Un Vermentino sfaccettato e armonico, di splendido persistenza. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio è bianco che esalta le caratteristiche più intime della più tipica delle varietà di questa bella striscia della Liguria. Stupisce infatti per freschezza e per profondità, per preferenza e per stoffa. Non , si tratta di un Vermentino squisito di sorprendere anche a distanza di molti anni dalla vendemmia, se ben conservato in cantina. Giallo paglierino garbato con leggeri riflessi dorati, al naso esprime un profumo con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura, miele. In bocca si manifesta onestamente sapido, armonico, persistente. A tutto pasto, è appropriato ai piatti più impegnativi della cucina ligure quali stoccafisso, trippa in cedevole, pollami, zuppe e pesce.
Un Vermentino sfaccettato e armonico, di splendido persistenza. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio è bianco che esalta le caratteristiche più intime della più tipica delle varietà di questa bella striscia della Liguria. Stupisce infatti per freschezza e per profondità, per preferenza e per stoffa. Non , si tratta di un Vermentino squisito di sorprendere anche a distanza di molti anni dalla vendemmia, se ben conservato in cantina
Vermentino 100% – Giallo paglierino garbato con leggeri riflessi dorati, al naso esprime un profumo con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura, miele. In bocca si manifesta onestamente sapido, armonico, persistente
A tutto pasto, è appropriato ai piatti più impegnativi della cucina ligure quali stoccafisso, trippa in cedevole, pollami, zuppe e pesce
