45% corrispondente al 11% degli ingredienti totali, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico) - oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, burro di karitè) - lievito legale (FRUMENTO) 8,5% – zucchero - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di SOIA – sciroppo di glucosio-fruttosio - aromi - farina di FRUMENTO maltato - glutine di FRUMENTO – sale