Cannella vietnamita - Saigon cannella, conosciuta anche come cannella vietnamita, (Cinnamomum loureirii) è una spezia ottenuta da alberi sempreverdi originari del distretto Saigon del Vietnam. Si trova anche in Cina e Giappone. La corteccia interna dell'albero è molto aromatica e saporita. In polvere, è una spezia che ha una vasta gamma di usi di cottura. Un ingrediente versatile: la cannella vietnamita è utilizzata principalmente come spezia macinata, comunemente aggiunta a cibi trasformati e prodotti da forno come panini di cannella e muffin. Con il suo sapore intensamente dolce, ma piccante, è ottimo in curry, piatti di verdure e persino bevande. È anche usato come deodorante per ambienti per ravvivare qualsiasi stanza con il suo aroma dolce. BIO DAL VIETNAM - Frontier Co-op Organic Vietnamita Cannella è coltivata e trasformata direttamente in Vietnam. Non vengono mai utilizzati additivi artificiali o sostanze chimiche. La nostra cannella Saigon è pura, 100% biologica e certificata Kosher per offrire il miglior prodotto possibile.