La mokina è la più piccola caffettiera per caffè espresso, progettata per una quantità di caffè di 40 ml e fornisce un eccellente ritretto. Un piccolo piacere, per ogni attimo della giornata. Riempire il bollitore Moka fino alla valvola di sicurezza con acqua per esimersi da che il caffè si irrigi, non riempire più acqua rispetto alla massima altezza di riempimento. Scegliere la miscela di caffè desiderata, questa deve essere macinata appositamente per macchine Moka e non deve essere troppo fine. Riempire l’imbuto con un sacco di caffè senza premere verso il flebile. Per un caffè la scelta migliore, scaldarlo a bassa temperatura, vale la affanno attendere un paio di minuti in più. Quando il caffè è scatto nella cinepresa di raccolta, ruotare il calore. Ora è possibile gustare un caffè aromatico fresco.
Per cucinare e cuocere al forno.
Strumento da caffè BI
Strumento da caffè da incasso.