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✔️ L'EDAMAME: Noti come "fagioli di soia", l'edamame sono i fagioli di soia in bacello non ancora giunti a maturazione e leggermente cotti. Sono uno snack molto popolare della cucina giapponese e cinese. La Soia Edamame è ricca di principi nutritivi. In Italia li si trova anche surgelati. ✔️ LA RACCOLTA DEI FAGIOLI DI SOIA: Avviene quando il baccello è in "erba" e i fagioli interni sono verdi e dolci, come avviene per i piselli. Sono principalmente consumati in Giappone e in Cina, come uno snack, un piatto di verdure o in zuppe. I giapponesi li accompagnano al sakè e li usano anche per fare dolci. ✔️ COME MANGIARE L'EDAMAME: In Giappone e in Cina i baccelli vengono leggermente lessati in acqua salata, e poi i semi vengono spremuti direttamente dai baccelli in bocca con le dita oppure aggiunti alle preparazioni già sgusciati. Chi frequenta i ristoranti giapponesi li avrà sicuramente trovati come antipasto o in qualche preparazione col sushi. Sono talmente gustosi che uno tira l'altro! La soia edamame è quindi utilizzabile come "verdura" più che come legume.
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✔️ IL FAGIOLO NERO: La soia nera somiglia molto ai fagioli secchi neri, tanto che spesso vengono confusi ma, fagioli neri e soia nera non sono la stessa cosa. In comune hanno solo il caratteristico colore nero. Sono uno snack molto popolare della cucina giapponese e cinese perfetti per creare ricette gustose come polpette, ragu e bocconcini alternativi alla carne. ✔️ COME MANGIARLA: La sua consistenza è burrosa ed il gusto ricorda le nocciole, con una nota vagamente dolciastra, può essere consumata solo cotta o al vapore. Potete mangiare questo cibo così come è, con un condimento leggero, oppure utilizzarli per gustose insalate. Potete impiegarli anche come hamburger vegetariano, bistecca vegetale, involtini, straccetti vegetali, tofu, seitan e qualunque cosa stimoli la vostra fantasia in cucina. ✔️ UN TOCCASANA: Questi chicchi neri di pura soya in fagiolo baccello sono ottimi come contorno, ricchi di proprietà e proteine. La soia nera è molto più pregiata di quella gialla per la sua limitatissima coltivazione, inoltre si distingue per la pigmentazione nera della pellicina esterna (all'interno è gialla anch'essa) e per un contenuto minore di grassi. A pari merito della soia gialla ha un elevato contenuto di proteine, lipidi insaturi (i migliori) e lecitina.
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✔️ L'EDAMAME: Noti come "fagioli di soia", l'edamame sono i fagioli di soia in bacello non ancora giunti a maturazione e leggermente cotti. Sono uno snack molto popolare della cucina giapponese e cinese. La Soia Edamame è ricca di principi nutritivi. In Italia li si trova anche surgelati. Sono ideali anche per creare la farina di soia. ✔️ LA RACCOLTA DEI FAGIOLI DI SOIA: Avviene quando il baccello è in "erba" e i fagioli interni sono verdi e dolci, come avviene per i piselli. Sono principalmente consumati in Giappone e in Cina, come snack proteici, un piatto di verdure o in zuppe. I giapponesi li accompagnano al sakè e li usano anche per fare dolci. ✔️ COME MANGIARE L'EDAMAME: In Giappone e in Cina i baccelli vengono leggermente lessati in acqua salata, e poi i semi vengono spremuti direttamente dai baccelli in bocca con le dita oppure aggiunti alle preparazioni già sgusciati. Chi frequenta i ristoranti giapponesi li avrà sicuramente trovati come antipasto o in qualche preparazione col sushi. Sono talmente gustosi che uno tira l'altro! La soia edamame è quindi utilizzabile come "verdura" più che come legume.
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Dorimed Pinoli Sgusciati [1kg] Siberiani Frutta Secca Senza Guscio o Sale, Crudi, Dolci
✔️ CIBO CRUDO: I pinoli Dorimed non temono concorrenza, sono totalmente naturali, non tostati e non salati e privi di qualsiasi additivo, conservante o colorante. In più il prodotto mantiene la sua freschezza grazie al sacchetto sottovuoto. ✔️ RICETTE GUSTOSE: A differenza della comune frutta a guscio che si trova in commercio, i nostri pinoli siberiani hanno un sapore squisito e sono più saporiti. Perfetti per il pesto alla genovese, per dolci come torte, tortini, strudel, biscotti e torrone ✔️ RICOSTITUENTE NATURALE: Come tutti i semi oleosi, anche il pinolo siberiano è molto energetico e calorico, perfetto quindi come ricostituente, per chi pratica sport o per affrontare periodi di stress e stanchezza. Inoltre essendo genuini non contengono alcun OGM, sono vegan e senza glutine.
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✔️ SAPORI GENUINI: Gli snack caramellati Dorimed regalano un sapore delicato e una consistenza croccante, per un gusto pieno e inconfondibile. Hanno un gusto squisito con una nota dolce, ideale per una merenda originale in compagnia di amici o parenti. ✔️ DELIZIOSO SNACK: Queste prelibatezze sono inconfondibili, una volta provate non tornerete più indietro e abbandonerete le classiche mandorle al naturale, anacardi salati, pistacchi, patatine americane fritte, pop corn, tortillas. Lasciati ammaliare dal sapore superbo di questo prodotto unico nel suo genere. ✔️ ALIMENTAZIONE GUSTOSA: I prodotti Dorimed ti accompagnano con gusto e benessere in ogni momento della giornata. Con la stessa attenzione con cui tu scegli cibi buoni, noi ci impegniamo a offrirti la miglior qualità per un’alimentazione gustosa con un sapore naturalmente dolce dovuto al miele.
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