Coriandolo Macinato/Polvere di Coriandolo 200g / MOLTO AROMATICO !

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PRATICO! La polvere di coriandolo si ottiene dai semi di coriandolo macinati che vengono utilizzati per insaporire il pane, gli arrosti o le polpette 🧆, gli stufati, le salse, le insalate e le verdure in scatola . È un aroma perfetto per le tue ricette con il cavolfiore! Le sue note fresche e agrumate porteranno un tocco mediterraneo ai vostri piatti.
Uso: FACILE! Aggiungere mezzo cucchiaino a persona, a seconda della ricetta, piuttosto per cotture brevi, che richiedono un breve tempo di infusione.
Nome scientifico: Coriandrum sativum . Originario dell’Europa meridionale e del Medio Oriente, i semi di coriandolo sono usati in Europa settentrionale nelle miscele di spezie e nei sottaceti. Macinati, da soli o in miscele, si trovano nella cucina indiana, in particolare nei curry, e nella cucina nordafricana.

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