Alimentari e cura della casa
Confezione da Sei bottiglie DOP Ca’Stelle: 3x Cassyopea Falanghina DOP Bio + 3x Oryon Aglianico DOP
Castelle lavora vitigni autoctoni del Sannio, curando tutta la filiera dal grappolo d'uva alla bottiglia e portando avanti una tradizione familiare antica e presente. Biologica: Solo lavorando in modo sano la terra e la vigna si può avere un vero vino di qualità. Buono e Bio. La Falanghina DOP Castelle: un classico, premiato e apprezzato. La nostra speciailità. Colore Giallo Paglierino con riflessi tendenti al verde, cristallino. Profumi intensi di frutta a polpa bianca e sentori di fiori bianchi.Gusto equilibrato tra sensazioni morbide e leggermente acide. Di buon corpo e persistenza. Abbinamenti: Primi piatti con carboidrati e verdure, antipasti e piatti di pesce, ma anche pizza e fritti. Ottima per aperitivi.
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L'Aglianico Ca'Stelle: rosso, deciso, rotondo, buono. L'Aglianico IGP Ca'Stelle: un vino rosso schietto e ottimo a tavola. Colore rosso rubino, limpido e consistente; profumi intensi di frutti rossi Gusto secco , buona alcolicità ed equilibrata tannicità. morbido e persistente, di buona struttura Abbinamenti consigliati: Primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi Aglianico DOP Ca'Stelle: Re Aglianico, il nostro rosso classico. Colore rosso rubino, limpido e consistente; profumi intensi e complessi dei frutti rossi, sentori speziati di pepe nero e chiodi di garofano Gusto secco, buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di buona struttura Abbinamenti consigliati: Primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati e piccanti.
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