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Lievito secco Kitzinger per la fermentazione di mosto d'uva, vino di frutta, mosto di frutta, mosto di frutta per la produzione di vino da acquario. Applicazione: per 100 l di fermentazione sono necessari circa 10-15 g di lievito secco. 20 – 25 g di lievito secco vengono aggiunti in caso di: freddo (basse temperature di 5 – 10 °C) più forte demificazione del mosto (causa del rischio di impunture di aceto). Per la fermentazione sono necessari circa 20 – 25 g per 100 l.

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