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200g di pepe di Timut BIO, pepe di Sichuan del Nepal, pepe intero in grani per mortaio o macinapepe
La spedizione contiene pepe di Timut naturale di alta qualità, da agricoltura biologica certificata Varietà di pepe selvatico: il Timut cresce nelle catene montuose dell'Himalaya in Nepal. Viene raccolto a mano e successivamente essiccato al sole. In questo modo il suo aroma unico riesce a svilupparsi perfettamente Sapore unico: il pepe di Timut ha una piacevole piccantezza e un aroma corposo e speziato con una nota agrumata pronunciata e un sentore di pompelmo
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100% NATURALE: i nostri mirtilli rossi liofilizzati sono della migliore qualità bio, frutti interi senza zucchero o altri additivi da gustare in tutta la loro purezza TUTTO IL SAPORE E IL VALORE DELLA FRUTTA: lo speciale processo di liofilizzazione mantiene inalterati quasi tutti gli aromi e i colori. Usiamo solo bacche mature. Pertanto, i nostri mirtilli rossi hanno un sapore particolarmente fruttato e corposo con una piacevole acidità. Il processo di liofilizzazione mantiene inalterate quasi tutte le preziose sostanze di cui sono composti i mirtilli rossi. Così puoi gustare i mirtilli rossi liofilizzati senza sentirti in colpa! DA GUSTARE IN VARIE FORME: questi frutti croccanti rendono cereali, gelati, yogurt e frullati veramente speciali. Insieme al cioccolato, i mirtilli rossi liofilizzati sono una prelibatezza unica. Le bacche fruttate si possono anche cuocere al forno
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100% NATURALE: Ricevi la nostra purea di noci di alta qualità fatta con noci di macadamia crude e non trattate, provenienti da coltivazioni biologiche controllate. La nostra crema di noci non contiene additivi - per un piacere puro VALUTAZIONE: Poiché le noci biologiche non sono tostate e macinate a basse temperature prima della lavorazione, la nostra noce di macadamia biologica conta come un alimento crudo. Gli ingredienti della noce di macadamia sono conservati nel miglior modo possibile VERSATILE: Grazie al suo piacevole sapore di nocciola e alla sua consistenza cremosa, la nostra purea di noci di macadamia biologica è perfetta per una diffusione stravagante. Soprattutto in combinazione con il cioccolato, questa diffusione è una delizia speciale. Tuttavia, la nostra purea di noci raffina anche la pasticceria e altri dolci. Il nostro consiglio - provate anche la nostra crema di noci di macadamia BIO nei piatti asiatici
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Acquistando il nostro pepe colorato di alta qualità avrai la migliore qualità biologica in assoluto. Questo speciale mix di pepe è composto da grani di pepe nero, bianco e verde proveniente da coltivazioni selezionate. Questa combinazione è completata dalle bacche fruttate di pepe rosa della foresta pluviale brasiliana SI SPOSA CON QUALSIASI GUSTO: questa speciale miscela di pepe intero in grani ha una pungenza media. Pungenza meravigliosamente completata dal buon aroma fruttato delle bacche di pepe rosa VERSATILE: il nostro pepe colorato BIO ha molto da offrire non solo visivamente. È inoltre l'ideale per affinare una varietà di piatti, come insalate, pasta o salse. Macinato fresco con il macinapepe su una bistecca succosa è una vera delizia
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Agenti lievitanti e lieviti
100% NATURALE: Ricevi i nostri fiocchi di lievito nobile vegano su melassa-basi nella migliore qualità e garantiti senza additivi chimici - per un godimento puro! PRODUZIONE: Per i nostri fiocchi di lievito, il lievito viene coltivato su melassa come mezzo nutritivo. La crema di lievito risultante viene essiccata e arrotolata - è così che vengono prodotti i nostri fiocchi di lievito speziato e nobile VERSATILE: Sia nel formaggio cagliato alle erbe, nel burro alle erbe o come formaggio vegano - i fiocchi di lievito vegani sono noti per il loro condimento sostanzioso. Il nostro consiglio: per quanto possibile, aggiungere i fiocchi di lievito biologico al piatto solo dopo la cottura, perché le vitamine che contengono sono sensibili al calore
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Agenti lievitanti e lieviti
100% NATURALE: ottieni i nostri fiocchi di lievito di malto vegani da lievito, farina di malto d'orzo e sale marino nella migliore qualità organica e garantita senza additivi chimici - per il puro divertimento! PRODUZIONE: Per i nostri fiocchi di lievito, il lievito biologico viene coltivato su malto d'orzo biologico come mezzo di nutrimento. La crema di lievito risultante viene essiccata e arrotolata - è così che vengono prodotti i nostri fiocchi di lievito di malto speziato VERSATILE: Sia nel formaggio cagliato alle erbe, nel burro alle erbe o come formaggio vegano - i fiocchi di lievito vegani sono noti per il loro condimento sostanzioso. Il nostro consiglio: aggiungere i fiocchi di lievito biologico, per quanto possibile, solo dopo la cottura al piatto, perché le vitamine contenute sono sensibili al calore
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Riceverete semi di canapa sbucciati e non tostati, senza additivi e nella migliore qualità biologica. I semi di canapa sono vegani, privi di glutine e di lattosio. semplicemente deliziosi: scoprite l'aroma leggermente nocciolato dei nostri semi di cannabis BIO e usateli nel muesli o con l'insalata. Versatili: i semi di canapa sono adatti come spuntino tra un pasto e l'altro o per arricchire pesti, creme spalmabili, frullati e condimenti. Ma possono anche essere usati per fare il pane o per preparare un delizioso latte di canapa.
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100% NATURALE: Si ricevono fagioli Tonka interi da coltivazione biologica controllata di qualità A con una bassa percentuale di fagioli spezzati e senza additivi - solo i fagioli Tonka più grandi e più belli vengono utilizzati AROMATICO: La fava tonka si caratterizza per il suo intenso profumo di vaniglia, olio di mandorle amare e asperula. Il suo gusto piacevolmente dolce e caramellato con una nota leggermente acidula lo rende una spezia nobile ed esotica VERSATIONAL: La fava Tonka è spesso utilizzata come sostituto dei fagioli alla vaniglia. Affina dolci di ogni tipo e si armonizza perfettamente con il cacao, i semi di papavero e la noce di cocco. Ma può anche aggiungere quel qualcosa di certo ai piatti sostanziosi, come i piatti di riso orientale, le zuppe cremose o il pesce
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100% NATURALE: Si ricevono fagioli Tonka interi da coltivazione biologica controllata di qualità A con una bassa percentuale di fagioli spezzati e senza additivi - solo i fagioli Tonka più grandi e più belli vengono utilizzati AROMATICO: La fava tonka si caratterizza per il suo intenso profumo di vaniglia, olio di mandorle amare e asperula. Il suo gusto piacevolmente dolce e caramellato con una nota leggermente acidula lo rende una spezia nobile ed esotica VERSATIONAL: La fava Tonka è spesso utilizzata come sostituto dei fagioli alla vaniglia. Affina dolci di ogni tipo e si armonizza perfettamente con il cacao, i semi di papavero e la noce di cocco. Ma può anche aggiungere quel qualcosa di certo ai piatti sostanziosi, come i piatti di riso orientale, le zuppe cremose o il pesce
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1kg Zucchero grezzo di canna bruno bio, proveniente dall’Argentina
puro zucchero di canna bio, senza additivi, proveniente da coltivazione biologica meraviglioso colore dorato il gusto ricorda il caramello e il malto con una leggera nota di vaniglia
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100% NATURALE: Si ricevono chiodi di garofano interi e naturali da coltivazione biologica controllata e garantiti senza additivi. La nostra spezia di chiodi di garofano di alta qualità è stata accuratamente essiccata al sole - per il pieno aroma! GUSTO INTENSIVO: I nostri chiodi di garofano interi biologici con il loro inconfondibile aroma speziato, integrato da componenti piacevolmente dolci e caldi, forniscono la base per piatti deliziosamente speziati VERSATILE: Sia che si tratti di raffinare piatti di selvaggina, punch o pan di zenzero, come base per salse aromatiche e marinate, come tè ai chiodi di garofano rilassante o come aggiunta a piatti difficili da digerire - i nostri chiodi di garofano biologici vi ispireranno!
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ALTO VALORE: Otterrete il nostro pan di zenzero speziato fatto con le migliori spezie organiche e senza additivi. La nostra miscela di spezie di pan di zenzero è una composizione armoniosa di cannella di Ceylon di alta qualità, semi di coriandolo, anice, chiodi di garofano, zenzero e cardamomo. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazione biologica controllata AROMATICO: Il gusto intensamente speziato e allo stesso tempo corposo della nostra miscela di spezie organiche promette un piacere contemplativo - non solo in inverno! VERSATILE: La spezia di pan di zenzero è utilizzata principalmente per condire il pan di zenzero. Ma anche il cioccolato, il tè, il caffè e lo yogurt beneficiano del suo irresistibile aroma
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100% NATURALE: Ricevi i nostri semi di erba medica interi da coltivazione biologica controllata e garantita senza alcun additivo. Dai nostri semi di erba medica si possono facilmente coltivare preziosi germogli sul davanzale stesso GERMOGLI: Mettere a bagno i semi di erba medica in acqua per 6 - 8 ore, scolarli e metterli in un grande vaso di vetro. Coprire il barattolo con una garza o del cotone e metterlo alla luce. Innaffiare i semi o i germogli due volte al giorno (sciacquare i semi e scolare l'acqua attraverso un setaccio). Dal 6° o 7° giorno i germogli sono pronti per la raccolta VERSATILE: I germogli di Alafal sono un delizioso condimento per il pane e arricchiscono le insalate di foglie. Possono anche essere usati per fare un'insalata di germogli pura. I germogli di erba medica sono ideali anche come ingrediente prezioso per un frullato verde
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Riceverete pomodori essiccati tagliati a metà della migliore qualità biologica, conditi con sale marino di alta qualità (8-10%). semplicemente deliziosi: i nostri pomodori biologici essiccati sono ricavati solo dai frutti più rossi maturati al sole. L'essiccazione delicata e l'aggiunta di sale marino permettono al loro aroma dolce e speziato di svilupparsi meravigliosamente. versatili: i pomodori secchi sono una componente importante della cucina mediterranea. Sia sott'olio, come antipasto, o in combinazione con cubetti di formaggio, feta e olive - i pomodori secchi danno a molti piatti una speciale nota speziata.
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100% NATURALE: Riceverai semi di zucca naturali da coltivazione biologica controllata, senza alcun additivo ORIGINE: I nostri semi di zucca vengono esclusivamente dall'Austria VALUTAZIONE: Questi piccoli semi brillano tipicamente verde scuro. I semi di zucca sono ricchi di proteine vegetali. Inoltre, hanno una varietà di vitamine e minerali
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La spedizione contiene gelsi bianchi essiccati biologici della migliore qualità. I nostri gelsi non zuccherati sono quindi privi di additivi e senza zucchero, per un piacere puro! ORIGINE: queste bacche speciali crescono in gran numero sugli di alberi di gelso nel clima caldo della Turchia. Grazie alla raccolta scrupolosa e all'essiccatura delicata, i nostri gelsi sono di altissima qualità GUSTO: le lunghe ore di sole fanno la differenza, i nostri gelsi secchi sono parVERSATILE: questo frutto essiccato è un vero tuttofare, i gelsi possono essere usati per arricchire yogurt, dolci, prodotti da forno o anche il muesli a colazione. Ma sono anche perfetti come aggiunta dolce al tè o in frullati e in miscele di noci. Ovviamente sono anche meravigliosi come spuntino gustoso tra un pasto e l'altro
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100% NATURALE: Riceverete i nostri semi di coriandolo intero come una spezia altamente aromatica proveniente da coltivazione biologica controllata e garantita senza alcun additivo AROMATICO INTENSIVO: Grazie agli oli essenziali contenuti, i semi di coriandolo hanno un sapore acidulo e speziato con una nota leggermente dolce di agrumi, a differenza delle foglie di coriandolo VERSATILE: I semi di coriandolo sono una spezia importante nella cucina asiatica, indiana e orientale. Sia in miscele di spezie per dolci e curry che per affinare carne alla griglia, pesce, cavoli e brasato, con verdure o in un hummus speziato - il nostro coriandolo biologico è ideale per condire molte specialità
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