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Dalla Martinica, splendida isola delle Antille Francesi ai Caraibi, arriva questo Rhum Agricole Blanc Martinique Clément Rhum 70 Cl. La Clement è una delle distillerie più antiche della regione con circa 100 ettari di terreno, una suggestiva casa coloniale (monumento nazionale) e la distilleria. Qui il Rhum viene prodotto nelle storiche piantagioni di canna da zucchero dell'Acajou sin dal 1887, quando Homere e Charles Clement avviarono l'attività. La distillazione continua ad essere fatta con procedimenti e metodi artigianali secondo la tradizione. Il Rhum Clement si è guadagnato l'Appellation d'Origine Controlée della Martinica e la maison è spesso visitata da personaggi famosi tra i quali George Bush e Francois Mitterand. Realizzato con canna da zucchero di prima qualità non invecchiata, tagliata esclusivamente a mano, questo Rhum Agricole Blanc Martinique Clément Rhum 70 Cl sprigiona tutto l'aroma intenso dei Caraibi. L'invecchiamento si fa in botti di rovere per vari mesi. Si ottiene un prodotto intenso, caldo complesso, morbido, ma non particolarmente impegnativo, ottimo anche per cocktail di qualità.

Alcolici Selezionati

Rum Rhum Ambré Clément 70 Cl

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Il Rhum Ambré della Maison Clément nasce sull'isola di Martinica ed è considerato un elemento cardine della tradizione enogastronomica locale. La distilleria si serve di metodi di lavorazione antichi, profondamente connessi alla terra di produzione e volti a limitare il più possibile l'ingerenza dell'uomo nell'ambiente naturale. Tutte le fasi sono accuratamente monitorate, dalla selezione delle canne da zucchero alla distillazione, dall'invecchiamento in botti di rovere francese fino all'imbottigliamento. Il Rhum Ambré è la chiara dimostrazione di come si possano ottenere distillati del tutto originali senza rinunciare agli insegnamenti dei maestri del passato. Si tratta di un distillato intenso, dal corpo complesso e persistente, contraddistinto da notevole eleganza e da una struttura ben definita. Il nome del Rhum deriva dal suo particolare colore, caldo e intenso; il sapore ricco è valorizzato attraverso l'affinamento in barriques, che conferisce al distillato una dilagante morbidezza.

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Il Rhum Blanc Agricole Canne Bleue è l'unico rum al mondo che sia prodotto esclusivamente dalla rinomata canna da zucchero blu. La distilleria Clément si trova nelle Antille Francesi e precisamente a Martinica, che poi è l'isola in cui è nato il rhum agricole, cioè il rum ottenuto dal succo di canna da zucchero e non dalla melassa di questa pianta. Le acque di origine vulcanica che sgorgano dal monte Pelée sono l'altra materia prima con cui viene realizzato questo pregiato rum agricolo. La distilleria è considerata un vero monumento storico dell'isola, tanto da essere visitata ogni anno da migliaia di estimatori. Le metodologie produttive vengono gelosamente tramandate di generazione in generazione, sempre nel rispetto della denominazione di origine controllata, AOC, alla quale aderiscono 23 paesi dell'isola. Dopo la distillazione in alambicchi a colonna e l'invecchiamento in botti di rovere americano, il complesso Rhum Blanc Agricole Canne Bleue è pronto per impreziosire le occasioni speciali.

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Clément Rhum è una distilleria francese situata sull'isola della Martinica che produce rhum dal 1887, secondo le regole ereditate da Omero e Charles Clement. Il processo di produzione è stato tramandato da generazioni. Il rhum agricolo di Clément viene prodotto dalla distillazione diretta del succo di canna da zucchero fermentato puro. Raccolta nei primi mesi dell'anno, la canna da zucchero viene prima portata in distilleria, poi lavorata nei mulini per estrarre il succo. Quest'ultimo viene prima filtrato e poi fatto fermentare per 36 ore in vasche di acciaio inossidabile. Una volta fermentato, viene inviato a una colonna di distillazione e da lì esce un limpido rhum agricolo bianco tra 65 e 75°. Rhum Blanc Agricole Première Canne è prodotto dalla distillazione diretta del succo di canna puro. La sua distillazione lenta e progressiva (da 6 a 9 mesi) gli conferisce un equilibrio e una degustazione ricca di sapori. Questo rhum rivela un'intensità aromatica e una rotondità, in bocca, inimitabile. Morbido e speziato, caldo e avvolgente, profondo, ottimo da meditazione.

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Il Rhum Japonais è uno dei prodotti di punta della distilleria Ryoma, azienda che ha sede nella piccola città di Kuroshio. Il Rhum è un liquore simbolo dei Caraibi e delle isole tropicali, ma questa etichetta dimostra che è possibile ottenere un ottimo distillato anche in una realtà come il Giappone. Il clima temperato e relativamente mite è infatti particolarmente adatto alla coltivazione della canna da zucchero, ingrediente base per la produzione del Rhum. C'è comunque un inconfondibile tocco nipponico anche nella produzione del distillato, dal momento che nella fermentazione si usano i lieviti adoperati precedentemente per il sake. Il processo di affinamento è particolarmente lungo, nell'ordine dei 5-7 anni, in modo da conferire una grande morbidezza al distillato. I barili di quercia bianca giapponese sono pronti ad accogliere per questo lungo lasso di tempo il Rhum, prima dell'imbottigliamento finale. Il Rhum Japonais è perfetto per un dopo cena in compagnia di amici e la sua struttura, importante e delicata, rimane a lungo impressa al palato. Elegante e raffinato, ha un finale persistente e avvolgente che conquisterà tutti gli amanti del Rhum.

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Il Clément Rhum Rare Cask Sassicaia è un'etichetta realizzata della maison Clément, specializzata in distillati di gran qualità. Dopo un attento studio, questa realtà produttiva molto stimata della Martinica ha voluto creare un rum raro, in edizione limitata, perfetto per le occasioni speciali, pur nel rispetto delle tradizioni locali. Si tratta infatti di un rum in perfetto stile agricolo, che viene invecchiato per quattro anni in botti di rovere. Una volta concluso questo passaggio, arriva il momento di conferire al rum le note uniche che lo contraddistinguono. A tal proposito viene fatto riposare per altri otto mesi all'interno di botti di rovere in precedenza usate per affinare il Sassicaia, leggendario vino rosso toscano. Trascorsa quest'ultima fase, il Clément Rhum Rare Cask Sassicaia viene imbottigliato ed è pronto per essere gustato. Grazie alla sua struttura, può essere lasciato in cantina per molti anni.

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La maison Clement produce Vieux Rhum Agricole rispettando le regole della A.O.C. La purezza e la ricchezza del succo di canna sono fondamentali nella produzione di un rhum naturale. La zona di produzione è a Domaine de l'Acajou. Distillato nel 1970, dopo una prima fase di invecchiamento in botti di quercia per un periodo di circa 15 anni, il rhum viene fatto riposare per altri anni in botti di legno all'Habitation Clément. Alla vista si presenta di colore ambra scuro. Sentori di uvetta di uvette al naso, frutta secca, legno e tabacco. Al palato lo troviamo liscio, vellutato e complesso, emergono l'uva passa, le albicocche e datteri disidratati che sono seguiti da tabacco, pane tostato e note legnose. Ha un finale inaspettatamente lungo. Ideale dopocena, soprattutto se servito in bicchieri ampi ed in grado di far aprire il suo magnifico bouquet.  

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La maison Clement produce Vieux Rhum Agricole rispettando le regole della A.O.C. La purezza e la ricchezza del succo di canna sono fondamentali nella produzione di un rhum naturale. La zona di produzione è a Domaine de l'Acajou. Distillato nel 1976, dopo una prima fase di invecchiamento in botti di quercia per un periodo di circa 20 anni, il rhum viene fatto riposare per altri 5 anni in botti di legno all'Habitation Clément. Alla vista si presenta di colore ambra scuro. Sentori di uvetta di uvette al naso, frutta secca, legno e tabacco. Al palato lo troviamo liscio, vellutato e complesso, emergono l'uva passa, le albicocche e datteri disidratati che sono seguiti da tabacco, pane tostato e note legnose. Ha un finale inaspettatamente lungo. Ideale dopocena, soprattutto se servito in bicchieri ampi ed in grado di far aprire il suo magnifico bouquet.

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La maison Clement produce Vieux Rhum Agricole rispettando le regole della A.O.C. La purezza e la ricchezza del succo di canna sono fondamentali nella produzione di un rhum naturale. La zona di produzione è a Domaine de l'Acajou. Distillato nel 2002, dopo una prima fase di invecchiamento in botti di quercia per un periodo di circa 10 anni, il rhum viene fatto riposare per alcuni anni in botti di legno ex-borboun all'Habitation Clément. Alla vista si presenta di colore ambra scuro. Sentori di uvetta di uvette al naso, frutta secca, legno e tabacco. Al palato lo troviamo liscio, vellutato e complesso. In bocca, un'esplosione di note empireumatiche e fruttate, che lasciano poi spazio a sentori delicatamente legnosi, evocanti una scatola di sigari. Ideale dopocena, soprattutto se servito in bicchieri ampi ed in grado di far aprire il suo magnifico bouquet.

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Il Rhum Tres Vieux Agricole VSOP, un distillato prodotto dall'azienda Clément Rhum, è uno dei migliori esempi della produzione dell'isola caraibica di Martinica, una zona particolarmente vocata per la realizzazione dei migliori rhum. Questo prodotto è uno dei più versatiliti della gamma dell'azienda ed è pensato per incontrare i gusti di coloro che sono alla ricerca di un rhum dalla beva piacevole. Il processo di affinamento si prolunga per un periodo minimo di 4 anni e avviene all'interno di botti di legno di quercia, precedentemente utilizzate per affinare il bourbon. Questa caratteristica conferisce al rhum delle note tostate molto importanti, che ricordano cacao e caffè. Il risultato finale appare particolarmente versatile, proprio grazie all'affinamento, che gli permette di acquisire complessità, ma di non risultare eccessivamente prevaricante. Ecco perché esso è indicato per essere bevuto in realtà in più momenti della giornata. Il Rhum Tres Vieux Agricole VSOP risulta perfetto per una serata in relax e può essere degustato con un buon cioccolato fondente.

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Il Rhum Tres Vieux Agricole X.O. è un prodotto della Maison Clément, fondata alla fine del XIX secolo sull'isola di Martinica. La filosofia dell'azienda si basa sul rispetto delle antiche tradizioni agricole e sul meticoloso controllo di ogni fase del processo di lavorazione. Il Rhum in oggetto possiede tutte le qualità tipiche dei liquori artigianali ed è caratterizzato da un'eleganza e una personalità senza pari: esso viene distillato direttamente dal succo estratto dalla canna da zucchero, fattore che ne determina il sapore puro e intenso. Dotato di un corpo morbido e caldo, il Rhum Tres Vieux Agricole X.O. è contraddistinto da un finale lungo e persistente. Il prodotto viene lasciato a invecchiare almeno 6 anni in botti di legno di quercia, un periodo che contribuisce ad armonizzare tra loro i diversi gusti e profumi. Rhum complesso, ricco, elegante, intriganti.

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Il Rhum Vieux Agricole 15 Ans d'Âge è un distillato firmato dalla maison Clément Rhum, una distilleria prestigiosa, con sede in Martinica. L'azienda è caratterizzata da una produzione che sin dalle sue origini è volta a seguire le tradizioni agricole più autentiche, oltre ovviamente ad attenersi, passo a passo, ad una ricetta gelosamente custodita, che viene tramandata di generazione in generazione. Questo distillato è un prodotto davvero esclusivo, che risulta adatto soprattutto per le occasioni speciali. Grazie al suo lungo periodo di maturazione, ben 15 anni, esso presenta un bouquet di aromi davvero complesso che varia dalle spezie dolci come la vaniglia, fino ai sentori più tostati, come cioccolato e tabacco. Il lungo periodo di affinamento gli conferisce un colore unico, ambrato molto scuro, in virtù del prolungato contatto con il legno di quercia della botte e gli permette di entrare di diritto nell'Olimpo dei rum più prestigiosi al mondo. Il Rhum Vieux Agricole 15 Ans d'Âge è un prodotto esclusivo, che offre una degustazione intrigante da riservare alle serate più importanti.

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Il Vieux Agricole Select Barrel Clément Rhum rappresenta uno dei prodotti di eccellenza dell'omonima azienda Clément, la cui storia inizia alla fine del 1800 quando il sindaco di Les François, acquistò alcuni terreni in Martinica già dedicati alla coltivazione della canna da zucchero. Un'avventura che diede dei risultati incredibili poiché egli ebbe l'intuizione di realizzare il rhum non a partire dalla melassa, come fatto fino ad allora, ma usando direttamente la canna da zucchero fresca; non solo, infatti Clément riprese anche il metodo di distillazione usato per l'Armagnac in Francia, perfezionandolo ed applicandolo alla produzione del rhum. Nacque, così, il famoso Rhum Agricole e l'azienda attualmente è meta di numerosi turisti che oltre ad ammirare la tenuta, gustano il rhum direttamente dalle botti delle cantine. Al Vieux Agricole Select Barrel Clément Rhum la maturazione di 3 anni in botti di quercia e l'utilizzo di canna da zucchero di elevata qualità regalano un caratteristico colore ambrato ed un profumo delicato, ma anche intenso, complesso, morbido che lo rendono adatto per serate tra amici oppure come distillato da meditazione in abbinamento a cioccolato fondente o sigari di qualità.

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Chairman's Reserve Rum è uno degli alcolici più apprezzati e conosciuti dell'azienda Saint Lucia Distillers. Fin dai primi anni Settanta essa opera sulla paradisiaca isola di Saint Lucia, nel mar dei Caraibi, una delle patrie mondiali nella produzione di rum. Il clima tropicale, unito ad un'attenta selezione per le materie prime, crea le condizioni ideali per ottenere ottimi distillati. Il processo utilizzato è quello classico e prevede la fermentazione della melassa dolce in grandi vasche all'aperto. La distillazione è molto importante e richiede l'utilizzo di speciali alambicchi a colonna in rame. Il liquore nasce come blend di rum, che riunisce alcolici giovani ad altri che hanno subito un invecchiamento più prolungato. Il distillato è infine lasciato maturare in botti di rovere, dove precedentemente era stato conservato del Bourbon, in modo da conferire intensi sentori all'alcolico. Chairman's Reserve Rum è perfetto per una degustazione dopocena e conoscerà la massima valorizzazione dopo un invecchiamento di 4 o 5 anni.

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Il Rum Chairman's Reserve è un distillato prodotto dall'azienda Santa Lucia Distillers, che si trova nell'omonima isola caraibica, dove si fa interprete della tradizione britannica e di un passato coloniale che ha lasciato un'eredità importante. Questo spirito, miscelato per la prima volta circa vent'anni fa, è il risultato di un blend che mira a raggiungere i massimi livelli qualitativi. Esso infatti si ottiene assemblando rum molto giovani con altri rum che vantano invece un invecchiamento più lungo. Prima che vengano assemblati i diversi rum, essi vengono fatti maturare all'interno di botti di rovere americano. La scelta dei contenitori ricade su botti che in precedenza hanno contenuto del Bourbon, un aspetto che conferirà al prodotto finale una nota molto particolare. Una volta miscelato, il distillato viene sottoposto ad altri sei mesi di affinamento in botti di rovere. Perfetto come base per cocktail, il Rum Chairman's Reserve è ottimo anche gustato da solo, liscio oppure con ghiaccio. Davvero aromatico, intenso, avvolgente, con note speziate e vanigliate, è suggerito per rilassanti dopocena.

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Il Rum Chairman's Reserve è un distillato prodotto dall'azienda Santa Lucia Distillers, che si trova nell'omonima isola caraibica, dove si fa interprete della tradizione britannica e di un passato coloniale che ha lasciato un'eredità importante. Questo spirito, miscelato per la prima volta circa vent'anni fa, è il risultato di un blend che mira a raggiungere i massimi livelli qualitativi. Esso infatti si ottiene assemblando rum molto giovani con altri rum che vantano invece un invecchiamento più lungo. Prima che vengano assemblati i diversi rum, essi vengono fatti maturare all'interno di botti di rovere americano. La scelta dei contenitori ricade su botti che in precedenza hanno contenuto del Bourbon, un aspetto che conferirà al prodotto finale una nota molto particolare. Una volta miscelato, il distillato viene sottoposto ad altri sei mesi di affinamento in botti di rovere. Perfetto come base per cocktail, il Rum Chairman's Reserve è ottimo anche gustato da solo, liscio oppure con ghiaccio. Davvero aromatico, intenso, avvolgente, con note speziate e vanigliate, è suggerito per rilassanti dopocena.

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Il Rum Chairman's Reserve The Forgotten Casks è un'edizione limitata della Saint Lucia Distillers. La distilleria sorge nella valle di Roseau, sull'isola di Santa Lucia (nei Caraibi). Qui, seguendo la rigorosa tradizione inglese, vengono instancabilmente prodotti alcuni dei blend più apprezzati del settore. Il rum in questione è un prodotto più unico che raro: nasce infatti dal distillato contenuto in alcune botti quasi dimenticate, dopo che un vasto incendio aveva distrutto la distilleria nel 2007, costringendo l'azienda a conservare le riserve in ricoveri di emergenza. Si tratta di un distillato rimasto all'interno delle botti di rovere tra i sei e gli undici anni; prima di essere imbottigliato gli esperti del blending effettuano l'assemblaggio tra diversi lotti, dopodiché il rum è trasferito nuovamente in botti di rovere, dove rimane ad affinare per sei mesi. Il Rum Chairman's Reserve The Forgotten Casks è uno straordinario prodotto, estremamente durevole, elegante, persistente e ben equilibrato. Un sorso caldo, avvolgente, morbido e leggermente speziato. Emozionante.

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Il Rum Chairman's Reserve White costituisce uno dei distillati di punta di St. Lucia Distillers, piccola distilleria caraibica che produce alcuni tra i migliori Rum al mondo. Come si può capire dal nome, essa si trova sull'isola di Saint Lucia, nel mezzo del Mar dei Caraibi, in una zona conosciuta per i suoi blend alcolici. Il processo per la realizzazione del Rum è quello classico e va ormai avanti da 2 generazioni, facendo però anche uso delle nuove tecniche di produzione. La melassa della canna da zucchero viene fatta a lungo fermentare in vasche aperte, per poi venire sottoposta a distillazione. Gli alambicchi utilizzati sono quelli tradizionali, ma si adoperano anche apparecchi più moderni a colonna. Per conferire il sapore inconfondibile del Rum si fa ricorso a botti usate in rovere, nelle quali avviene il lungo affinamento del distillato. Il risultato finale del processo è appunto il Rum Chairman's Reserve White, un prodotto equilibrato eppure in grado di racchiudere tutta l'esuberante essenza dei Tropici.

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Dalle calde e floride terre dell'isola di Saint Lucia, piccolo angolo di Paradiso dei Caraibi caratterizzato da un clima tropicale, nasce il Rum Chairman's Reserve, eccellente distillato prodotto dalla storica azienda Saint Lucia Distillers, punto di riferimento nella produzione di grandi alcolici da oltre 50 anni. Il pregiato rum si ottiene dalla maturazione e dalla fermentazione della melassa della canna da zucchero. Viene poi lasciato riposare per 5 anni in barrique di rovere americano, le stesse utilizzate qualche tempo prima per contenere il Whisky Bourbon. Seguono la miscelazione di lotti diversi, fino ad ottenere un blend dal gusto intenso e l'affinamento di 6 mesi, indispensabile per avere un distillato morbido e dall'elevata personalità. Armonico ed equilibrato, il Rum Chairman's Reserve è ideale per la preparazione di cocktail alcolici come il Cuba Libre, il Daiquiri o il Mojito. È perfetto anche sorseggiato da solo, senza l'aggiunta di ghiaccio.

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Il Rum Chairman's Reserve Spiced è un distillato prodotto dall'azienda Saint Lucia Distillers, una vera perla dei Caraibi e principale erede della tradizione britannica. Questo rum si ottiene mediante un processo di distillazione classico, nel pieno rispetto dei dettami artigianali dell'azienda. L'innovazione è nell'aromatizzazione finale, quando si aggiungono al rum delle spezie che raccontano tutto il calore della vita locale. Alcune sono "dolci" come cannella, noce moscata e ovviamente vaniglia. Il vero segreto dei sapori complessi di questo rum si ritrova nell'aggiunta di corteccia di Bois Bande, un tipo di arbusto che è conosciuto sin dai tempi più antichi per avere un effetto positivo sui livelli di energia del corpo. Il Rum Chairman's Reserve Spiced risulta ideale per accompagnare un dopo cena tra amici, durante il quale saprà avvolgere il palato con i suoi sentori speziati e la sua consistenza calda e morbida. È perfetto se viene degustato fresco o al massimo con l'aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio.

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Il Ron Añejo Dos Maderas 5+3 Years Old è un distillato prodotto da Williams & Humbert, storica realtà di Jerez de la Frontera. Fin dalla sua creazione, l'azienda mostra una spiccata propensione commerciale, che mira a importare e far conoscere i migliori liquori e distillati di tutto il mondo. È proprio il caso di questo rum, che viene prodotto inizialmente nella zona caraibica. Qui il rum segue un tradizionale metodo di invecchiamento, durante il quale riposa per cinque anni all'interno di botti di rovere americano. Conclusa questa fase, Williams & Humbert fa arrivare i barili a Jerez, dove il liquore trascorrerà altri tre anni a riposare in botte, al fine di acquisire sentori ricchi di sfumature. Il Ron Añejo Dos Maderas 5+3 Years Old può, senza indugio, essere definito il perfetto incontro tra la tradizione dei Caraibi e la filosofia europea. Ne risulta un mix sensoriale particolarmente interessante, perfetto per essere assaporato a piccoli sorsi per una serata indimenticabile in relax .

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Prestigio e tradizione trovano nel Ron Dos Maderas Luxus la loro massima espressione. Prodotto dalla Bodegas Williams & Humbert, storica distilleria fondata nel 1877 con sede nella provincia di Cadiz in Spagna, è un rum unico al mondo che prende vita da 2 antiche culture: quella caraibica e quella andalusa. Ottenuto mescolando i migliori rum caraibici, originari delle Barbados e della Guyana, il Ron Dos Maderas Luxus si ottiene attraverso un duplice invecchiamento. La prima fase si svolge nei Caraibi, dove il rum riposa in botte per ben 10 anni. Il secondo stadio di invecchiamento avviene in Spagna, dove il rum prosegue il suo affinamento per ulteriori 5 anni in botti di rovere americano, già utilizzate per ospitare un altro prestigioso prodotto della distilleria, lo Sherry Don Guido Pedro Ximenez. È così che nasce "il rum tra i rum", talmente lussuoso da saper conquistare anche i palati più esigenti. Dolce e speziato, si assapora da solo, si esalta con cubetti di ghiaccio e può diventare l'ingrediente segreto per cocktail di grande effetto.

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Il Ron Dos Maderas PX 5+5 Years Old è un'eccezionale etichetta di rum firmata a cura della storica azienda Williams & Humbert. Da sempre quest'ultima si pone come avamposto europeo alla scoperta dei migliori prodotti d'oltreoceano. Da un simile approccio commerciale nasce questo rum, che unisce il meglio della tradizione caraibica con il know-how di stampo europeo. Per produrlo vengono selezionati i migliori rum dalle Barbados e dalla Guyana, che vengono successivamente assemblati creando un profilo sensoriale irripetibile. Il rum subisce un iniziale invecchiamento di cinque anni nelle distillerie caraibiche. Trascorsa questa fase, viene successivamente trasferito alla sede della Williams & Humbert, dove invecchierà per altri cinque anni all'interno di botti di rovere americano, che in precedenza hanno contenuto dei pregiati Sherry Oloroso e Pedro Ximénez. Il Ron Dos Maderas PX 5+5 Years Old che ne risulta è un rum complesso, che stupirà ad ogni sorso, rendendo memorabile qualsiasi dopocena.

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Il Ron Dos Maderas PX 5+5 Years Old è un'eccezionale etichetta di rum firmata a cura della storica azienda Williams & Humbert. Da sempre quest'ultima si pone come avamposto europeo alla scoperta dei migliori prodotti d'oltreoceano. Da un simile approccio commerciale nasce questo rum, che unisce il meglio della tradizione caraibica con il know-how di stampo europeo. Per produrlo vengono selezionati i migliori rum dalle Barbados e dalla Guyana, che vengono successivamente assemblati creando un profilo sensoriale irripetibile. Il rum subisce un iniziale invecchiamento di cinque anni nelle distillerie caraibiche. Trascorsa questa fase, viene successivamente trasferito alla sede della Williams & Humbert, dove invecchierà per altri cinque anni all'interno di botti di rovere americano, che in precedenza hanno contenuto dei pregiati Sherry Oloroso e Pedro Ximénez. Il Ron Dos Maderas PX 5+5 Years Old che ne risulta è un rum complesso, che stupirà ad ogni sorso, rendendo memorabile qualsiasi dopocena.

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Il Ron Dos Maderas Selección Williams & Humbert è un blend di rum delle Barbados e della Guyana, dove nascono la miglior canna da zucchero e rum di pregio. Quelli delle Barbados rum sono leggeri, raffinati nel gusto e nel bouquet, quelli della Guyana hanno più corpo e sono l'ideale per il "taglio" che migliora la qualità. La miscela riposa ai Caraibi, in botti di rovere americano per 10 anni. Quindi viene inviata a Jerez de la Frontera, alla Bodegas Williams & Humbert, un nome che ha fatto la storia dello sherry e del brandy di Jerez. Qui il rum completa la fase dello sviluppo della sua "personalità" all'interno di botti di rovere utilizzate per l'invecchiamento ventennale dello sherry Dos Cordados e Don Guido. Materie prime di ottima qualità, un processo di invecchiamento unico, imbottigliamento direttamente dalla botte, collocano il Ron Dos Maderas Selección Williams & Humbert in cima alla lista dei migliori rum al mondo!

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Per gli amanti del Rhum è impossibile rimanere indifferenti al Trés Vieux Rhum Gold Leaf della distilleria Clément Rhum. La Maison si trova a Martinica, nel cuore del Mar dei Caraibi, patria del rhum per antonomasia. Fu fondata nel 1887 e da allora mantiene livelli elevati di qualità, rispettando gli standard AOC. Il clima dei Caraibi, tropicale con persistente umidità, è fondamentale per la crescita della canna da zucchero, dalla quale poi si ricava il rhum. Per produrre un "ron" perfettamente naturale, è indispensabile che il succo di canna sia puro e ricco di sostanze nutritive. La produzione prevede una fase di fermentazione, al termine della quale il rhum viene distillato e spostato in piccole botti di rovere americano, dove è lasciato ad invecchiare per circa 10 anni. Termina la propria evoluzione in botti di legno ex-bourbon. Si tratta di un rhum estremamente pregiato, intenso e complesso. Trés Vieux Rhum Gold Leaf è certamente di pronta beva, ma può essere anche conservato in cantina.

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Vendita Rum Trinidad Rum Explorer Château du Breuil Home>Distillati>Rum da VinoPuro VinoPuro è l’enoteca italiana online di qualità che offre una selezione accurata di oltre mille vini, spumanti, champagne e distillati italiani oltre a una sezione per i vini francesi e altre eccellenze dal mondo. Vendita Rum Trinidad Rum Explorer Château du Breuil qui