Mirse Amaro di Mirto è un liquore dalla spiccata personalità e in grado di raccontare al meglio tutto l’amore della cantina Tremontis per il suo territorio. L’azienda è infatti situata in Sardegna, più precisamente nel comune di Paulilatino. La cantina opera in provincia di Oristano da oltre 20 anni ed ha come suo cavallo di battaglia proprio il Mirto, liquore simbolo dell’isola. Esso nasce dall’attenta cernita e successiva miscela delle migliori bacche di mirto, ovviamente di provenienza autoctona. Per ottenere il liquore è necessario procedere all’infusione a freddo delle bacche, dopo un’accurata selezione delle stesse. Il ciclo produttivo può arrivare fino a 4 mesi di durata e prevede anche la microfiltrazione, che fa diminuire il colore e il gusto del liquore. Mirse Amaro di Mirto è privo di aromi aggiunti e conservanti, oltre che perfettamente in grado di esprimere le note selvagge della Sardegna. Perfetto per un consumo durante tutta la giornata, risulta l’ideale per concludere al meglio un pasto importante o un grande ricevimento.
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