Un vino davvero raro e prezioso questo Vouvray Moelleux “Vendanges Triees” 1990 del Domaine Sylvain Gaudron, una vera chicca. Una produzione limitata a circa 3.000 bottiglie. La varietà d’uva impiegata è 100% Chenin Blanc proveniente da vigne vecchie di 45 anni, quindi pochissima produzione, ma di eccellente qualità. Imbottigliamento già nella primavera del 1991 e poi un lunghissimo affinamento. Il vino è molto evoluto, naturalmente, con sentori marmellatosi, profumi di gelsomino e tiglio che si mescolano a spezie dolci e intense in un quadro molto complesso e intrigante che lascia in bocca un ricordo indelebile.
Vendita Vini Dolci Vendanges Triees Vouvray Moelleux AOC DOMAINE SYLVAIN GAUDRON 1990
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