Latticini, uova e alternative vegetali

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Vendita Latticini e Formaggi

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Alimentari e cura della casa

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Latte intero uht, a lunga conservazione, senza lattosio Tutto il gusto del latte intero, ma senza lattosio Con Zymil puoi goderti tutto il gusto del buon latte intero ma senza sentirti appesantito.

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Alimentari e cura della casa

Parmigiano Reggiano, 700 – 1000g

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24,99 

PARMIGIANO DI MONTAGNA | Ciò che rende il nostro Parmigiano Reggiano differente è la montagna: la produzione con latte proveniente da allevamenti situati sull’Appennino, i cui bovini offrono un latte di migliore qualità perché più ricco di proteine e sostanze nutritive, dona al Parmigiano Reggiano GustoEmilia 36 Mesi un gusto più vivo. DA GUSTARE | Goditi il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna dal sapore intenso e tendente al salato, a pezzi o grattugiato. La stagionatura 36 mesi dona a questo formaggio un gusto all'inizio piccante, seguito da un retrogusto molto persistente e dagli aromi più decisi, per una struttura minutamente granulosa che tende a sfaldarsi in scaglie. SENZA LATTOSIO | Il Parmigiano Reggiano GustoEmilia è senza lattosio e quindi adatto a tutti. Se sei intollerante, non devi preoccuparti di assaporare il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna: goditi in tutta tranquillità il suo sapore inconfondibile, a seconda della stagionatura che preferisci.

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35,90 

Parmigiano Reggiano Solo di Bruna 30 Mesi Ingredienti: Latte 99.85%, sale 1.102%, caglio 0.003% Valori Nutrizionali medi per 100 g: Energia 1671 Kj 402 Kcal, Grassi 30g di cui saturi 20g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, Proteine 32g, Sale 1.6g

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33,90 

La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori da 40 anni e gestisce una fattoria nel campo di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche che producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano nel jeans e poi maturano il prodotto in un contenitore di invecchiamento. Sono loro che guidano tutto il processo: dall'alimento per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio, alla vendita Parmigiano Reggiano Bonat si trasforma in un formaggio dalle qualità straordinarie, premiato in molte cosorse internazionali. È anche desiderato dai migliori ristoranti in Italia e nel mondo, come ad esempio il ristorante AIMO e NADIA a Milano, ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Meilleur Ouvrier in Francia, Le Coque d'Or a Tokio, il Four Seasons a Los Angeles, inItaly a Singapur e il Caves Wengler in Lussemburgo

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Alimentari e cura della casa

Galbani Galbanino senza Lattosio, 230g

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L'originale Galbanino nella versione Senza Lattosio Alta digeribilità 100% latte italiano e prodotto in Italia

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Vi viene qui offerto un assortimento di formaggi speciali dell'Alto Adige. Si tratta di sette diverse tipologie di prodotti caseari le cui ricette sono state tramandate dai nostri avi e per la cui preparazione manuale vengono tutt'ora seguite. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

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3.2 kg - Re Sardo - Pecorino sardo semistagionato Pecorino a pasta semicotta

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SENZA LATTOSIO: Zymil Buono Digeribile permette anche a chi ha problemi di digestione del lattosio di godere della bontà e delle proprietà nutritive del latte POCHI GRASSI: il prodotto contiene solo l'1% di materia grassa, per chi ama le cose buone e leggere ALTA DIGERIBILITÀ: indicato non solo per gli intolleranti al lattosio, ma anche per chi ha difficoltà nel digerire il latte e vuole iniziare al meglio la giornata

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28,90 

Parmigiano Reggiano DOP Aged 3 Years 1 Kg.– Sold by the Pound by pastacheese Prodotto con Latte Vaccino Italiano

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565,00 

Prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Ingredienti: Latte, sale e caglio

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1.025,00 

Prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Caratteristiche del formaggio: l'alta digeribilità, i valori nutrizionali e l'ASSENZA DI LATTOSIO la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.

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139,00 

La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori da 4 generazioni e gestisce una fattoria nella campagna pararma. Oggi hanno circa 100 vacche che producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano nel caseificio e poi maturano il prodotto nel magazzino di affinamento. Gestiscono tutto da soli: dal cibo per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio alla vendita. Le loro mucche mangiano prevalentemente fieno di prato centenario contenente erba ed essenze sconosciute ed estremamente rare nel prato della più recente piantagione. La ricchezza di questo fieno conferisce al latte e quindi al formaggio aromi esclusivi. L'intero ciclo produttivo è realizzato a mano e permette di ottenere un prodotto di alta qualità, seguito con precisione in ogni singolo dettaglio, per raggiungere una perfetta tracciabilità. Quando il Parmigiano Reggiano Bonat raggiunge i due anni di affinamento viene rivalutato dagli esperti del Consorzio di Tutela e solo le migliori e correttamente invecchiate ruote del formaggio sono marchiate con il secondo marchio "Extra" e a questo punto solo la migliore raggiunge i 3,4,5,6,7 o addirittura 10 anni di invecchiamento.

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599,00 

Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Caratteristiche del formaggio: l'alta digeribilità, i valori nutrizionali e l'ASSENZA DI LATTOSIO la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.

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Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Caratteristiche del formaggio: l'alta digeribilità, i valori nutrizionali e l'ASSENZA DI LATTOSIO la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.

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249,90 

Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP in degustazione da 18 a 72 mesi di stagionatura. 1 KG per stagionatura. Arrivato ai 18 mesi il Parmigiano presenta sentori giovani, che possono ricordare la frutta fresca, l’erba, i fiori e il latte. Superati i 24 mesi gli aromi si intensificano, in perfetto equilibrio fra dolcezza e sapidità, mentre si accentua la friabilità del formaggio ed è percepibile la tipica grana.

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24,90 

Il Parmigiano Reggiano nasce nel cuore dell’Emilia-Romagna, dove viene proseguita l’eccellenza nella produzione di questo capolavoro gastronomico. Un prodotto a cui Fiorucci dedica una cura particolare, sia nella scelta della stagionatura che nel confezionamento in atmosfera protettiva. Da cosa deriva il pregio del Parmigiano Reggiano, tra i tanti formaggi italiani ed esteri? In primi dal suo disciplinare di qualità. Il Parmigiano Reggiano viene prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, a sinistra del fiume Reno e Mantova, a destra del fiume Po.

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39,00 

Il Parmigiano Reggiano nasce nel cuore dell’Emilia-Romagna, dove viene proseguita l’eccellenza nella produzione di questo capolavoro gastronomico. Un prodotto a cui Fiorucci dedica una cura particolare, sia nella scelta della stagionatura che nel confezionamento in atmosfera protettiva. Da cosa deriva il pregio del Parmigiano Reggiano, tra i tanti formaggi italiani ed esteri? In primi dal suo disciplinare di qualità. Il Parmigiano Reggiano viene prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, a sinistra del fiume Reno e Mantova, a destra del fiume Po.

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49,90 

Gambero Rosso Guide "Formaggi d'Italia" ha premiato il Parmigiano Reggiano di 7 anni con la ricompensa "Fuoriclasse". La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori da 4 generazioni e gestisce un agriturismo nelle campagne di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche che producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano nel caseificio e poi maturano il prodotto nel brodo di stagionatura. Gestiscono tutto da soli: dal cibo per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio alla vendita. Le loro mucche mangiano principalmente fieno da prato centenario contenente erba ed essenze sconosciute ed estremamente rare nel prato delle più recenti semine. La ricchezza di questo fieno conferisce al latte e quindi agli aromi esclusivi del formaggio. L'intero ciclo produttivo è fatto a mano e permette di ottenere un prodotto di alta qualità, seguito con precisione in ogni singolo dettaglio, per raggiungere una perfetta tracciabilità.

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169,00 

Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse La Reggiana è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Caratteristiche del formaggio: l'alta digeribilità, i valori nutrizionali e l'ASSENZA DI LATTOSIO la ricchezza di calcio e di amminoacidi essenziali.

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149,90 

Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP Oltre i 48 mesi stupisce per il suo sapore e per la sua consistenza friabile e granulosa. Si scioglie in bocca; è saporito, talvolta con profumi che ricordano la frutta secca e un retrogusto di noce, chi lo assaggia non può che apprezzarlo. La pasta è giallo paglierino e compatta con numerosi granuli di tirosina. Oltre i 60 mesi la sua friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante (come avviene per gli altri formaggi molto stagionati). I tipici aromi delle stagionature più giovani (latte, yogurt e fieno) lasciano spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati.

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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).

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🥇Parmigiano Reggiano stagionatura 60 mesi, una punta classica, sottovuoto. 500 grammi 🥇Ideale da pasto e da servire a spicchi per aperitivo. 🥇E’ un formaggio dalle qualità straordinarie, premiato in molte competizioni internazionali. È ricercato anche dai migliori ristoranti d’Italia e di tutto il mondo, come il ristorante AIMO e NADIA a Milano, l’ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Miglior Apribottiglie di Francia, il guscio d’oro a Tokyo, le quattro stagioni di Los Angeles, inItaly di Singapore, CAVE Wengler del Lussemburgo.

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39,99 

La famiglia Bonati è una famiglia di contadini da 4 generazioni e gestisce una fattoria nella campagna di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche che producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano nel caseificio per poi maturare il prodotto nel magazzino di affinamento. Gestiscono tutto da soli: dal cibo per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio alla vendita. Le loro mucche mangiano principalmente fieno prato centenario contenente erba ed essenze sconosciute ed estremamente rare nel prato della più recente piantagione. La ricchezza di questo fieno conferisce al latte e quindi al formaggio aromi esclusivi. L’intero ciclo produttivo è realizzato a mano e permette di ottenere un prodotto di alta qualità, seguito con precisione in ogni singolo dettaglio, per raggiungere una perfetta tracciabilità. Quando il Parmigiano Reggiano Bonat raggiunge i due anni di affinamento viene rivalutato dagli esperti del Consorzio di Tutela e solo le migliori e correttamente stagionate vengono marchiate con il secondo marchio "Extra" e a questo punto solo le migliori raggiungono i 3,4,5,6,7 o addirittura 10 anni di affinamento.

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1 kg. Parmigiano Reggiano 7 anni di invecchiamento, 2 pezzi da 500 grammi + sacchetto salvafreschezza Il Parmigiano Reggiano dei migliori ristoranti del mondo (leggi elenco) ENOTECA PINCHIORRI - Firenze, LE COQUE D'OR - Tokyo, LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL -London, etc..

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Cofanetto Regalo con grattugia di 1 kg Parmigiano Reggiano Solo di Bruna 30 Mesi La vacca Bruna Alpina è presente in Italia da più di un secolo, in particolare in terreni impervi e negli alti pascoli. La grandezza del suo latte sta nella superiore quantità di proteine in esso contenute. Il latte di Bruna è un latte forte e ricco di valori nutritivi: questa ricchezza diviene un formaggio dalle magnifiche caratteristiche organolettiche. Dolce al palato, dal sapore pieno, dal profumo aromatico ed intenso. Tutte caratteristiche che rendono questo prodotto unico e speciale.

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119,00 

Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse. Special Pack Degustazione 3 Stagionature, 24, 30 e 40 mesi. Contiene 3 Punte da 1 Kg sottovuoto.

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Parmigiano Reggiano Dop Grattugiato Fresco stagionato oltre 24 mesi, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse. Busta da 500 grammi ideale per le tue ricette. La Reggiana Rossa è una bovina autoctona dell'Italia settentrionale per la produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse.

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Parmigiano Reggiano Dop, prodotto direttamente dal caseificio del Consorzio Vacche Rosse. Special Pack Degustazione 3 Stagionature, 24, 30 e 40 mesi. Contiene 3 Tranci da 250 g incartati e sottovuoto.

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Alimentari e cura della casa

Parmareggio Parmigiano Reggiano, 100g

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Alimentari e cura della casa

Parmigiano Reggiano 30 Mesi, 500g

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Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi 100% naturale Senza additivi e conservanti.

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Alimentari e cura della casa

Parmigiano Reggiano 34/36 mesi

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Parmigiano Reggiano DOP di primissima scelta e qualità superiore Prodotto di qualità superiore da bovine nutrite naturalmente Prodotto come un tempo con caseificio accanto alla stalla

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22,99 

PARMIGIANO DI MONTAGNA | Ciò che rende il nostro Parmigiano Reggiano differente è la montagna: la produzione con latte proveniente da allevamenti situati sull’Appennino, i cui bovini offrono un latte di migliore qualità perché più ricco di proteine e sostanze nutritive, dona al Parmigiano Reggiano GustoEmilia 24 Mesi un gusto più vivo. DA GUSTARE | Goditi il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna dal sapore mediamente intenso e sapido in armonia con il dolce/salato, a pezzi o grattugiato. La media stagionatura 24 mesi dona a questo formaggio un leggero aroma di burro fuso, sentori di frutta secca e spezie, per una struttura minutamente granulosa che tende a sfaldarsi in scaglie SENZA LATTOSIO | Il Parmigiano Reggiano GustoEmilia è senza lattosio e quindi adatto a tutti. Se sei intollerante, non devi preoccuparti di assaporare il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna: goditi in tutta tranquillità il suo sapore inconfondibile, a seconda della stagionatura che preferisci.

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2,90 

Stagionatura 40 mesi Sapore intenso ed equilibrato Sublime negli abbinamenti con miele, composte di frutta e aceto balsamico di Modena

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9,30 

Il parmigiano stagionato 30 mesi e un formaggio dal sapore deciso ma equilibrato con un aroma intenso e persistente Il buon latte e la lunga stagionatura lo rendono un formaggio straordinario Da consumarsi solo o in alternativa si accompagna molto bene con composte di frutta ed Aceto Balsamico di Modena IGP

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15,58 

Il parmigiano stagionato 22 mesi è un formaggio saportito e perfetamente friabile Il gusto inconfondibile con cenni di frutta secca e spezie, dati dalla sapiente e lunga stagionatura Conservare a temperatura max +4°C

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26,90 

Selezione prima scelta di altissima qualità Stagionatura minima di 24 mesi Perfetto come formaggio da pasto e/o da grattugiare

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Il gusto del parmigiano reggiano fresco di grattugia Il grattugiato fresco è un formaggio dal sapore dolce ed equilibrato Parmareggio parmigiano reggiano dop grattugiato fresco

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Il parmigiano reggiano di parmaregio stagionato 30 mesi è un formaggio dal sapore deciso ma equilibrato con un aroma intenso e persistente Provalo nella sua pratica confezioen da 60g richiudibile Parmareggio parmigano grattugiato 30 mesi 60 g

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39,99 

PARMIGIANO DI MONTAGNA - Ciò che differenzia il nostro Parmigiano Reggiano è la montagna: il latte proviene da allevamenti Appenninici, qualità superiore poiché più ricco di proteine e sostanze nutritive DA GUSTARE - La stagionatura 48 mesi è una maturazione che regala un'esperienza da veri cultori del Parmigiano: aromi fortemente decisi e intensi, per una struttura granulosa che tende a sfaldarsi in scaglie SENZA LATTOSIO - Questo Parmigiano Reggiano è senza lattosio e quindi adatto a tutti. Se sei intollerante non ti preoccupare: puoi goderti il suo sapore inconfondibile a seconda della stagionatura che preferisci

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69,90 

Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP A 72 mesi il colore è ambrato, asciutto, estremamente friabile, con sentori di crosta di formaggio, spezie, cuoio, frutta secca, tabacco, assaporato in combinazione con un vino liquoroso riesce a ripristinare perfettamente l'equilibrio in bocca. Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.

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Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP Oltre i 48 mesi stupisce per il suo sapore e per la sua consistenza friabile e granulosa. Si scioglie in bocca; è saporito, talvolta con profumi che ricordano la frutta secca e un retrogusto di noce, chi lo assaggia non può che apprezzarlo. La pasta è giallo paglierino e compatta con numerosi granuli di tirosina. Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.

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Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP Oltre i 60 mesi la sua friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante (come avviene per gli altri formaggi molto stagionati). I tipici aromi delle stagionature più giovani (latte, yogurt e fieno) lasciano spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati. Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.

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34,50 

✔️【Gorgonzola DOP】- Formaggio Gorgonzola D.O.P. (Denominazione di origine protetta) formato famiglia 1.3 Kg ✔️【Sapore tipico】- Gusto tradizionalmente dolce e delicato, pasta morbida e spalmabile ✔️【Alta Qualità】- Il prodotto è inviato in modo da mantenere la temperatura corretta per la conservazione appropriata del prodotto

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Natfood Cioccolato Tradizionale in Polvere solubile Latta da 1 KG Senza Glutine

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18,90 

✔️【Formaggio Nero di Sicilia】- Formaggio tipico siciliano prodotto a partire da latte di pecora e capra pastorizzato, che viene affinato in crosta naturale con olio extravergine di oliva e viene poi spolverato con pepe nero appena macinato ✔️【Latte italiano】- Formaggio prodotto con latte italiano di pecora e capra. Un prodotto unico nel suo genere dal profumo intenso e profumato e dal sapore speziato e caratteristico ✔️【Consigli di conservazione】- Una volta aperto il prodotto consigliamo di conservarlo in frigorifero avvolgendolo in pellicola per alimenti, carta per alimenti oppure in uno canovaccio di cotone in modo che mantenga la sua umidità

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20,90 

✔️【Pecorino Toscano DOP stagionato】- Formaggio a pasta semidura che deve stagionare almeno 120 giorni. Peso Totale: 450g. ✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in box refrigerato e ghiaccio secco per mantenere la corretta temperatura di conservazione. ✔️【Per tutte le Occasioni】- Formaggio che si presta bene sia come formaggio da tavola gustato in purezza per un aperitivo, per insaporire gustose ricette o per farcire panini.

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18,90 

✔️ 【Formaggio Vulcano】- Prodotto Confezionato Sottovuoto per Mantenere Integra la Freschezza: 450g ✔️ 【Tipico Siciliano】- Formaggio a pasta morbida con crosta lavorata con peperoncino piccante e olio extravergine di oliva. ✔️ 【Alta Qualità】- Il prodotto viene consegnato in modo da preservare la freschezza del prodotto

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Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Kg. 1,2

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80 - 100 gg di permanenza nelle fosse di Sogliano Pasta friabile e di un colore bianco candido con un aroma deciso Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P.

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✔️【Provola Affumicata】- Formaggio fresco a pasta filata dal gusto affumicato. Si presenta con una pasta di color giallo paglierino, compatta e morbida. ✔️【Gusto Sopraffino】- Sapore inconfondibile tipico di questo formaggio con note affumicate e fresche. Da consumare cruda per un aperitivo o alla piastra per una ricetta più gustosa e ricca. Ottima anche per insaporire pasta al forno o piatti di carne. ✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità.

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Informazioni nutrizionali: contiene latte Ingredienti: basilico DOP di Genova, formaggio parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, pignoni, formaggio pecorino DOP, aglio di Vessalico Marca: Tartuflanghe

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LUNGA CONSERVAZIONE: il latte si conserva per oltre 3 mesi a temperatura ambiente, mantenendo inalterati il valore nutritivo e le caratteristiche organolettiche del buon latte OMEGA 3 PLUS: questo latte contiene acidi grassi DHA e EPA che contribuiscono alla normale funzione cardiaca e selenio, prezioso alleato contro i radicali liberi DIETA SANA ED EQUILIBRATA: il prodotto contiene solo l'1% di grassi, per nutrirsi ogni giorno con leggerezza

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Alimentari e cura della casa

Parmalat Latte UHT Calcium Plus, 6L

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Latte parzialmente scremato uht, a lunga conservazione Bontà e Linea, ideale per la prima colazione

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Ingredienti: latte di Vacche Rosse Reggiane da agricoltura biologica di montagna, sale dolce di Cervia, e caglio Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Reggiane biologico e di montagna merita di essere degustato in purezza. Miele, confetture o qualche goccia di Aceto Balsamico Tradizione ne esalteranno ancora di più il sapore. Caratteristiche nutrizionali: Contiene solo il 30% di acqua e ben il 70% di sostanze nutritive: proteine, vitamine, fosforo, calcio e minerali.

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Le ciliegine di mozzarella sono un prodotto fresco e saporito che si presta a tanti usi, come meravigliose insalate, composizioni e piatti. La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia. La Mozzarella di Bufala Campana è l'unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP.

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200 gr - Crema di formaggio pecorino realizzata dai produttori di Sepi. Marrubiu, Sardegna. La crema di formaggio fuso spalmabile è una preparazione lattiero casearia prodotta tutto l'anno da formaggio pecorino e ricotta.

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9,49 

200 gr - Crema di formaggio pecorino fuso aromatizzato alle olive Prodotta dal caseificio Sepi Formaggi di Marrubiu Il formaggio fuso spalmabile di Sepi è una preparazione lattiero casearia prodotta durante tutto l'anno da formaggio pecorino, caprino e ricotta

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A pasta dura e semidura

Pecorino Biologico Baddhe Bio

112,00 

- Pecorino da tavola e da grattugia, pasta compatta, caratteristico il suo sapore deciso, non piccante, con un gusto delicato al palato, - Eccellenza Italiana, prodotto al 100% con latte ovino biologico fresco della Sardegna. - Pecorino di Sardegna porzione da kg 2,50 dal mix di carattere e dolcezza affinato nelle antiche cantine del Caseificio Garau

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45,90 

6 x 200 gr - Crema di formaggio pecorino gusto classico, alla bottarga di muggine La crema di formaggio pecorino di Sepi è eccellente spalmata su un buon pane carasau

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8,00 

Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dall’incontro tra la tradizione e l’innovazione. Gusto antico e delicato, facilmente distinguibile per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo. Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestiva, oltre a non avere correlazione con alcune patologie (Diabete giovanile di tipo I, Atopia, Aterosclerosi e Patologie Cardiovascolari) come invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).

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148,00 

METODO DI PRODUZIONE:Il latte utilizzato viene fatto coagulare per 40-60 minuti con aggiunta di caglio in pasta di capretto o caglio naturale liquido di vitello. Le forme ottenute, una volta rassodate in acqua fredda e salate in salamoia, sono legate a coppie e appese su apposite incastellature dove asciugano per 10-20 giorni,successivamente vengono messe a stagionare in grotta per almeno 6 mesi; ASPETTO E SAPORE:Il Provolone del Monaco DOP ha forma simile a quella di un melone allungato ovvero di pera senza testina, suddiviso in un minimo di sei facce, di peso variabile tra i 2,5 e gli 8 kg.Il sapore è dolce e burroso, contraddistinto da un piacevole gusto variamente piccante, che si fa più penetrante ed intenso con il protrarsi della stagionatura; STORIA:Il Provolone del Monaco DOP trova le sue antiche origini nella produzione casearia dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina.La nascita del nome è invece legata alla storia della sua commercializzazione:i contadini che producevano questo formaggio raggiungevano via mare Napolsolitamente coperti con un grande mantello simile ad un saio, assumendo così un aspetto che ricordava i monaci;i

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34,90 

GRANA PADANO: Grana Padano DOP, stagionatura minima superiore a 16 mesi, confezione salva-freschezza alluminata e sottovuoto. TRADIZIONE: il Grano Padano Cantarelli proviene dai più prestigiosi caseifici della provincia di Mantova e Brescia stagionato in modo tradizionale, le forme vengono stagionate nelle nostre cantine in pietra, rigorosamente secondo l’antica tradizione, che valorizza le caratteristiche del prodotto e ne esalta l’aroma. STAGIONATURA NATURALE: la stagionatura dei nostri formaggi avviene in antiche strutture con muri di pietra, edificate nell’800, questo permette di ottenere un formaggio che matura in un naturale equilibrio di temperatura e umidità, espellendo l’umidità in eccesso e il siero residuo della lavorazione, esaltandone la fragranza e gli aromi.

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6,99 

Preparata con semi di soia, sarà difficile resistere a questa bevanda ricca di PROTEINE VEGETALI al delizioso gusto CIOCCOLATO; Regalarti un momento d'intenso piacere, le tue papille gustative rimarranno estasiate Naturalmente privo di lattosio, naturalmente povero di grassi saturi, a basso contenuto di zuccheri, ricco di fibre Contiene PROTEINE DI ALTA QUALITÀ: per assumere le proteine giornaliere necessaria per la tua alimentazione

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12,60 

Mostarda tradizionale di ciliegie 🍒 (vasetto da 240 g) Preparata artigianalmente con ciliegia fresca, zucchero di canna ed essenza di senape Le ciliegie, cotte per poco nello zucchero, vengono fatte caramellare, decantare e poi aromatizzate

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Alimentari e cura della casa

Gowardhan Ghee, 200 ml

52,74 

100% puro grasso di latte chiarificato, aroma dolce di ghee puro, nessun colore aggiunto.

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16,10 

Spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone. Buonissimo se abbinato ad ortaggi sott’olio, sorprendente se fuso, spalmato sul pane leggermente abbrustolito con una spolverata di peperone crusco, miele o sottili fettine di tartufo Consistenza omogenea con qualche piccola sfoglia, di colore giallo paglierino. Sottile, liscia, di marcato colore paglierino, la superficie può presentare leggere insenature dovute ai legacci collocati in relazione alle modalità di legatura. Il sapore è intenso, inizialmente dolce e fondente, più piccante con il protrarsi della stagionatura, ottimo cotto alla griglia o fritto

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Promo
9,98 

Fonduta alla Valdostana pronta all'uso Lattina da 400 g Non contiene glutine

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40,00 

Descrizione del prodotto: Formaggio a pasta pressata preparato al 100% con latte di pecora pastorizzato con una maturazione minima di 7 giorni. Processo di produzione: Raccolta e trasporto del latte in fabbrica. Lavoro in tini riscaldando il latte tra 28°c e 32°c per 30-60 minuti fino alla sua coagulazione. Deserato e pressato della cagliata negli stampi per un tempo minimo di 4 ore. Sformatura e salata per immersione in salamoia. Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, cloruro di calcio, caglio e sale. lattasi: Maxilaft LGI 5000

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Alimentari e cura della casa

Galbani Galbanino, 930g

13,99 

L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).

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Alimentari e cura della casa

Crema di soia Valsoia – 200ml

7,16 

Adatto per vegani 200 ml Valsoia

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7,45 

Per coloro che attenti alla dieta cercano un prodotto leggero e ipocalorico

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69,95 

La consistenza cremosa e liscia del burro fine, combinata con i fantastici aromi e i sapori sublimi del tartufo bianco, crea un ingrediente assolutamente decadente. Intensamente saporito, questo è assolutamente un must per la tua dispensa, poiché è così versatile che ti chiederai come hai mai vissuto senza di essa. Godersi gli incredibili sapori del tartufo Tuber Borchii a questo prezzo notevole è davvero il lusso a prezzi accessibili. Il burro di tartufo è uno di quegli articoli che cambieranno per sempre il modo di cucinare. Questa graffetta per frigorifero è facile da usare e migliorerà tutto ciò che tocca con il sapore ricco e terroso tartufi. Il burro al tartufo può essere utilizzato per insaporire vari piatti e migliorare le ricette, o gustato da solo, spalmare su pane o cracker. Delicato nella consistenza con un aroma di tartufo bianco aglioso. Aspettatevi sapori dolci e cremosi con un'incredibile profondità dal tartufo bianco.

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5,49 

Besciamella pronta per cucinare, uht a lunga conservazione Solo con ingredienti naturali Panna chef ai funghi porcini, la panna per cucinare di parmalat ideale per ricette veloci

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14,90 

Zymil UHT Digeribile Lunga Mantenimento Lattosio 6 Bottiglie a proposito di 1 Litro

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25,90 

✔️【Formaggio Foglie di Noce】- Formaggio tipico della provincia di Siena prodotto a partire da latte di pecora, stagionato in foglie di noce ✔️【Gusto Sopraffino】- Formaggio di latte di pecora. La crosta è caratterizzata da un profumo di noce appena sgusciata e di sottobosco. Il formaggio ha un sapore caratteristico di formaggio stagionato ✔️【Massima Genuinità】- Prodotto con latte di pecora 100% italiano e si presenta con una pasta compatta e di color paglierino. Una volta aperto il prodotto consigliamo di conservarlo in frigorifero avvolgendolo in pellicola per alimenti, carta per alimenti oppure in uno canovaccio di cotone in modo che mantenga la sua umidità

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Alimentari e cura della casa

Galbani Santa Lucia Mascarpone 500 g

7,90 

Latte 100% italiano Senza Conservanti Ideale per creme e tiramisù

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Alimentari e cura della casa

Biraghi Biraghini, 400g

18,49 

Tradizionale lavorazione e lunga stagionatura 100% latte Italiano Sfiziosi cubetti da gustare in ogni occasione

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5,45 

se possibile senza esaltatori di sapidità e coloranti o aromi. Realizzato secondo le antiche abilità artigianali e ricette. ingredienti locali, ove possibile.

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28,00 

La Prescinsêua, o “quagliata genovese”, è un tipico prodotto caseario della provincia di Genova dalle antichissime origini. È un formaggio freschissimo ottenuto con l’impiego di caglio e fermenti lattici selezionati. Ha consistenza morbida e un gusto caratteristico che la rendono un ingrediente insostituibile nella preparazione di alcuni piatti della cucina ligure quali le torte di verdure, la torta di riso, i ripieni

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