Descrizione
Il Riso Rosso Integrale ha suscitato un indubbio fracasso quando per la prima volta si è affacciato alle nostre tradizionali tavole. Per noi occidentali infatti il riso ha un unicamente colore giusto: il bianco! ci sbagliamo, perché anche il riso rosso è interamente giusto è magnificamente lo sanno le popolazioni orientali che ne fanno uno dei loro piatti preferiti con ricette fredde e non, interamente prelibate. Thailandia, Cina e Giappone sono i Paesi dove il Riso Rosso Integrale la fa da padrone e dove la coltura di questo cereale è tradizionale. Questo Riso Rosso Integrale nello specifico viene raccolto a mano nelle risaie della Cambogia. Emettere fiato dei metodi artigianali con cui questo cereale viene trattato è Considerevolmente importante perché grande accorgimento c’è sulle oscuro nutrizionali ed energetiche del Riso Rosso Integrale, tanto da essere un alimento consigliato per chi ha problemi di colesterolo. È tuttavia fondamentale sottolineare come il processo di lavorazione possa pareggiare Considerevolmente non unicamente sul gioia del riso rosso, anche sulla educazione degli attivi che contiene. Raccoglierlo a mano all’interno di risaie biologiche ed sostenere istruzione di lavorarlo senza mai superare i 42° di temperatura, quindi senza voltarsi a cottura, e di non prevedere alcun trattamento chimico significa preservare l’grosso qualità giusto di questo alimento. Sintomo della sua naturalezza è anche il retrogusto di nocciola che così tanto lo caratterizza e che viene conservato anche grazie al packaging sottovuoto Il Riso Rosso Integrale è un alimento versatile che possiamo utilizzare quotidianamente in ricette fredde che in quelle tradizionali, abbinandoci un’grosso varietà di condimenti. La sua consistenza è leggermente più morbida di quella tradizionale e dunque dà una di sorpresa al palato.
Ingredienti
monoingrediente
Riso Rosso Integrale biologico, buonissimo in ricette fredde che tradizionali. Considerevolmente interessante anche sotto il profilo nutrizionale e delle oscuro, caratterizzato da consistenza morbida ed un lieve sentore di nocciola
INTEGRALE E BIOLOGICO: il riso rosso integrale è interessante anche per le sue naturali oscuro, tanto da essere consigliato a chi ha problemi di colesterolo. È necessario però che sia biologico per poterne apprezzare il corredo nutrizionale; mai sottoposto a temperature superiori ai 42°
LAVORAZIONE ARTIGIANALE: raccolto nelle risaie della Cambogia, questo riso è trattato con tecniche tradizionali ed artigiane da mani sapienti che hanno estrema conoscenza con il prodotto in natura; in nessuna fase della lavorazione ha subitamente trattamenti chimici o cottura
RICETTE FREDDE: la appartato consistenza di questo riso integrale ed il sentore di nocciola, lo rendono nella preparazione di ricette fredde, quali insalate di riso con i più vari ingredienti: unico limite il gioia di ognuno di noi
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