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L'Asti spumante DOCG è il vino spumante dolce prodotto con il vitigno moscato bianco coltivato nei 51 comuni piemontesi tra le provincie di Asti, Alessandria e Cuneo. Il colore è giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Il bouquet è fruttato, floreale ed aromatico con sentori di glicine, salvia e fiori di tiglio.
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Vino Spumante di Qualità Brut Ribolla Gialla Plus Bastianich Winery
Lo Spumante Brut “Plus” è una versione di Ribolla Gialla presentata dalla cantina Bastianich con la veste delle “bollicine” Questo vitigno, altamente rappresentativo nell’intero panorama ampelografico regionale, viene infatti lavorato seguendo il Metodo Martinotti, dando origine a uno spumantizzato dal sorso agile e beverino, ideale per essere degustato all’ora dell’aperitivo. Un’etichetta altamente versatile, indicata quindi per tutti coloro che vogliono sempre andare sul sicuro Si annuncia all’occhio con un colore giallo paglierino leggero, attraversato da una fila di bollicine fini e sottili, dotate di buona persistenza. Al naso si avvertono profumi rinfrescanti, che partono da note di frutta a polpa bianca per giungere sino a sfumature più agrumate
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Bottiglia da 75 cl Profumo aromatico, con note di frutta, salvia e miele; gusto dolce, fruttato, equilibrato Vitigno: moscato bianco
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🥂 Spumante DOCG dolce, 750 ml 🍇 Uve: Moscato bianco in purezza 👃 Profumo: intenso, fresco, piacevole e dalla spiccata aromaticità, tipiche delle uve Moscato
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Sant’Orsola Brachetto d’Acqui D.O.C.G. Spumante Dolce, 6 x 75cl
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Batasiolo, Asti DOCG, Vino Bianco, Spumante Dolce, Metodo Charmat Martinotti
Caratteri distintivi: L'Asti Docg è un classico spumante da festa della tradizione piemontese, un vino da dessert che accompagna macedonie di frutta e ogni tipo di fine pasto. è ideale per brindisi fra amici e piccole e grandi occasioni, distinguendosi dal moscato d'Asti Docg per il grado alcolico e un palato dalla maggiore pienezza Vinificazione: L'uva raccolta viene diraspata e sottoposta ad un processo di soffice pressatura; il mosto ottenuto viene raffreddato a 0°c e conservato in celle frigorifere. Il vino raggiunge il 7% di grado alcolico dopo una lenta fermentazione in autoclave che precede l'imbottigliamento; negli ultimi anni l'asti Docg ha raggiunto livelli qualitativi eccellenti grazie all'utilizzo delle tecniche di lavorazione a freddo, che hanno consentito di mantenere intatte tutte le caratteristiche aromatiche del vino Vitigni: La coltivazione del Moscato risale al 1300, nonostante le sue origini siano riconducibili all'approdo dei coloni greci sulle coste della penisola italiana; la genetica varietale comporta un elevato grado zuccherino, ciò che fa sì che, al momento del raccolto di fine estate le uve presentino già una dolcezza formidabile
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