Alimentari e cura della casa
I semi di chia biologici Oltresole si caratterizzano per le dimensioni molto piccole e il colore scuro, inoltre hanno un aroma molto persistente e intenso come la menta e la lavanda; I semi di chia sono ricchi di vitamine, acidi grassi e sali minerali, in particolare il calcio, difatti ne contengono fino a 5 volte di più rispetto al latte; Questi semi assorbono molta acqua, pertanto l'uso dei semi di chia favorisce il senso di sazietà e aiutano a tenere a bada la fame, evitando di spiluccare durante il giorno.
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I semi di chia biologici Oltresole si caratterizzano per le dimensioni molto piccole e il colore scuro, inoltre hanno un aroma molto persistente e intenso come la menta e la lavanda; I semi di chia sono ricchi di vitamine, acidi grassi e sali minerali, in particolare il calcio, difatti ne contengono fino a 5 volte di più rispetto al latte; I semi di chia biologici, nel formato convenienza da 3 kg, possono essere consumati al naturale come spuntino spezzafame o come snack prima dell'attività fisica;
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La quinoa bianca biologica Oltresole è un alimento molto proteico, ma povero di grassi, ideale per chi segue una dieta ipocalorica, vegetariana o vegana; La quinoa Oltresole, disponibile nel formato famiglia da 1 kg, ha un sapore neutro, per adattarsi a ogni tipo di preparazione La quinoa biologica di Oltresole è ricca di diverse sostanze nutritive: sali minerali (magnesio, potassio e ferro), fibre, acidi grassi Omega 3 e 6.
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La quinoa è una pianta erbacea originaria del Sud America, molto utilizzata anche in Italia come sostitutivo del riso; La quinoa Oltresole, disponibile nel formato convenienza da 5 kg, ha un sapore neutro, per adattarsi a ogni tipo di preparazione; . La quinoa si caratterizza per un alto valore proteico e un basso contenuto di grassi, l'alimento perfetto da integrare nelle diete ipocaloriche, vegane e vegetariane;
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Farina di Avena integrale Biologica Oltresole, farina 100% di cereale da coltivazione controllata BIO Italiana, non aromatizzata; La Farina di Avena BIO si ottiene dalla macinazione dei semi della pianta d’avena e, proprio come il mais, il riso, il farro e l’orzo, appartiene alla famiglia delle graminacee, piante importantissime per la nostra alimentazione e per quella di alcuni animali; La farina d’avena deriva da uno dei cereali più amati e usati nelle nostre tavole, è versatile e saporita e viene impiegata per preparare una grande quantità di ricette;
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La Farina di Lupini BIO Oltresole è ottenuta dalla cottura, tostatura e macinazione dei semi di lupino; La Farina di Lupini è naturale e pura in quanto contiene il 100% di Lupini Biologici; Rispetto al grano i lupini contengono il triplo di proteine vegetali e questo rende la loro farina un alimento molto indicato per chi segue un regime dietetico di tipo vegano, vegetariano o sportivo;
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I chicchi di farro perlato Oltresole sono un alimento fresco, nutriente e genuino, ideale per chi vuole il giusto apporto proteico Il farro Oltresole è prodotto in Italia, da coltivazione biologica Farro perlato in chicchi, confezione convenienza 5 kg, adatto all’utilizzo nei pubblici esercizi (bar, ristoranti, ecc.) e alla vendita sfusa negli alimentari bio;
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Il miglio è un cereale, molto piccolo e rotondo, di colore giallo, con interessanti proprietà nutritive Il miglio è composto prevalentemente da carboidrati e ha una discreta quota di proteine. La sua componente proteinica è maggiore rispetto a quella di altri cereali ed è più facilmente assorbibile dall’organismo. È ricco di sali minerali, tra cui fosforo, magnesio, ferro e potassio. Il miglio è decorticato, dal sapore delicato, e molto versatile in cucina.
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L'Orzo Perlato Oltresole è prodotto in Italia, da coltivazione biologica. L’orzo perlato biologico è molto ricco di vitamine (vitamina E e vitamine del gruppo B) e minerali (fosforo, potassio, zinco, magnesio, ferro, silicio e calcio). Ricco di fibre, combatte la stitichezza stimolando il transito intestinale.
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La farina di Lenticchie Rosse BIO di Oltresole è una farina di 100% di legumi prodotti in Italia da agricoltura certificata Biologica; A differenza della comune farina di frumento, e di altri tipi di farina, come la farina di farro, non contiene glutine. Inoltre presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali; Se aggiunta ad altre farine di cereali comuni, ha il beneficio di arricchire di sostanze nutritive utili come le proteine vegetali, il ferro e i sali minerali che caratterizzano questi legumi;
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Il mix di quinoa tricolore (bianca, rossa e nera) è proveniente da coltivazione biologica; La quinoa bianca ha un sapore neutro, mentre la varietà rossa o nera, si caratterizzano per il sapore più deciso e intenso, donando a questo mix il giusto equilibrio di gusto ed energia; La quinoa tricolore Oltresole è molto energetica e proteica, inoltre è ricca di sostanze nutritive come fibre, vitamine, sali minerali e omega 3 e 6;
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Il Grano Saraceno Oltresole è 100% biologico, proveniente da coltivazione controllata e certificata. Crudo e decorticato tramite macine meccaniche, viene essiccato a basse temperature e pulito senza vapore o calore per mantenere il sapore originale e i suoi principi attivi; Disponibile nella confezione convenienza da 5 kg il Grano Saraceno BIO Oltresole è adatto per chi ne fa un largo utilizzo o chi lo utilizza nei pubblici esercizi (bar, ristoranti, ecc.) e per vendita sfusa negli alimentari bio; Il Grano Saraceno decorticato BIO Oltresole, non essendo trattato termicamente, preserva tutti i suoi nutrienti, le vitamine e i minerali: contiene infatti diverse sostanze indispensabili per la salute e il benessere dell’organismo. Vitamine del gruppo B e sali minerali come ferro, magnesio, selenio, potassio, zinco, rame;
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Le penne rigate Oltresole a base di farina di grano duro e canapa sativa si contraddistinguono per un sapore unico e deciso, inoltre sono altamente digeribili per chi vuole consumare un pasto completo senza appesantirsi; La pasta funzionale Oltresole è indicata per chi segue regime alimentari particolari come i vegetariani e i vegani o per gli sportivi che necessitano del giusto apporto calorico La farina di canapa sativa è molto proteica e ricca di alcune sostanze nutritive fondamentali: vitamina E, di omega 3 e omega 6 e di diversi sali minerali come potassio, magnesio, ferro e zinco;
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Le Penne Rigate Senatore Cappelli Oltresole sono un prodotto biologico 100% italiano da filiera corta e controllata, garanzia di genuinità e qualità eccellente. Il basso contenuto di glutine, tipico del grano Senatore Cappelli, ne fa un alimento altamente digeribile, indicato per chi non vuole rinunciare ad un piatto di pasta ricco e gustoso; Le penne rigate sono realizzate con metodi artigianali: lenta essicazione a bassa temperatura e trafila in bronzo, per non alterare le proprietà organolettiche del grano duro Senatore Cappelli;
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I semi di lino biologici Oltresole, nel formato convenienza da 3 Kg, sono un alimento energetico, salutare e genuino, da integrare nel proprio regime alimentare; Contengono un elevato numero di sali minerali tra cui rame, fosforo, magnesio e manganese, acidi grassi (omega 3 e 5) e vitamine che sono molto importanti per la salute dell'intero organismo; I semi di lino sono molto versatili e si utilizzano in cucina per diverse preparazioni: impasti dolci e salati, insalate, burger vegetali o crocchette;
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La saba Oltresole è un prodotto artigianale italiano preparato secondo la ricetta tradizionale romagnola; La saba è un dolcificante naturale ottenuto dal mosto cotto di trebbiano; La saba è utilizzata anche per attenuare i bruciori di stomaco o come integratore alimentare per la ricchezza di minerali contenuti;
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Gli spaghetti Oltresole sono lavorati artigianalmente in Italia, con grano duro biologico Senatore Cappelli, una semola molto utilizzata nel centro e nel sud Italia fin dal XX secolo Gli spaghetti si caratterizzano per un colore giallo paglierino, che ricorda i campi assolati di coltivazione biologica Il grano duro Senatore Cappelli viene chiamato anche "carne dei poveri" per l'alto contenuto proteico e il basso contenuto di grassi, quindi un alimento ideale per chi segue un regime ipocalorico e desidera assumere una pasta leggera e nutriente
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I semi di finocchietto selvatico, foeniculum vulgare, biologici Oltresole sono un alimento sano e nutriente, molto utilizzati in cucina e per la preparazione di tisane o infusi; Questi nutrienti ed energetici semi vengono utilizzati da secoli per ridurre il gonfiore addominale e favorire i processi digestivi; I semi di finocchio sono ricchi di vitamine, oli essenziali, fibre e sali minerali, utili per il benessere dell’organismo;
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