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Caciocavallo podolico stagionato 100% lucano Formaggio a pasta filata dal sapore intenso e profumo inimitabile. E' realizzato con latte di mucche podoliche, ovvero nate e cresciute allo stato brado, cibandosi di quello che trovavano lungo il pascolo. Ideale da gustare a scaglie per aperitivo con crostini, o per guarnire primi piatti tipici della tradizione lucana. Per ricette con il caciocavallo podolico, visita il nostro blog su www.eatera.net/blog