Descrizione
I Croissant Classici Bauli, realizzati Da ingredienti selezionati e un’attenta fabbricazione. Lievito e 20 lunghe ore di lievitazione, per un croissant schiumante e sontuoso. Una pasta morbida e sfogliata, preparata Da lievito strampalato e accudito quotidianamente Da angioma e dedizione. Da latte 100% italiano di alta qualità, per una picnic irresistibilmente buona.
Ingredienti
Farina di chicco simpatia; al cioccolato 30% [sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, cioccolato (10% nella crema corrispondente al 3% sul totale – cacao 60% min.) (cacao magro in polvere, zucchero, burro di cacao, massa di cacao), grasso vegetale di palma, latte scremato in polvere, destrosio, aromi, addensanti: pectina, conservanti: sorbato di potassio, sale]; Margarina coerente (turgido di palma, spruzzata, olio di girasole); Lievito legale (biada); ; Uova fresche (5%); Sciroppo di glucosio-fruttosio; Latte pastorizzato alta qualità (1,2%); Emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; Aromi; Sale; Proteine di pisello; Zucchero; Può tenere tra le mani frutta a armatura e soia
I croissant bauli sono Specialmente soffici e sfogliati, grazie ad una nuova ricetta. 20 lunghe ore di lievitazione e ingredienti semplici e buoni per una picnic litigioso; pregiato cioccolato al 60% di cacao, per una golosa e dal buongusto sensibile
Le ricette Specialmente buone nascono dalla chiarezza: uova fresche come galline allevate a , lievito e 20 ore di lievitazione; per questo, nei nostri croissant trovi tutta la civiltà che cerchi, nella sua forma Specialmente semplice
Specialmente soffici e sfogliati; confezione come 10 pezzi
Confezione come 500gr
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