Don Giovannino

STORIA DEL MARCHIO DON GIOVANNINO: è un affascinante panificio artigianale situato a Porto Salvo di Vibo Valentia, nella Costa degli Dei, tra le due rinomate mete turistiche di Tropea e Pizzo Calabro. le radici del nostro panificio sono molto più profonde. La sua storia affonda le radici nell'infanzia di Giovanni, il fondatore, che mise piede per la prima volta in un panificio all'età di soli 8 anni. Da quel momento, anno dopo anno, ha coltivato con passione la sua vocazione artigianale ARTIGIANALITA': Ogni nostro panettone è un autentico capolavoro artigianale, frutto di meticolosità, dedizione e una profonda passione per la tradizione culinaria. lavoriamo con cura ogni singolo ingrediente. Ci impegniamo costantemente a mantenere vivo il calore e il sapore delle preparazioni fatte a mano. Ogni morso di un nostro panettone racconta la storia di un'arte artigianale tramandata nel tempo, una testimonianza del nostro impegno per portare l'eccellenza alla vostra tavola. IMPASTO CON LIEVITO MADRE
 Ci impegniamo a preservare questa tradizione artigianale, nutrendo il nostro lievito madre dal 1982 con ingredienti di alta qualità e dedicandogli il tempo necessario per sviluppare appieno le sue caratteristiche uniche. Il risultato è un impasto straordinariamente leggero, aromatico e digeribile, che rende i nostri prodotti un'esperienza gustativa indimenticabile.