EL ARCON |Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Pata Negra Razza Iberica 4-4,5 Kg | Con mezzo Chorizo e mezzo Salchichón Ibérico extra di Bellota da 450g ciascuno | Zona di Jabugo

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Prosciutto Spagnolo di spalla di Cebo 50% razza iberica (sigillo BIANCO), questi maiali vengono nutriti con alimenti composti a base de cereali. Elaborazione: la coscia anteriore del maiale viene ricoperta di sale, conservata in camera di essiccazione e stagionata in cantina per oltre 20 mesi.
Chorizo e salchichón extra iberico: sempre con carne di maiale iberico alimentato a ghiande, vengono elaborati in budello di maiale da un’attenta selezione dei migliori tagli di carne e con una perfetta combinazione di di spezie. Produttore di alta qualità.
Il maiale Pata Negra è un prodotto prelibato che fa parte della dieta mediterranea. Prodotto gourmet il cui sapore non lascia indifferente il palato.

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