Vini Rossi Barthenau Pinot Nero Alto Adige DOC Vigna S.Urbano Hofstatter 2016

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La tenuta Hofstatter sorge all’interno di un complesso del quindicesimo secolo. E’ nota, in particolare, per la produzione di pinot nero ed in particolare per l’etichetta Barthenau Pinot Nero Alto Adige DOC Vigna S.Urbano Hofstatter. Prodotto da vigneti di pinot nero di oltre sessantacinque anni, è una delle bottiglie più prestigiose dell’Alto Adige. Le condizioni microclimatiche danno unicità alla bottiglia, è impossibile replicare le condizioni in cui il vitigno di sviluppa. Il vino matura prima in barrique per un anno e poi in botti grandi per otto mesi. Si completa con ulteriori otto mesi di affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino corposo, dalla sapidità persistente al palato e dall’impatto aromatico ineguagliabile. Un’esperienza sensoriale fantastica e irripetibile.

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Vini Rossi Barthenau Pinot Nero Alto Adige DOC Vigna S.Urbano Hofstatter 2016

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