OLMEDA ORIGENES

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Prodotto spagnolo di alta qualità tipico di Madridejos (Provincia di Toledo, Castilla-La Mancha) Il periodo minimo di stagionatura per il formaggio semistagionato (200 grammi) è di 4-6 mesi È un formaggio a pasta pressata prodotto con latte crudo di pecora proveniente dalla Mancia

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