Formaggi e alternative vegetali

PARMIGIANO DI MONTAGNA | Ciò che rende il nostro Parmigiano Reggiano differente è la montagna: la produzione con latte proveniente da allevamenti situati sull’Appennino, i cui bovini offrono un latte di migliore qualità perché più ricco di proteine e sostanze nutritive, dona al Parmigiano Reggiano GustoEmilia 36 Mesi un gusto più vivo. DA GUSTARE | Goditi il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna dal sapore intenso e tendente al salato, a pezzi o grattugiato. La stagionatura 36 mesi dona a questo formaggio un gusto all'inizio piccante, seguito da un retrogusto molto persistente e dagli aromi più decisi, per una struttura minutamente granulosa che tende a sfaldarsi in scaglie. SENZA LATTOSIO | Il Parmigiano Reggiano GustoEmilia è senza lattosio e quindi adatto a tutti. Se sei intollerante, non devi preoccuparti di assaporare il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna: goditi in tutta tranquillità il suo sapore inconfondibile, a seconda della stagionatura che preferisci.

La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori da 40 anni e gestisce una fattoria nel campo di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche che producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano nel jeans e poi maturano il prodotto in un contenitore di invecchiamento. Sono loro che guidano tutto il processo: dall'alimento per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio, alla vendita Parmigiano Reggiano Bonat si trasforma in un formaggio dalle qualità straordinarie, premiato in molte cosorse internazionali. È anche desiderato dai migliori ristoranti in Italia e nel mondo, come ad esempio il ristorante AIMO e NADIA a Milano, ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Meilleur Ouvrier in Francia, Le Coque d'Or a Tokio, il Four Seasons a Los Angeles, inItaly a Singapur e il Caves Wengler in Lussemburgo

L'originale Galbanino nella versione Senza Lattosio Alta digeribilità 100% latte italiano e prodotto in Italia

Parmigiano Reggiano DOP Aged 3 Years 1 Kg.– Sold by the Pound by pastacheese Prodotto con Latte Vaccino Italiano

Prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Ingredienti: Latte, sale e caglio

Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Caratteristiche del formaggio: l'alta digeribilità, i valori nutrizionali e l'ASSENZA DI LATTOSIO la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.

Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Caratteristiche del formaggio: l'alta digeribilità, i valori nutrizionali e l'ASSENZA DI LATTOSIO la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.

Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP Oltre i 48 mesi stupisce per il suo sapore e per la sua consistenza friabile e granulosa. Si scioglie in bocca; è saporito, talvolta con profumi che ricordano la frutta secca e un retrogusto di noce, chi lo assaggia non può che apprezzarlo. La pasta è giallo paglierino e compatta con numerosi granuli di tirosina. Oltre i 60 mesi la sua friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante (come avviene per gli altri formaggi molto stagionati). I tipici aromi delle stagionature più giovani (latte, yogurt e fieno) lasciano spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati.

Miglior Parmigiano Reggiano, selezione

1 kg. Parmigiano Reggiano 7 anni di invecchiamento, 2 pezzi da 500 grammi + sacchetto salvafreschezza Il Parmigiano Reggiano dei migliori ristoranti del mondo (leggi elenco) ENOTECA PINCHIORRI - Firenze, LE COQUE D'OR - Tokyo, LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL -London, etc..

Parmigiano Reggiano Dop Grattugiato Fresco stagionato oltre 24 mesi, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse. Busta da 500 grammi ideale per le tue ricette. La Reggiana Rossa è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse.

Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi 100% naturale Senza additivi e conservanti.

PARMIGIANO DI MONTAGNA | Ciò che rende il nostro Parmigiano Reggiano differente è la montagna: la produzione con latte proveniente da allevamenti situati sull’Appennino, i cui bovini offrono un latte di migliore qualità perché più ricco di proteine e sostanze nutritive, dona al Parmigiano Reggiano GustoEmilia 24 Mesi un gusto più vivo. DA GUSTARE | Goditi il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna dal sapore mediamente intenso e sapido in armonia con il dolce/salato, a pezzi o grattugiato. La media stagionatura 24 mesi dona a questo formaggio un leggero aroma di burro fuso, sentori di frutta secca e spezie, per una struttura minutamente granulosa che tende a sfaldarsi in scaglie SENZA LATTOSIO | Il Parmigiano Reggiano GustoEmilia è senza lattosio e quindi adatto a tutti. Se sei intollerante, non devi preoccuparti di assaporare il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna: goditi in tutta tranquillità il suo sapore inconfondibile, a seconda della stagionatura che preferisci.

Il parmigiano stagionato 22 mesi è un formaggio saportito e perfetamente friabile Il gusto inconfondibile con cenni di frutta secca e spezie, dati dalla sapiente e lunga stagionatura Conservare a temperatura max +4°C

Il gusto del parmigiano reggiano fresco di grattugia Il grattugiato fresco è un formaggio dal sapore dolce ed equilibrato Parmareggio parmigiano reggiano dop grattugiato fresco

PARMIGIANO DI MONTAGNA - Ciò che differenzia il nostro Parmigiano Reggiano è la montagna: il latte proviene da allevamenti Appenninici, qualità superiore poiché più ricco di proteine e sostanze nutritive DA GUSTARE - La stagionatura 48 mesi è una maturazione che regala un'esperienza da veri cultori del Parmigiano: aromi fortemente decisi e intensi, per una struttura granulosa che tende a sfaldarsi in scaglie SENZA LATTOSIO - Questo Parmigiano Reggiano è senza lattosio e quindi adatto a tutti. Se sei intollerante non ti preoccupare: puoi goderti il suo sapore inconfondibile a seconda della stagionatura che preferisci

Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP Oltre i 60 mesi la sua friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante (come avviene per gli altri formaggi molto stagionati). I tipici aromi delle stagionature più giovani (latte, yogurt e fieno) lasciano spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati. Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.

✔️【Formaggio Nero di Sicilia】- Formaggio tipico siciliano prodotto a partire da latte di pecora e capra pastorizzato, che viene affinato in crosta naturale con olio extravergine di oliva e viene poi spolverato con pepe nero appena macinato ✔️【Latte italiano】- Formaggio prodotto con latte italiano di pecora e capra. Un prodotto unico nel suo genere dal profumo intenso e profumato e dal sapore speziato e caratteristico ✔️【Consigli di conservazione】- Una volta aperto il prodotto consigliamo di conservarlo in frigorifero avvolgendolo in pellicola per alimenti, carta per alimenti oppure in uno canovaccio di cotone in modo che mantenga la sua umidità

Sapore pluripremiato: Snowdonia Black Bomber ha vinto numerosi premi per il suo gusto ricco, cremoso e corposo. Realizzato a mano in Galles: Realizzato con metodi tradizionali e latte gallese di alta qualità, Snowdonia Black Bomber è un formaggio artigianale pieno di carattere. Ingrediente versatile: Sia che tu lo stia usando come condimento per i cracker o fuso sopra un hamburger, la consistenza liscia e il sapore intenso di Snowdonia Black Bomber lo rendono un formaggio versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti.

L'originale Galbanino Prodotto in Italia con 100% latte italiano e senza conservanti Comoda confezione apri e chiudi

Tradizionale lavorazione e lunga stagionatura 100% latte Italiano Sfiziosi cubetti da gustare in ogni occasione

Ideale per dare un sapore delicato e leggero Ottima da usare come ingrediente nelle tue ricette Tutto il gusto del latte, perfetta in svariate ricette italiane