IGP: Indicazione Geografica Protetta

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Vendita Prodotti IGP: Indicazione Geografica Protetta

Il termine indicazione geografica protetta, meglio noto con l’acronimo IGP, indica un marchio di origine che viene attribuito dall’Unione Europea a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un’altra caratteristica dipende dall’origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un’area geografica determinata.

Per ottenere la IGP quindi, almeno una fase del processo produttivo deve avvenire in una particolare area. Chi produce IGP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione, e il rispetto di tali regole è garantito da uno specifico organismo di controllo.


9,54 

Pezzatura 500gr spedite in confezioni di polistirolo rivestito da una robusta scatola in cartone La lenticchia di Castelluccio è coltivata ad un’altitudine di ca. 1500 metri ed ha una buccia sottile e tenera che consente una cottura senza ammollo riducendo notevolmente i tempi di preparazione Le lenticchie di Castelluccio sono dei legumi ricchi di principi nutritivi che generalmente vengono assaporate come contorno e associate per tradizione al cotechino, Minestre e Zuppe.

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7,95 

Le lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP sono molto piccole e presentano una buccia sottile Ottime per la digestione Facile e veloce da cucinarle, poiché non è necessario ammollarle

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16,20 

🌿 Lenticchie di Castelluccio di Norcia I.G.P 🌿 Ricche di proteine vegetali, ferro, potassio e fosforo, povera di grassi 🌿 Non hanno bisogno di ammollo possono essere servite sia calde a zuppa che fredda come base di insalate fantasiose.

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22,50 

🌟 Lenticchia Castelluccio di Norcia IGP (Indicazione Geografica Protetta) - 2x500g. La lenticchia di Castelluccio di Norcia possiede delle notevoli qualità nutritive: tutte le sue proteine, vitamine, fibre e sali minerali la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio e fosforo, povera di grassi e molto nutritiva. 🌟 Lenticchia coltivata a Castelluccio di Norcia che detiene l'etichetta di indicazione geografica protetta, ottenuta senza trattamenti parassitari. Nascendo in montagna, in terreni soggetti a geli notturni, non ha bisogno di essere trattata ma viene commercializzata pura, così come cresce perché immune al più comune insetto che colpisce questo tipo di coltivazione: il tonchio. Si tratta di un prodotto VEGANO 🌟 Chicco vario (tigrato, giallognolo, marroncino) e buccia particolarmente fine

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19,00 

Pregiate lenticchie di Castelluccio di Norcia I.G.P. 🌟 (Indicazione Geografica Protetta) Sacchetto da 500g; tempo di cottura: 25min senza ammollo Ottenuta senza trattamenti anti-parassitari

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