Birra Follina – Zerlina – Birra Artigianale IGA Italian Grape Ale – non filtrata e non pastorizzata – 33cl – Gradazione Alcolica 4.5% – Prodotta in Italia (6 bottiglie)

Amazon.it Price: 33,90  (as of 01/04/2023 11:16 PST- Details)

Zerlina è un’ Italian Grape Ale (IGA) ad alta fermentazione
Abbiamo dedicato questa birra a Zerlina, una delle donne protagoniste del Don Giovanni di Mozart. Ispirati dal verso “Versa il vino. Eccellente marzimino!”, che compare alla fine dell’opera, per creare Zerlina abbiamo usato proprio il mosto d’uva Marzemino.
La Zerlina ha un colore brillante con sfumature rosate, al naso ha note spiccate di frutti rossi, lamponi e amarene, che si legano a un sentore finale di cereali e a un vinoso che accompagna l’aroma olfattivo.

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