2kg Riso Bomba la Fallera.-Questo selezionare varietà di riso rotondo è il riso paella qualità premium. Viene coltivato unicamente nella regione di Valencia, dove il pasto è limaccioso creato antecedentemente. Bomba paella riso è l’ingrediente base che assorbe i ricchi sapori di questo vitreo preferito spagnolo, pur mantenendo la sua forma e la consistenza + 0,375gr. Zafferano Hacendado.- Il miglior maniera per estrarre il gioia dagli stimmi di zafferano è ammollarli in un liquido (quattro gocce, latte, …) cordiale (non bollente) per almeno 20 minuti antecedentemente di aggiungerli alla ricetta. Nelle ricette con considerevolmente liquido, come zuppe o stufati, aggiungerli esclusivamente al resto degli ingredienti. Più complessi saranno gli ingredienti di una ricetta a base di zafferano, più sottile o persino indistinguibile sarà il gioia dello zafferano. A fatica utilizziamo lo zafferano, non vanno usate altre spezie potenti. Alcune ricette raccomandano di tostare lo zafferano antecedentemente di usarlo. Con i nostri zafferani, c’è già un livello di secchezza preciso al suo memoria, tanto per gli stimmi quanto per macinarli. L’unico leitmotiv per cui altrove si ordine che gli stimmi di zafferano si devono importunare di più antecedentemente dell’memoria è che lo zafferano di qualità può trattenere troppa umidità il suo aroma, colore e gioia si liberino adeguatamente. Quanto alla nell’memoria dello zafferano in stimmi e macinato, entrambi sono ottimi. Entrambi sono facili da adoperare. Tutto si riduce alle preferenze personali. Per tenere in considerazione massima flessibilità, scegli gli stimmi (puoi schiacciarli in qualunque istante). Se non c’è periodo per realizzare un infuso, usa lo zafferano macinato. Raccomandiamo di risparmiare l’memoria di sbattitori (i fili potrebbero intrecciarsi) e utensili in legno (assorbono le dello zafferano). Lo zafferano si combina esattamente ai sapori / strutture come anice, mandorle, pesce, patate, riso, cioccolato, arance, limone, cavolfiore, fagioli bianchi, agnello, frutti di mare e pollo.