Marca: Conti Zecca

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79,90 

VINIFICAZIONE: Leggera sovramaturazione delle uve in cassetta. Diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione per 8- 10 giorni alla temperatura di 25°C. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione per 12 mesi in botti di rovere da 30hl e vasche di cemento interrate rivestite di resina epossidica alimentare COLORE: Rosso rubino con riflessi granata PROFUMO: Aroma di piccoli frutti rossi

5,50 

Zona di produzione: Leverano (le) ? Puglia - Uve: Primitivo Affinamento: N.D. - Colore: Rosso Al naso: Sensazioni di frutti rossi sottobosco e toni erbacei - Al palato: Buona struttura e discreto equilibrio