Graziano S.A.S.

CONTENUTO - A casa riceverete una confezione di burro di cacao in gocce da 250 grammi. Il burro di cacao in gocce è un ingrediente molto utilizzato in pasticceria. Si tratta infatti del grasso naturale contenuto nelle cabosse di cacao, naturale e ricco di acidi grassi. E' utilizzato per temperare il cioccolato fatto in casa. BURRO DI CACAO - Il burro di Cacao Graziano viene impiegato da numerose cioccolaterie italiane come ingrediente dei più noti prodotti di cioccolateria, un prodotto storico, sicuro, affidabile, ora disponibile a tutti. Ha un ottimo colore, si scioglie bene e non lascia grumi. COME UTILIZZARLO - Il burro di cacao sostituisce molto bene la colla di pesce come addensante in mousse e bavaresi ed è utilizzato nella preparazione di prodotti cosmetici. La forma a gocce permette di pesare e fondere facilmente il prodotto.