Sweetleaf Stevia 70 unità di dolcificante, 2,5 once (confezione da 3)

Siamo a Nuova Delhi, nel 2015 nasce questa distilleria, la prima a realizzare questo prodotto in India. Prodotto artigianale di alta qualità con botaniche locali e dal resto del mondo: semi di coriandolo, finocchio, camomilla, zenzero, lemongrass, bacche di ginepro, radice di angelica, radice di giaggiolo, scorza d'arancia. Le botaniche provenienti da tutto il mondo vengono distillate in alambicco di rame. Al calice abbiamo un colore trasparente. Al naso, freschi sentori di ginepro e buccia di limone. Il finale chiude con un'ottima punta di piccante che ricorda lo zenzero. Eccellente.

Il Dry Gin Black Scapegrace è un gin ricco di sorprese. Sicuramente rappresenta uno dei fiori all'occhiello della distilleria Scapegrace, che ha sede nei pressi di Auckland, nella selvaggia Nuova Zelanda, e che è stata creata da due appassionati di gin. Un'azienda nata da una vera e propria passione e divenuta in poco tempo sorprendente per i prodotti che mette sul mercato, seppur in quantità limitate per preservarne la qualità.  La prima cosa che sorprende del Dry Gin Black Scapegrace è il suo insolito colore nero, che assume sfumature violacee se inserito in un cocktail. Il colore è naturale al 100% e deriva dalle differenti piante utilizzate per la sua produzione, tra cui bacca di aronia, zafferano, ananas e patata. Per la produzione di questo gin viene utilizzato un alambicco di rame del diciannovessimo secolo, che garantisce una qualità molto alta dei distillati prodotti. La freschezza e l'energia di questo gin scuro, inoltre, è data anche dall'utilizzo delle migliori acque cristalline provenienti dalle montagne neozelandesi. Un concentrato di natura che si trasforma in un gin originale, fresco e leggermente speziato.