Zucchero a Velo Bucaneve (idrorepellente) 250g

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Lo zucchero bucaneve, detto anche idrorepellente, è una tipologia di zucchero ingrassato con grassi vegetali adatto per guarnire e decorare
La sua particolarità è quella di resistere all’umidità; per questo motivo è possibile distribuirlo freschi, con presenza di gelatine o creme, mantenendo la sua colorazione bianca intensa
Si consiglia di spolverarlo sui prodotti freddi

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