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Salame di Norcia Palle del Nonno 300g | salame tipico della norcineria salame stagionato
Le Palle del Nonno, sono un salame insaccato in un budello naturale dalla forma particolare, che dà il nome al prodotto. Le carni suine, macinate finemente, vengono preparate come la tradizione vuole, utilizzando cioè solo condimenti naturali. La stagionatura avviene in cantina, i salami stazionano prima in quella con camino a legna, poi sono trasferiti nelle altre per terminare la maturazione. ✔️ Salame da 300g circa ✔️ Spedizione sicura con robusto imballo
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Pancetta tesa di Norcia, i nostri artigiani selezionano e lavorano con cura le carni del costato del maiale per ottenere questo particolare prodotto Confezione sottovuoto da 200g INGREDIENTI: Carne di suino, sale, pepe, aglio.
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