Mateus Aragonês – Vino Rosato- 12 Bottiglie

Chase Rhubarb & Bramley Apple Gin è un ottimo distillato realizzato da Chase Distillery, una realtà situata nel cuore della pianura inglese. Per creare questo prodotto dalla straordinaria aromaticità, l'azienda sceglie di valorizzare due materie prime rappresentative dell'agricoltura britannica: rabarbaro e mela della varietà Bramley. Il processo produttivo di questo gin segue una filosofia tradizionale e avviene nella classica pentola di rame. Qui viene distillato lo spirito di partenza con un mix di dieci erbe botaniche, tra cui ginepro, zenzero, semi di coriandolo, angelica, liquirizia e cardamomo. Una volta ottenuto il gin, vengono aggiunti la spremuta di rabarbaro fresca e il succo di mela. Il risultato è piacevolmente piccante al palato ed è perfetto per creare un Gin & Tonic con molto ghiaccio e una guarnizione a base di fettine di mela. Il Chase Rhubarb & Bramley Apple Gin può resistere in cantina per alcuni anni, purché accuratamente conservato.