Descrizione prodotto
L’alta qualità di questo pecorino viene garantita dal consorzio di salvaguardia che, attraverso una parsimonia, assicura il rispetto dei disciplinari di produzione. Il Pecorino Sardo Dop Maturo è un formaggio per mezzo di consumare a tavola o per mezzo di utilizzare in cucina. Il pecorino sardo dop proposto nel nostro sito di rivendita di formaggi sardi è un tipo vale a dire maturo di pecorino, per mezzo di smangiare a pezzi o grattato sui malloreddu. disdegna un abbinamento insieme un buon Carignano del Sulcis. Sul nostro e-commerce trovate tante altri interessanti e splendidi prodotti sardi, di quelli arriccialingua, vasodilatatori, a proposito di la bottarga, il pane guttiau e il bevanda alcoolica di mirto Pecorino sardo Dop Maturo – Sepi – Vendita formaggio sardo La composizione media del latte ovino, raffrontata insieme quella delle altre tre principali specie ruminanti per mezzo di latte e della domestica, se comparata insieme quella del latte bovino e caprino, il latte ovino è caratterizzato per mezzo di un maggiore contenuto in proteine e in lipidi, che lo rendono specificamente alla modificazione in formaggio. Una maggiore opalescenza, dovuta specialmente alla riflessione della luce sulle particelle in gruppo, un colore non inquinante porcellana, per la povertà di carotene nel pingue. Una superiore resistenza alla proliferazione microbica nelle prime ore successiva alla mungitura; un superiore contenuto in censo minerali, in diviso il calcio. Vendita online di formaggi sardi e italiani su Inke.it Se l’hai caso, dovresti integralmente provare tenerezza i nostri prodotti sardi, senza dubbiu maggior parte genuini che puoi scervellarsi in giro.
Ingredienti
Latte di pecora intero, sale, caglio animale
