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Crema di Carolina Reaper, realizzata con i peperoncini più piccanti del mondo. La crema di Carolina Reaper è densa e profumata, il gusto è invece fruttato con richiami di cannella e cioccolato, ma a predominare è ovviamente il piccante che, in molti, giudicano come INSOSTENIBILE. Soltanto i più coraggiosi possono spalmare un sottilissimo velo di crema su una fetta di pane e tentare di resistere alle FIAMME (provare per credere). Ne basta una quantità davvero minima per insaporire grandi quantità, da utilizzare in tante preparazioni come ad esempio sughi al pomodoro, marinature e salse. Il peperoncino più piccante al mondo, piccantezza estrema! Dosare con cautela. Olio Extravergine di oliva 100% italiano
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Carolina Reaper in polvere nel pratico formato da 15 grammi. Il Carolina Reaper è il peperoncino più piccante del mondo (record, ancora imbattuto, assegnato nel 2013 dal Guiness World Record) dal colore rosso intenso e dalla forma particolare della coda che ricorda quella di uno scorpione. Consigliamo di dosare la quantità con molta attenzione, la piccantezza è ESTREMA E INSOSTENIBILE. Utilizza un cucchiaio da caffè per versare la giusta quantità sul cibo. Se vuoi testare il tuo personale grado di resistenza ti consigliamo di intingere la punta di uno stuzzicadenti nella polvere, sentirai comunque le fiamme sprigionarsi in bocca anche se la quantità è impercettibile Il Carolina Reaper è perfetto per accompagnare carne alla griglia, in particolare selvaggina. Squisito anche sulle verdure grigliate e nelle salse.
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Carolina Reaper è il peperoncino più piccante del mondo (record, ancora imbattuto, assegnato nel 2013 dal Guiness World Record). Il sapore è molto fruttato, con note che ricordano la cannella e il cioccolato. Attenzione perché subito dopo il sapore predominante è il piccante, che esplode all’improvviso e rimane in bocca molto a lungo. Consigliamo di dosare la quantità con molta attenzione, la piccantezza è ESTREMA E INSOSTENIBILE. Utilizza un cucchiaio da caffè per versare la giusta quantità sul cibo.
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Carolina Reaper in polvere nel formato da 10 grammi. La sua piccantezza è da Guinness dei Primati, dal 2013 nessun altro peperoncino è riuscito a battere il suo record (certificato dal celebre Book of Guinness World Records). Ottimo sulla carne rossa, per insaporire zuppe e pasta al pomodoro. Delizioso anche sulla verdura grigliata e sulla pizza Il formato da 10 grammi di Carolina Reaper Mister Peperoncino è perfetto per realizzare un buonissimo olio piccante. Sterilizza una bottiglia di vetro da 500 millilitri, aggiungi con un imbuto la polvere di Carolina (ti consigliamo di dosare con molta cautela e di non esagerare con la quantità), versa delicatamente l’olio extravergine di oliva, fai riposare per qualche giorno in un luogo fresco e asciutto.
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